Turplanlegging
FRA TRENDY COCKTAILS med flytende nitrogen som gir risikoen for å sprenge magen til den lilla korndrikken som brukes til energi i Peru, har mennesker satt sitt nasjonale merke på hvordan de nærmer seg sprit. Japan er ikke noe unntak, og tilbyr besøkende og lokalbefolkningen mulighetene til å imøtekomme nihonshu (som utenforstående tenker på som skyld), øl, vin og te.
1. Cherry Blossom Season
Foto: Christopher Schmidt
De fleste turister besøker Japan i høyden av sakura-sesongen i april, når trærne blomstrer og den minste vindkast kan få det til å virke som om de er omgitt av en snøstorm av blomsterblader. Mange japanske og utlendinger bruker denne tiden seg til å sitte under trærne med et teppe eller telt, og nippe til nihonshu mens du griller måltidet.
2. Karaoke
Foto: Mr. Hicks
Jeg tror at ingen andre steder faktisk liker å synge karaoke - de bare setter pris på unnskyldningen til å drikke og kjefte uten å bli fjernet dagen etter. Karaoke barer er fremdeles ekstremt populære over hele Japan, og de fleste tilbyr spesialiteter du kan drikke og spise innen noen timer. Etter 4 eller 5 Asahi Super Dry-øl kan du være i humør til å binde ut tekstene til enhver Disney-sang.
3. På gaten
I mange deler av verden - inkludert Japan - er det ingen åpne containervilkår, og du er fri til å nippe til en øl i T-banen, gå utenfor baren med vinen din og rusle nedover gaten og tømme en 1-liters flaske med nihonshu. Selv om det er relativt vanlig å drikke i offentligheten, er det ikke så vanskelig å bli mørkeaktig utenfor rødlysdistriktene.
4. Tehus
Foto: Fletcher JCM
Besøkende trenger ikke å dra til avsidesliggende områder for å sette pris på god matcha med tilhørende snacks - mange mindre tehus er tilgjengelige i parker og i nærheten av noen helligdommer. Bare ikke be om sukker med din grønne te.
5. Nærbutikk "bar"
Et sted mellom å drikke i det offentlige og i ditt eget hjem, ligger det et alternativ for de som ønsker å underholde, men ikke trenger å rydde opp etter seg selv. Alle nærbutikker i Japan, fra den minste kiosken på en jernbanestasjon til en megasert 7-11 i Osaka, selger minst øl og nihonshu, om ikke vin og importert brennevin. Mange tilbyr til og med et lite sittegruppe for de på lunsjpausen som trenger å svelge ned en bentoboks, men andre kan sitte komfortabelt, sprekke opp en Sapporo og se hvordan folk går forbi.
6. Etter en varme kilder
Foto: hfordsa
Hvis det er en japansk opplevelse utenlandske turister bør unne seg, tilbringer den en dag eller to utenfor byen i en tradisjonell ryokan (hot springs hotel). Etiketten er veldig streng på hva som skjer inne i badeplassen - russere har blitt utestengt fra mange varme kilder i Hokkaido for å drikke mens de bløter - men når du først er ute av bassenget og svetter, har de fleste badhus og varme kilder i området sittegruppe (noen ganger på tatamimatter) for besøkende å nippe til øl og kjøle seg ned.
7. Etter et løp, eller noen styrke
Da jeg avsluttet en parade kledd som en samurai på øya Miyajima, ble jeg overrasket over at jeg ble tilbudt en kopp skyld klokka 11 om morgenen. Mange atletiske aktiviteter og styrkeverdier i Japan blir ofte fulgt av "skudd." Det er ikke det samme som når du avslutter et maraton i USA og deretter møter vennene dine på en bar for å feire - i Japan får du lov til å drikke stort sett øyeblikket du krysser målstreken.
