Turplanlegging
HVIS DU HAR gjort det til 2017 uten at Norges fjordregion var på listen, må du tydeligvis aldri forlate en ettermiddag Googling av bildene. Dette stedet er fylt med fossefall, grønne omgivelser så høye øynene kan se, ishugget, taggete fjell som springer ut av ingensteds, og beskjedne landsbyer som setter opp butikk i eldgamle fotspor av isbreer knytter det hele sammen.
Som alle utgjør ett gigantisk problem - når du først bestemmer deg for å komme hit … hvor begynner du til og med? Små byer prikker hele kartet, det er en enorm liste over fjorder å velge mellom, og hvert sted er vakrere enn det neste. Hvor skal jeg begynne?
Akkurat her.
Dag 1: Bergen
Foto: Balazs Szanto
Du vil sannsynligvis fly inn til Bergen via Oslo uansett hvor du kommer fra, og ta flyet ditt som tillatelse til å bli her og hente litt. Bergen er minst verdt din første dag og natt - det er Bryggen (UNESCOs verdensarvsted), fjell som rammer hele byen, flere museer og en hel kultur å utforske. Du drar ut i naturen i morgen.
Vandring
De sier at Bergen er omgitt av syv fjell, men det er bare et hatspiss til Roma, som ligger på syv åser. Bergen har langt mer enn syv, og eksperter debatterer fortsatt i dag hvilke syv Ludvig Holberg - en for lengst borte dramatiker - beskrev.
De to du bør diskutere mellom er Mt. Ulriken og Mt. Fløyen - begge er populære og tilgjengelige via fotturer eller taubane (og du kan til og med gå fra det ene til det andre). Ulriken er høyere, sitter på 219 fot og har derfor teknisk sett bedre utsikt, men Fløyen (1312 fot) er midt i sentrum, og trenger ikke 10 minutters busstur som sin motpart. Du kan gå bare oppover, bare nedover eller begge veier - begge turene tar deg med på en vakker serie sikksekker med stadig mer imponerende utsikt over byen. Å gå Fløyen vil ta rundt 45 minutter; Ulriken rundt 90. Skulle du være lav på tid eller energi, er Fløyens taubane 90 kroner (litt over $ 10 USD) tur-retur og Ulriken, busstur inkludert, er 270. (Og hvis du virkelig vil komme et sted raskt, Ulriken har zip-linje.)
Lodging
Bergen er ikke en liten by. Metroområdet har rundt 425 000 mennesker, og det er nok herberger, hoteller og BnB-er til å gå rundt. Så langt utsikten går, kan du bryte ut kameraet fra Magic Hotel Solheimsviken (med utsikt over byen), Clarion Hotel Admiral (med utsikt over havnen), og Radisson Blu Royal Hotel (med utsikt over åsene). For plassering ligger Bergen YMCA Hostel midt i sentrum, og Det Hanseatiske Hotel ligger i en av tømmerbygningene til Bryggen, UNESCOs verdensarvliste og sentrum av kjas og mas.
Men Norge har også denne vakre tingen som heter allemansretten, som oversetter til friheten til å streife rundt. Du kan etablere butikk hvor som helst på landsbygda, så lenge du er 492 fot (ikke spør) fra nærmeste hus eller hytte. Hvis det er litt for frigjørende, er det massevis av campingplasser rett utenfor byen, som Lone Camping AS. Det handler om en 20-minutters kjøretur fra sentrum, og for rundt $ 15 vil du slappe av på det norske landet.
Spiser
Du vil lukte Bryggen nesten så snart du ser den, og den herlige smørrike, deigete duften er Baker Brun - ta en skillingsboller før du drar hvor som helst, hovedsakelig fordi det er det eneste du kan tenke på når nesen din fanger stien. Kringle er en norsk spesialitet, ligner en kanelsnurr (men fingrene dine blir ikke like klissete).
For matmat er tre gjennomvoksne i historien nær sentrum Bryggen Tracteursted, Enhjørningen Fiskerestaurant (teknisk sett den eldste restauranten), og Potetkjelleren (langt mer enn en "potetkjeller, " lover jeg). Men hvis du ikke er ute etter norske tapas og en lang liste med vinalternativer, er det bare å ta turen til fiskemarkedet, rett overfor Bryggen. Det er alt fra fisk til smørbrød til syltetøy og brød, rein og sushi. Og det er selvfølgelig vin også.
Dag 2: Jondal
Fra Bergen: 2 timer
Vandring
Oddsen er at du kommer til å ha et veldig definitivt svar på dette spørsmålet: Vil du gå på en isbre?
Det er et alternativ her. I nærheten av Jondal ligger Folgefonna nasjonalpark, og denne en gang super-store skjeden av en isbre deler seg nå i tre - men du kan fortsatt klatre oppover. Teamet på Fonna Glacier Ski Resort (hvor du også kan gå på ski, selvfølgelig), kan komme deg opp dit - og enda viktigere - tilbake.
