Reise
Matadors destinasjonsekspert på Uruguay legger ut landets unngåelige attraksjoner … og hva du bør gjøre i stedet.
Foto: Libertinus
1. Ikke … tro at Montevideo blir Buenos Aires
På samme måte som Santiago de Chile, ligger Uruguays hovedstad nær Buenos Aires (faktisk mye nærmere på 145 miles), men er også verdens apart.
Buenos Aires har blitt kalt Sør-Amerikas Paris, men Montevideo nærmer seg ikke den scenen … og vil heller ikke.
Gjør … kos deg med hovedstadens tranquilidad
Du vil kanskje først merke det når en bil stopper for å la deg krysse gaten.
Be en hvilken som helst lokal Montevideo om å beskrive byen sin, så får du standarden: “tranquilo.” Anthony Bourdain sa det best:
Montevideo er som BA… uten LA.
2. Ikke … hold deg sammen med kaffe
Det er restauranter og barer som serverer kvalitetskaffe i Montevideo - selv McDonald's har en egen kafé inne i Ciudad Vieja (Gamlebyen).
Men hvis du ikke utforske utover den vestlige halvkule, den varme drikken du velger, vil du gå glipp av noe spesielt.
Gjør … drikke kompis
Smak som en supersterk grønn te, mate i Uruguay er mer enn en drink. Det er en livsstil. Folk vandrer ofte gatene i Uruguay med en termos full av varmt vann, nipper til kalebass.
Delingskamerat er et ritual som kan vare timer og gir en utmerket mulighet til å komme inn i den lokale kulturen på bakkenivå.
Advarsel: Selv om det i andre land kan tolereres, må du IKKE bevege deg rundt bombillaen (metallstrå) mens du drikker.
3. Ikke forvent forventet mat
Uruguayanere er et konservativt folk som ikke oppsøker endring. De holder seg til tradisjonen og det de vet - og det stemmer når det gjelder mat.
Bilde over og funksjon: Vince Alongi
Gjør … høytid på en asado
Som med mange hendelser i Uruguay, er asados (grill) en langvarig produksjon. Men belønningen er stor: avslappede tider med venner, sakte (veldig sakte) kokt kjøtt umulig å slutte å spise, og et annet syn på Uruguays tradisjoner og kultur.
Ikke planlegg å stikke innom en asado på en time - det krever minst fire. Send en e-post til den veldig aktive Couchsurfing Uruguay-gruppen for å se om de kan organisere en til ditt besøk.
Andre anbefalinger: empanadas og storfekjøtt, selvfølgelig. Og ikke pass over chivitos - egentlig en biffburger pyntet (noe) kreativt til tider. Be om chivito canadiense, som kommer med løk, egg, oliven, pickles og noen ganger bacon.
4. Ikke … vær fornøyd med Punta del Este
Dette er Uruguays mest berømte strandby, som samtidig serverer de rike, de berømte, turistene og backpackeren. Det er bølle om sommeren når det fylles med argentinere og brasilianere.
Klubber, strender (inkludert strekninger med navn som Bikini-stranden) og overfylte restauranter gjør månedene mellom desember og mars til et sted.
Foto: Vince Alongi
Gjør … sjekk ut de andre strendene i Uruguay
Fortsett å reise østover og sjekk Punta del Diablo for et lite fiskeværsmiljø med noen få surfestrender kastet inn.
Igjen, vær forberedt på folkemengdene om sommeren, men med mer av en backpacker-stemning.
5. Ikke … dra til Uruguay for å spare penger
Sammenlignet med USA er Uruguay fremdeles et godt kjøp. Men matchet med andre søramerikanske land som ikke holder. Det er bedre å lagre deigen som reiser rundt steder som Peru eller Bolivia.
Gjør … føler deg trygg
Knapt etterfølgende Asunción (Paraguay) og Santiago (Chile), ble Montevideo nylig rangert som den tredje sikreste byen på kontinentet av konsulentselskapet Mercer.
6. Ikke … gå på jakt etter moderne musikk
Igjen, på mange måter, kan Uruguay se ut til å eksistere i en tidsvarp. Dette gjelder mesteparten av musikken du vil høre i hele landet, enten det er på radioen i en drosje eller på dansegulvet (det ser ut til å være et regionalt fenomen).
Gjør … forbered deg på 80-tallsfixet
Ingen spøk - Uruguay er forelsket med fortiden. Ta en busstur fra Montevideo, så hører du kanskje en Peter Frampton-melodi etterfulgt av en Billy Ocean-perle.
De viet til og med en natt - La Noche de la Nostalgia (The Night of Nostalgia) - til musikk fra svunnen år den 24. august hvert år.
Foto: Vince Alongi
7. Ikke… forvent fjellene i Argentina og Chile
For det er ikke noen fjell i hele Uruguay. Den høyeste høyden i dette landet i Missouri er omtrent 500 meter.
Gjør … utforske kysten
På så lite som en 30-minutters kjøretur utenfor hovedstaden begynner en kjede med innbydende strender - noen omgitt av små byer eller tettsteder, noen helt uberørt av sivilisasjonen.
Disse utflukter ved stranden er vel verdt å kjøre bil eller lett busstur.
8. Ikke … gi penger til Montevidean gateunger
Dette leser hardt, men det er god grunn. Turistiske deler av Montevideo er hjem til planchas, et fellesskap av unge mennesker som er hekta på stoffpastabasen og ønsker å gjøre noe annet enn å kjøpe mer.
Det er et uren kokainsulfat som tar en stor belastning på kroppen - ett tegn er at tennene blir spist bort.
Gjør … gi mat og tid
De vil heller spytte på neste treff, men det de virkelig trenger er mat. Kjøp et par empanadas og sett deg ned med dem; lytt hvis de vil snakke.
Advarsel: Hvis det er natt og du er alene, er det best å gå videre uten å engasjere deg.