1. Du må ha på deg uniformen. Du vil ha på deg uniformen
Det er egentlig ikke en uniform, men alle, og jeg mener alle, har på seg hvite bukser, hvite skjorter og det røde skjerfet rundt nakken og det røde rammen rundt midjen. Det er noen varianter, men denim culottes og en t-skjorte fra Gap i München vil ikke passere mønstre. Å være sammen med alle og ta i bruk den uskrevne kleskoden er bare en del av moroa. Legenden sier at slaktere var de første lokalbefolkningen som løp ned brosteinene. De hvite buksene hører tilbake til de hvite forklærne. Eller det kan være en religiøs referanse. Ingen vet lenger. Det røde skjerfet hyller katolske Saint Fermín som ble halshugget av franskmennene i 303. Han sies å ha plukket opp hodet og gått tilbake til Spania. De bygde Pamplona-katedralen der han til slutt satte seg ned og døde. Den religiøse fiesta startet i 1196. Oksene ormet seg inn i fiestaen som headliner i løpet av år. Rammen? Det er bare for stil.
2. Målet er å løpe med oksene, ikke å berøre oksene
Målet med å løpe med oksene er å vise litt tapperhet ved å komme foran tyrehornene og løpe med flokken av oksebrødre et par øyeblikk. Bare det mest spektakulære av idrettsutøvere kan håpe på mer. Å slå på eller ta tak i oksen, røre ved hornene eller dra i halen, er ikke bare fornærmelser for det lokale statsborgerskapet, og ulovlig, men også farlig fordi det kan distrahere oksen nok til å komme og finne deg. Eller mer sannsynlig, finn noen som ikke tåpelig tok tak i en oksehale. Den rullede avisen som er løpt av løpere er ikke for å slå oksen, men for å måle avstand, og for å lede oksene, skulle de bli distrahert fra å løpe.
3. Noen prøver å løpe naken hvert år
Hver sommer, rett før raketten eksploderer og før oksene kommer løpende, er noen genistrips naken å løpe. Først vil politiet fjerne ham fra gatene og arrestere "Magic Mike" umiddelbart. La policía vil ikke være festlig, og et bilde av perpen i all sin naturlige herlighet vil trolig være foran på lokalavisen neste morgen for fnis og peking. For det andre, vel - gjesp - det er gjort og gjort og gjort igjen. Det er langt fra originalt. Til slutt krenker selvsentrerte forsøk på å få oppmerksomhet til seg selv ånden til å løpe med oksene. Det er en felles opplevelse der showoffs blir bortvist. På motsatt side av spekteret er det heller ikke tillatt å bruke for mye - ingen hjelmer, ingen verneutstyr og ingen rustning, vær så snill. Risikoen for skade er demokratisk fordelt på alle løpere likt. Ingen kostymer heller. La det være på hotellrommet, Spiderman.
4. Oksene vil drepe deg uten å ta hensyn til de kule sommerplanene dine
Foto: Henri Bergius
Den fyren med hampebrosjyrene på campingplassen eller byens dusj eller på Left Bagage vil fortelle deg hvordan oksene er gamle eller blinde, eller føyelige og domestiserte. Eller, hvordan de har sløvet horn. Stor-tid balderdash. I Pamplona kjører de fire år gamle okser - på sin maksimale, sinte, maskuline fyrste. Hornene er sylskarpe. Gjennomsnittlig okser er 1100 pund. De store? Vel, de er mye større. Som en Toyota Prius. De løper alle rundt 35 km / t, noe som er raskere enn du ville føle deg komfortabel med å kjøre på de brosteinene. Spanske okser vil drepe deg uten samvittighet og uten god grunn. Med en uformell flick of a horn, vil oksene ta deg. De vil si at de ikke mente det, men de er løgnere. Ikke tør å gå der ute foran dem uten å vite at det er en mulighet. Og hvis oksene ikke får deg, kan de andre spreke løperne eller de harde brosteinene. Å bli såret og vondt, er alltid en klar mulighet hver morgen - knuste bein, sprukne hodeskaller, hjernerystelse, øyeskader og tapte fortennene - eller verre - er ikke uvanlig. Selv skinnede knær kan få deg - ikke spott - okser (og de bohemske hipsterene som styrte gatene kvelden før) er skitne, så selv små sår kan lett bli til en stiv infeksjon hvis ikke raskt og ordentlig rengjøres.
