Beer-o-vision fra The Great Alaska Beer & Barley Wine Festival, holdt (ironisk nok?) Til fordel for American Diabetes Association. Foto: mazaletel
Eva Holland prøver dusinvis av brygger på The Great Alaska Beer & Barley Wine Festival og kommer ut på andre siden. Staten med flere håndverksøl per innbygger enn noen annen, etterlater henne mange uklar lærdom, som hun har vært raus nok til å dele med Matador Nights.
Kl. 21:30 på en fredag kveld i Anchorage, Alaska. Jeg er kvalm og krasjet ut på en sigarettbrent seng i sentrum av Howard Johnson. Vennen jeg brakte sammen fordi han kan holde spriten bedre enn jeg kan (fremover kjent som TFIBABHCHHLBTIC, eller TFIB for kort), gjør det på samme måte i den andre sengen ved siden av meg.
Den alt-du-kan-drikke ølfestivalen som vi kausjonerte en times tid tidligere har ikke en gang pakket inn enda, vi er bare tre dager i det som er ment å være en seks dager lang Alaskan-øldrikkende odyssey, og vi er begge, uten tvil, ned for tellingen.
Hvor gikk vi feil?
Regel nr. 1: Ikke skyt tråden to netter for snart
Onsdag kveld:
Vi ankom en gang på sen ettermiddag i Tok, Alaska, hundre mil forbi grensen mellom Canada og USA.
Bienvenidos a Alaska. Foto: machfive
Vi spiste kveite burgere i veikanten spisestue festet til vår motell, og vandret over parkeringsplassen til Husky Lounge. Her - overraskelse og glede - fant vi en håndfull Alaskan-mikrobrygger på trykk, selv om vi ikke hadde forventet å starte vår "forskning" så snart.
Timer gikk da vi gikk flere runder dypt, og fôret kvartaler inn i biljardbordet mens et skitret politiutvalg blusset på TV-en bak oss.
På slutten av natten snublet vi tilbake over den snødekte parkeringsplassen til motellrommet vårt på $ 69, og kjørte resten av veien til Anchorage dagen etter med bakrus som vi aldri helt ville riste resten av turen.
Regel 2: Undervurdering av Alaska får deg ingen steder
Overtillit kan være en dødelig feil i Alaskas bakgård; på samme måte kan det ligge lave to uanstendige øljaktreisende.
TFIB og jeg er nybegynnere hjemmebryggere og - slik vi trodde - erfarne, hardføre drikkere. Vi krysset grensen og følte oss som overstadig proffe. Men Anchorages ølscene gikk dypere enn noe vi noen gang hadde møtt hjemme.
Tankene ved Midnight Sun. Foto: Forfatter
Vi ankom byen sent torsdag ettermiddag. Ved 18:00 var vi på turné i Midnight Sun Brewing Co., en av fire bryggerier fra Anchorage på reiseruten vår. Dagen etter slo vi til et annet bryggpub, Glacier Brewhouse, til lunsj, og satte kursen mot Humpy's Great Alaskan Alehouse for en tørstblokkering midt på ettermiddagen.
Kl. 17.00, 24 timer etter at vi ankom Anchorage, og litt over 48 timer etter at vi hadde krysset grensen, ble vi stilt opp ved inngangen til ølfestivalen. Vi hadde allerede prøvet ut 20 Alaskan håndverksøl, og hovedhendelsen hadde ikke en gang startet ennå. Vi hadde en lang vei å gå.
Regel 3: Lett aldri av gassen
Inne i konferansesenteret rullet ølfestivalen. Et stort rom ble brutt opp i flere gangar, hver kantet med bord dekorert med bryggeribannere. Vi gikk gjennom flere sikkerhetskontroller og billettkontroller og fikk utstedt miniatyrminiatyrpintglassene - ved hvert bryggeribord, ville vi overlevere glassene våre for en prøve.
Utenfor festivalen. Foto: zieak
I den første halvannen timen gikk vi sterkt. Vi samplet 14 øl fra 7 bryggerier og presset oss gjennom store deler av Alaskan-utvalget. Da gjorde vi den livsfarlige feilen: Vi satte kursen nede for et baderomsbrudd og en nedtur fra kaoset.
Da vi kom tilbake ovenpå, virket folkemengdene så mye mer undertrykkende. (Fortsett og le, New Yorkere eller Angelinos, men når du bor i Yukon, blir folkemengder raskt en sjeldenhet i livet ditt.) Magene våre begynte å protestere mot den underlige, kullsyreholdige, alkoholholdige blandingen vi hadde ført mot dem, og fremgangen vår avtok.
Vi kjempet gjennom fire flere Alaskan-tilbud, og deretter kuttet vi over flere gangar for å stenge natten med et par engelske ciders. På linje kikket jeg på menyen mens en kvinne bak meg skrek mot spesialpedagoger som “sugde opp skattedollar.”
"Jeg tror bare ikke at vi som samfunn må utdanne mennesker som ikke er normale, " sa hun. Jeg nippet til cideren min og følte meg syk.
Den endelige oppslutningen og leksjonene
På lørdag tvang vi oss gjennom besøk til ytterligere to bryggpuber og et par spesielt ølsentriske barer. Vårt siste Alaska-håndverksøl, etter tre hele dager pluss en kveld i staten: 50.
Den to dager lange turen hjem var en rolig, alkoholfri affære. Moralen i historien virket klar for meg da jeg nippet til Gatorade, så på fjellene gå forbi og ventet på å føle seg fullstendig hydrert: Uansett hvor deilig og fint utformet bryggene - og Alaskan-bryggene vi prøvde var faktisk fint utformet og deilig - sluttresultatet av for mye øl kommer alltid til å bli oppblåst og knall gul urin.
Selv i denne, den største staten i en go-big-or-go-home nasjon, gjelder "alle ting i moderasjon" fortsatt.
Community Connection
Dette er følgesvennstykket. Evas Guide to Beer Drinking i Alaska hvor du kan finne hennes valg for de beste mikrobryggene den 49. staten har på trykk.
![Powder For Powder: En Vinter Pilegrimsreise Fra Idaho Til Alaska [vid]](https://i.trendingcountries.com/preview/sports/headed-north-road-trip-idaho-alaska.webp "Powder For Powder: En Vinter Pilegrimsreise Fra Idaho Til Alaska [vid]")
