Kaffe + te
Ingen by gjør kafékultur bedre enn Paris. Enten du leter etter fluffy croissanter, et sprøtt glass vin eller en enkel petitkafé, når du er i den franske hovedstaden, er svaret mest sannsynlig å finne rett rundt hjørnet. Selv om det er så mange kafeer, er det å treffe byens kjente steder nøkkelen til å unngå å få opplevelsen din besatt av folkemengdene. Vi har avrundet åtte av Paris mest trendy kafeer, og sørg for å surr deg opp og fylle magen med konditori. Kom inn, legg inn bestillingen, og la magien til Paris gjøre resten.
Café de la Nouvelle Mairie
Åpent fra 08:00 til midnatt, det er virkelig ikke et dårlig tidspunkt å treffe Café de la Nouvelle Mairie, som ligger i Paris femte arrondissement. Enten kaffe ringer eller apéro-time nærmer seg, roterer kaféens kaffe- og vinmenyer regelmessig (og kan sees på tavlen inni). Små biter, som ost, foie gras og østers er også tilgjengelig. Nyt den rolige sjarmen til denne venstre bredden, som ligger rett rundt hjørnet fra det travle Place du Pantheon. Merk: Kafeen er stengt i helgene.
Hvor: 19 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Paris
Fondation Café
Liten, men knallhard, Fondation Café er det perfekte stedet for en kopp og noen få minutter av ensomhet. Dette bittesmå lokale leddet er kjent for sterke espressos, omhyggelig tilrettelagte kaféer og en sjokoladekake som er verdt hver kalori. Bananbrød og ferskpresset appelsinjuice serveres også regelmessig, sammen med en liten snackmeny med avocado- eller honning-ricotta-tartiner, samt knasende granola, kaker og annet bakverk. Vær oppmerksom, kafeen har ikke bad, så ikke planlegger å bli for lenge.
Hvor: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
Ten Belles
I nærheten av den livlige Canal Saint-Martin sitter den berømte Ten Belles kafé. Dette stoppet er kjent for sine deilige brygger, små snacks og fremfor alt, god atmosfære. For amerikanske besøkende som lengter etter en anstendig kaffe, er Ten Belles kaféfiltrer svaret ditt. Mat serveres av den like kjente Le Bal Café, og du vil ikke gå glipp av sjansen din til å smake på scones. Ankom tidlig for å hage en av de få setene - Ten Belles åpner klokka 08.00 på hverdager og klokka 09.00 i helgene.
Hvor: 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
La Caféothèque
La Caféothèque er en av de eneste kafeene i Paris som steker bønner på stedet, også tilgjengelig for kjøp av take-away. Drikkevarer er omhyggelig laget av kaféens upåklagelige team av sommeliers de café, og plasseringen av leddet er heller ikke så ille. Ideell beliggenhet på rue de l'Hotel de Ville, bare noen få skritt fra Seinen. Interiøret i murveggen tilbyr en oase fra elvens galskap, komplett med planter og tremøbler. Snacks er begrenset til kaker, croissanter og quiche, men det er mye deilig.
Hvor: 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Paris
Le Square Gardette
Le Square Gardette ligger om hjørnet av hagen på Place Gardette, et rolig boligområde som ligger i hjertet av det 11. arrondissementet, om natten, kafé og arbeidsplass om dagen. Le Square Gardette, som er åpen kl. 08.00 til midnatt daglig, er det ideelle tilfluktsstedet for reisende forfattere, kunstnere og designere som leter etter et sted å få litt arbeid mens du nipper til espresso eller et glass sprit. Innredningen er hjemmekoselig, men likevel elegant. Brunch-elskere bør prøve å gjøre det til € 30 ($ 34) spesial på søndager.
Hvor: 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Paris
Le Coutume Café
Etter lange morgener som var spredt ute i Luxembourg-hagene, kan du ta turen til Le Coutume Café for en lunsj, rask koffeinfiksering eller til og med brunsj i helgene. Dette del-kafé-del-rosteret ble åpnet i 2011, og er kjent for sine skummende espressobaserte drikkevarer, petit noirs som serveres varmt eller kaldt og en rekke vegetariske tallerkener. For en kafé som virkelig har noe for enhver smak - også de som ønsker å sminke seg i et glass vin - ser ikke lenger enn dette stedet til venstre bredd. Vi anbefaler å ta tak i et vindussete for de beste som ser på.
Hvor: 47 Rue de Babylone, 75007 Paris
Désirée
Kanskje byens mest instagrammable kafé, denne fantastiske frokosten joint / blomsterbutikken hybrid er et flott sted å møte opp og dele en pott te eller en kopp kaffe med venner. Désirée ligger på Rue de la Folie Méricourt i det elegante 11. arrondissementet, og serverer søte godbiter og små biter. Vi anbefaler den sunne bokhvete-pannekakene eller salte linsesalaten. Ta tak i et av de få setene utendørs for å observere parisiere som går i den daglige virksomheten, eller bare legge opp med en bok innendørs.
Hvor: 5 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Matamata
"Vi elsker mennesker, så vi serverer kaffe" er mantraet på Matamata, som ligger bare noen kvartaler unna Louvre. Matamata, som er åpen hver dag til kl. 17.00, spesialiserer seg på håndverkskaffe og hjemmelaget mat, som er spredt over et to nivåer i Montorgueil-området. Denne kafeen er kjent for sin avokado-toast og flate hvite, og er ideell for de som leter etter en kort gastronomisk getaway.
Hvor: 58 Rue d'Argout, 75002 Paris