5. Det er ikke noe sikkert sted på løpekurset
“Gutter,” sier vennen din, “jeg har funnet ut av det hele. Vi skal gjemme oss i denne døren / klatre på denne downspout / anda under gjerdet / skyve andre mennesker i veien / slå i frykt bak folkemengdene. Vi vil holde oss på høyre side fordi oksene alltid løper til venstre / vi vil være på venstre side fordi oksene alltid løper til høyre.”Denne samme fyren jager føyelige styrene som kommer etter at de farlige oksene er borte. Vennen din er, som franskmennene sier, en "moron." En plan om å presse noen i veien for en ladende oksen betyr at mors mor ikke gjorde en veldig god jobb. Et menneskelig skjold vil heller ikke stoppe en ladende okse hvis han vil ha et stykke av deg. De er monstre og ganske i stand til å motta mer enn én person. Videre har du ikke lov til å klatre opp noe, med mindre det er en virkelig krise. En okse som kjører forbi er ikke en "virkelig krise." Døråpninger er utrygge og okser fanger “løpere” stående hele tiden. Du vil ikke ha tid til å klatrende klatre under gjerdene, og oksene løper dit de måtte ønske. Det er et unntak fra enhver okseteori - som denne: "Oksene kan ikke løpe på fortauet, bortsett fra når de gjør det." Det tryggeste stedet å løpe med oksene? Midt på gaten, så fort du noen gang har løpt i livet ditt.
6. Oksene kjører hver dag i fiesta
Foto: Tammy Friesen
På tv ser det ut som om de løper en gang, og så drar alle hjem. Ikke sant. Oksene er i byen for hele oksemessen. Seks toro bravoer kjøres hver morgen sammen med seks styrer klokka 08.00, hver dag mellom 7. og 14. juli. Det er 48 okser med navnet ditt skrevet i den lille, svarte boka deres. Å overleve en hel fiesta, med alle dens ikke-oksrelaterte fangster, er det mest utmattende maraton man kan tenke seg. Fiesta starter klokka 12 juli og avsluttes ved midnatt den 14. Det er konserter, danser, konkurranser, fyrverkeri og parader. Du får omtrent fire timer søvn om dagen. Kan være.
7. Fiestaen er ikke en beruset slagsmål. Ta med barna. Fiestaen er en beruset slagsmål. Ikke ta med barna dine
Foto: Abir Anwar
Begge følelser er sanne. Du kan finne "frat party fiesta" eller "family fiesta." Begge blander seg til tider på veldig underholdende måte. Uansett blir du skitten på hvite bukser. For de lokale er fiesta de San Fermín en familiefestival. Gjør deg selv en tjeneste, og oppdag den delen av fiestaen. Etter oksene er det nesten ingenting som ikke passer for barn, eller i det minste spanske barn. Det er is og ballonger. Gigantiske dukker vandrer i gatene for å skremme barna og slår dem i hodet med en bunke. Og om natten dekker de en livstor modell av en okse med fyrverkeri og setter den i brann. Og så jage barn. Annet enn det … vel, du må se det for å tro det.
8. Det er alltid noen berømte stille som besøker oksenes løp
Mens det startet med Ernest Hemingway, med Orson Welles og James Michener og Arthur Miller og Ava Gardner, er det ikke uvanlig å se kjente ansikter som James Franco, Charlie Sheen, Dennis Rodman, Joshua Jackson, Rosario Dawson, Rick Steves, Chuck Berry, Marky Ramone, og Tara Reid. Stilig, ikke sant? De heldige kan vanligvis bli funnet på Gran Hotel La Perla.