Men det jeg ikke kan stresse nok er at hvert bilde du noen gang har sett av mennesker som smiler og har tynne vinterfrakker, blir tatt på sesongens beste dag. Du vil sannsynligvis ikke være så heldig. Det blir kaldt. Det kan være regn. Hvis du ikke har mye erfaring med vinter og snø, vil du sannsynligvis falle ned. Mye. Så før du tenker: "Pokker, jeg klatrer på en isbre!" Vennligst vet hva du får til.
Men selv om det er regn, vil det være utrolig. Bare våt, litt mer skremmende og utrolig.
Lodging
Siden vi holder oss med et snøtema for denne dagen, bo på Hardanger Fjord Lodge - det er det gule huset rett på spissen av fjorden. Du vil bli ønsket velkommen til (og få et koselig par ullsokker) av Wille og My, som snart vil gjøre det klart at de ikke er normale hotellspillere - Wille er en av de beste skiløperne i verden. Det er en uteplass som blir til en bar om sommerkveldene, og maten føles som om noen i familien endelig har lært å lage mat.
Spiser
Like nord for Jondal ligger Herand, en liten landsby som er spikret ned vibber du sannsynligvis kom for. Restaurant Meieriet er der du bør stoppe for vedfyrt pizza, og ikke ta feil av det for et gammelt skolehus eller hytte - selv om luktene kanskje gir det bort.
Sør for Jondal ligger Rosendal, og det er der du finner litt mer av en urban stemning. Litt. Galleri G Guddal ligger i utkanten av byen, og det er verdt et stopp for kunsten alene - A-Ha (jepp, bandet kjent for Take On Me) har en utstilling som åpnes i juli. Men kaféen på stedet er også ypperlig for litt pusterom - det er lokale drinker, desserter og norske åpne ansiktsmørbrød som du kan fulle før du drar tilbake i villmarken.
Dag 3: Odda
Fra Jondal: 40 minutter
Vandring
Hvis du er oppe for det, er Odda knutepunktet til Trolltunga - den berømte tungeformede klippen du har sett mennesker hoppe på gang på gang, og uten tvil en av de mest fantastiske utsiktene i verden. Det er 11 km en vei, og det vil ta omtrent seks timer (elleve dit og tilbake). Du må være i form, pakke mange lag, mat og vann, og ta det på alvor.
Vær ærlig med deg selv, men hvis du bare tar bilderopp, må du gå med en guide (folkene på Trolltunga Active kan hjelpe med det). De rappellerer rundt 10-12 meter nedover siden for å få vinkelen du leter etter. Du kan få flotte bilder uten en … men du kan ikke bli den beste. Det er fint av andre årsaker å gå tur med guide - i dårlig vær vil du ikke være i tvil om hvor du trenger å dra, og guidene leverer turstenger også.
For de som ikke er interessert i Trolltunga, vet at Odda er hjemsted for en tilnærmet uendelig liste over fossefall. Tjørnadalsfossen, Strandfossen, Vidfoss, Espelandsfossen og Låtefoss vil holde deg masse opptatt, fjellet er forbannet.
Lodging
Trolltunga Hotel er det mest åpenbare stedet å bo i Odda - hvis du er der for å bestige Trolltunga -. En skyttelbuss kommer deg om morgenen for å ta deg til fjellet, og du kan til og med kjøpe en bag og fylle den med så mye frokostmat som du kan mønstre, for å komme deg gjennom dagen. Deretter blir du sluppet av etterpå, hvor du sannsynligvis vil dusje og gå rett i dvale - eller feire din kroneoppnåelse med et glass rødt i den koselige restauranten i underetasjen.
Hvis du ikke har noen interesse i å klatre på Trollens tunge, kan du sjekke ut Hardanger Hotel. De er midt i sentrum, og holder deg innenfor rekkevidde av vannet.
Spiser
Hvis du bestemte deg for å gi avkall på Trolltunga, er det masse å gjøre (og spise!) I byen.
Ta kaffe og et konditori på Andersen, stopp ved Norsk museum for vannkraft og industri eller Røldal stavkirke (bygget på 1200-tallet), og bruk en appetitt for Tjødnadalen gård - du får tradisjonelle retter, lokal eple cider og opplevelsen av å spise på en liten gård som sitter koselig i den norske skogen. Stopp inn på Vertshuset før du kaller det en dag.
Dag 4: Sundal
Fra Odda: 30 minutter
Vandring
Du har tjent stripene dine nå, så ta det rolig med dagen. Kjør gjennom den smågamle landsbyen Bondhusbygda til parkeringsplassen ved inngangen til Bondhusdalen, så havner du ved løypehodet til Bondhusvatnet. Herfra er det en enkel 15-minutters tur til en av de vakreste utsikten du vil få på turen - spesielt med tanke på hvor mye krefter du legger ned for å se den.