9. Pamplona er verdens (hemmelige) kjøkkenhovedstad
Be verdens største kokker fortelle deg hvor den neste store matscenen utspiller seg. Nå kan foodies som leser dette kanskje ta plass før de fortsetter. Det er minst førti restauranter med Michelin-stjerner i Pamplona og omegn. Kokker jobber på disse restaurantene, lærer og tar nøye notater, og starter deretter sin egen restaurant i nærheten, og den naturlige prosessen med å bygge Cuisine Capital fortsetter. Én time nord for byen, i den vakre strandbyen San Sebastian, er den lille tallerkenen (pintxo) universet. Det er gamle baskiske og nye baskiske, og du vil gjerne diskutere forskjellen mellom bordet ditt. En grillet, men nesten rå og mykende chuleta (en bein-i storfekjøtt) i et baskisk ciderhus er en av livets store gleder. Baskiske og Navarran bestemødre er som italienske bestemødre i USA. “Å, du er full? Er du syk?”Spør de. "Her, ha litt mer lam."
10. Ta en bullie-selfie så vil politiet i Pamplona arrestere deg
Foto: Abir Anwar
Kameraer er ikke tillatt på okseløpet. Bare - og dette betyr eksklusivt - rykker tar et kamera ut av lommen for å ta et blunk når selve livet bokstavelig talt henger i balansen. I 2014 sirkulerte et bilde av en "modig" okseløper som tok en selfie med flokken rett bak seg i aviser over hele verden. Ja, det var utrolig, og ja, politiet jakter fortsatt på ham. Kameraer og andre elektroniske enheter er forbudt ved lov, og du har ikke lov til å kjøre med dem. De vil bli inndratt, du kan bli inndratt, og du vil absolutt ikke få lov til å løpe. Rådhuset i Pamplona elsker bare GoPros. Som pariser elsker Pepsi. Hver morgen er det Ansel Adams som setter opp et stativ i buksene for å skjule intensjonene sine, og så er det politiet, og så er det en kort spasertur til minibanken for kausjonspenger. Seriøst, hvis du tror du vil ha tid til å knipse et bilde, har du absolutt ingen anelse om hvor raskt og hvor farlig Pamplona-oksene virkelig er.
11. Ernest Hemingway løp aldri med oksene
Hemingway gjorde mange ting. Han var en amatørbokser. Han hang rundt Paris med Gertrude Stein, James Joyce og Ezra Pound som en del av "Lost Generation." Han var venn med Picasso. Romanen hans, The Sun Also Rises, er en av de mest leste bøkene i det trykte ordets historie. Han vant Nobelprisen i litteratur. Han elsket å fiske. Hans liv med eventyr og offentlige kontroverser gjorde ham til modell av amerikansk machismo i generasjoner - John Wayne av blekkpennen. Men han løp aldri med oksene - ikke en gang - til tross for sin kjærlighet til Pamplona-fiestaen, som han deltok på ni ganger: 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1929, 1931, og etter den spanske borgerkrigen og verdenskrig II, i 1953 og 1959. Ingen (og jeg mener ingen) er mer ansvarlige enn Ernest Hemingway for hva den moderne fiestaen har blitt.
12. Du kan umulig oppleve Pamplona og komme hjem uendret
Foto: Abir Anwar
Selv om du kanskje prøver hardest, kan du ikke tilbringe et par dager i Pamplona uten å lære noe. Løp med oksene, så lærer du mer om deg selv på de fem minuttene enn du noen gang hadde forestilt deg. Suge på det omkringliggende landskapet og de forskjellige sameksisterende kulturene der, og verdensbildet ditt vil utvide. Det er uunngåelig. Urfolk - baskerne - har bebodd Nord-Spania og Sør-Frankrike så lenge historien kan huske. Columbus rekrutterte flere basker for å seile med ham enn noen annen etnisk gruppe. De kjempet mot romerne, visigothene, maurerne, den katolske kirken, Karlemagne, Napoleon og seg selv i en av de elendigste borgerkrigene i moderne tid. For det meste vant de hvert slag og tapte hver krig. De har sagn om drager og giganter, og historier om skjulte, gamle skatter i fjellet, som gamle menn i svarte eller røde baretter vil fortelle deg om med et rett ansikt. De oppdretter sauer og storfe. De er bønder og fiskere, gudfryktige og opprørske, og ost- og sneglespisere som feirer brute styrke. De elsker alle et godt måltid. De er fag som svarer til ingen konge. Nå lever basker, Navarrans, Pamplonicas og spanskene sammen i relativ harmoni. For det meste. De er fascinerende borgere av verden, men erkjenner knapt at resten av verden eksisterer. Stol på meg, du vil lære noe i Pamplona som endrer livet ditt til det bedre.