Du er i utkanten av Folgefonna nasjonalpark, og du kan fortelle - denne talushellingen er som en mer tilgjengelig versjon av Halong Bay i Vietnam, bare du kan ha alt for deg selv.
Hvis en 15-minutters tur ikke er nok av adrenalinkick, kan du ta turen mot isbreene på Rullestad. Kjør nedover den gamle E134 i Rullestadjuvet, og ta til venstre ved veiskiltet til Jettegrytnuten - løypehodet er i nærheten av det gamle sagbruket. Det er ikke en lang tur, men de siste 100 meterne er utrolig vanskelig: Du klatrer opp en liten stige på kanten av en klippe, og de med svimmelhet trenger ikke søke. Hvis du klarer det, vil du bli omgitt av "jettegryter", noen nesten ti meter brede, skapt av virvlende is og vann for tusenvis av år siden. Utsikten er fantastisk, og du vil sannsynligvis være alene om å oppleve den.
Lodging
Hvis du valgte å gjøre jettegrytene, bestill en hytte på Rullestad Aktiv Fritid. Martin kan gi deg lavkontrollen på turen (og hvordan du finner den, og om den er for våt til å gå opp eller ikke), og han vil hekte deg med en enkel hytte - så enkelt som en hytte kan være med en badstue med eget bad - og middag ved en foss.
Hvis ikke, kan du sjekke ut Eljervik gård - det er postkort perfekt og sitter på landet foran Langvoss Falls, en av de mest berømte i området, om ikke landet. Familien som eier Eljervik eier også teknisk Langvoss, og landet har vært i familien i hundrevis av år. Du finner også en liten kafé som en del av gården deres, og hvis du er heldig, er Nina rundt å lage hjemmelaget lefse.
(Og selvfølgelig, hvis du har ekstra tid, kan du vurdere en båttur eller en fottur til fossen.)
Spiser
Middag på verken Rullestad Aktiv Fritid eller Eljervik Farm vil ikke skuffe, selv om ingen vil holde det mot deg hvis du ville våge deg videre. Olaløo er det beste alternativet i Sundal, men du vil ikke være langt borte fra utsikten til å drepe hvor som helst i byen.
Dag 5: Etne eller Haugesund
Fra Sundal: 90 minutter
Vandring
For å komme til en av hyttene beskrevet nedenfor og avbildet over (og for dopeutsikt inn i Etne-dalen), kjør til Løkjelsvatnhytta løypehod (parker i partiet for Skar Støl) i Etne. Det handler om en to-timers tur opp til toppen, hvor du får se restene av ishavene og være på toppen av Etne-fjellene. På vei opp krysser du to fossefall, klatrer i mange stiger og følger noen få taurygger - selv om det ikke blir noe i forhold til de første dagene i området.
Du kan også ta en siesta på hytta før du drar ned igjen - eller du kan overnatte.
Lodging
Gjør deg klar til å skrape hjernen din opp av stolen - Norge har hundrevis av enorme, moderne hytter på fjellene sine, og de er i utgangspunktet walk-in femstjerners herberger - du kan reservere dem, men du kan også bare slappe av, spør rundt for en køyeseng, og deretter lage deg middag (et full spiskammer er en del av avtalen). Et opphold er rundt $ 15, og det er basert på meritteringssystemet - du har tillit til å legge igjen de neste gjestene vann, ved og å betale uten at noen sjekker opp deg. For rekorden: Gjør. Ikke ødelegg dette for alle andre.
For å finne listen, sjekk ut Norges Trekkingforenings nettsted. Det er rundt 500 å velge mellom, og det er en god måte å begrense dit du kanskje vil.
Ellers er Fugl Fønix Hotel i Etne der du vil være - det er et halvt hotell, et halvt bryggeri. Norge har helt klart sin handling sammen.
Spiser
Hvis du trenger å avslutte turen med litt sivilisasjon, tar du 50-minutters kjøretur til Haugesund. Den har rundt 40 000 mennesker, så du vil ikke bli hardpresset for alternativer her. Lothes Mat & Vinhus ligger rett ved havnen, og To Glass er også i nærheten - et godt stopp for å feire slutten på turen.
Men hvis du har tid til overs, ikke forlat området uten å besøke Nordvegen historiske senter på Avaldsnes - området rundt Haugesund er "Norges fødested", der de første sporene til vikinger er funnet. Det pågår utgravninger - som avslører "nye" Vikingoppgjør - og historiens sentrum er topp moderne. Hvilken bedre måte å avslutte turen til Norge enn ved å feire hvor det hele begynte?
