1. Ondol
Da jeg først leide en eldre koreansk leilighet med dårlig isolasjon, fryktet jeg at jeg var bestemt til å leve som en menneskelig popsicle om vinteren. Så oppdaget jeg ondol-oppvarming, som betyr varme som stråler fra gulvet. Og jeg lærte at det ikke er noe mer innbydende etter å ha gått utenfor enn å parkere rumpa på en pute og et varmt gulv når du koser deg med samgyeopsal (grillet svinekjøtt) med venner.
2. “Medlemstrening” (MT)
Mine koreanske medlærere og kolleger var nysgjerrige på denne waygukin (utlending). Det første punktet på arbeidsagendaen vår var en halvdagstur hvor jeg måtte svare på følgende spørsmål: 1) Er du gift? 2) Hva er din blodtype? 3) Hvor gammel er du? 4) Liker du kimchi? 5) Hvor mye kan du drikke? Det er ikke slik at koreanere er nysgjerrige; de er nysgjerrige på hvordan du "adresserer" deg i daglige interaksjoner.
“MT” fungerer også for koreanere når de er i et nytt miljø. Det er MT planlagt før noen klassearbeid for nyutdannede på et universitet. Jeg fant ut at det er mye lettere å samhandle med nye kolleger og venner etter å ha drukket store mengder soju og fortalt morsomme historier om en delt opplevelse.
3. Baseball byo… alt
Min mann elsket å gå til de lokale koreanske baseballkampene, spesielt når billettene er mye rimeligere enn en pilegrimsreise til Fenway Park. Ikke bare er det å dra til et koreansk baseballkamp en opplevelse av seg selv, men når var siste gang du klarte å ta med din egen kjølere til å stash din egen mat og drikke? Ikke bare er spill en kulturell opplevelse med underholdning utover selve spillet (gratis støyere å heie på lokallaget), men det er tillatt å ta med egen mat og drikke. Uansett hva du kan passe, stash eller bære, vil ingen inspisere kjøleren din … med mindre de vil ha en prøve.
4. Yo-chul aka “bing-bong” (samtale) -knappen
Har du noen gang følt deg dårlig for en travel servitør - og hatet å plage henne? Har du noen gang følt at serveren din ignorer deg? Korea har funnet den ultimate løsningen: Yo-chul eller “bing-bong” -knappen, et begrep basert på lyden du hører når du trykker på den. Bare trykk på knappen du finner på slutten av bordet ditt. Serveren vil ringe og spørre hvordan de kan hjelpe deg. Det er også mer høflig enn å rope Yo-gi-oh! ("Kom hit!") Eller den franske versjonen, Garcon! ("Gutt!"), Og det er en effektiv måte å komme inn på, spise maten, be om regningen og la være. Vi savnet virkelig disse knappene når vi kom tilbake til Amerika og måtte “flagge ned” -servere.
5. "Deli-stil" velg et nummer
I likhet med Sveriges nummerlapp (nummereringssystem), tar koreanere et nummer for service på regjeringskontorer, bank, sykehus og til og med på filmene. Det gjør hverdagslige lokale ærender mye mer effektive - spesielt hvis du skal til immigrasjonskontoret for ditt Alien Registration Card (ARC), som fungerer som ditt utlendingskode.
Så snart du ankommer kontoret, velg et nummer. Det kan til og med fortelle hvor mange som er foran deg. Når nummeret ditt vises på den fremmøtte skjermen, er du oppe. Raskt, enkelt og genialt. Bare sørg for at du er klar når nummeret ditt ringes, eller risikere å få onde stirrer fra lokalbefolkningen.
6. “1 + 1”
Tannkrem og tamponger? Melk og toalettbørste? Velkommen til Koreas fantastiske måte å spare på i supermarkedskjedene og i store boksebutikker, hvor rare kombinasjoner av varer pakkes sammen i håp om at du vil tenke på dem neste gang du handler. Dette ligner på konseptet "Kjøp en, få en gratis", bortsett fra at de to varene ikke er relatert til hverandre. Uansett er det et strålende markedsføringsprogram - og kan resultere i at du bare trenger å ta en tur til butikken.
7. Tjeneste
For en koreansk er “service” ikke å fikse bilens overføring eller få oljen skiftet. Dette er en vennlig måte å si "Det er på huset" uten noen åpenbar motivasjon enn den koreanske følelsen av velvilje - spesielt mot en waygukin ("utlending"). La oss si at du er en vanlig i Kimbap Sarang-området, og at du ser litt overveldet ut fra å fordøye kultursjokk. Kontorist kan tilby en ekstra kimbap for veien. Går du på apoteket? Her er litt yoghurt - bare fordi. Snakker vi koreansk? Lokalbefolkningen vil bli så imponert over innsatsen din at du kan få en liten freebie til gjengjeld for din "flytende" koreaner.
8. Gave esker til spesielle anledninger
Du vil aldri tenke på spam på samme måte når du har bodd i Korea. Dette hermetiserte hakkede svinekjøttet ble først oppfunnet under Korea-krigen for å tjene som et rimelig matalternativ, og er som sådan en sentral ingrediens i Budae-jjigae ("Army Stew"). Når det er på tide med Chuseok (Koreas versjon av Thanksgiving), ikke glem å hente dine gavepakkesett for å gjøre et godt inntrykk på noen koreanere. Bare ikke bli overrasket eller fornærmet hvis det boksede settet ditt er en 12-pakke med tannkrem - komplett med munnskyll.
9. Pepero-dag
Hvis det noen gang var en genial måte å markedsføre sjokolade på som sin egen nasjonale høytid, er Koreas Pepero-dag det. Lotte, et koreansk konglomerat, tilberedte 11. november høytiden for å markedsføre sine sjokoladedekkede pretzelpinner. Hvorfor 11. november? Pretzel pinner kan være foret opp slik at det ser ut som nummer 11. For sjokoladeelskere er det en drøm som går i oppfyllelse. Pepero-pakker er gjennomtenkt dekorert og mer enn verdt Pinterest.
10. Bankoverføringer
Denne typen transaksjoner er den enkleste måten å gjøre forretninger i Korea. I stedet for å sende månedlige utbetalinger eller prøve å gå på nettet på koreanske nettsteder for å handle, kan du bare finne ut banken som leverandøren går forbi og bankoverføringsnummeret. Ja, du er kanskje skeptisk til å gjøre denne transaksjonen i banker og minibanker i Amerika, men overføringer er vanlig praksis i Korea. Kanskje du er en løper og vil registrere deg for et løp. Når du føler deg komfortabel (og trygg nok) til å gjennomføre en transaksjon via en koreansk minibank, kan du betale inngangsgebyret enkelt. Og koreanske banker frarøver deg gebyrer.
11. Måltideleveranser med scooter
Husker du Dominos løfte om “30 minutter eller mindre” for å levere pizzaen din? Vel, matleveranse er enda mer brukervennlig i Korea - komplett med sølvtøy, faktiske tallerkener og skåler. Når du er ferdig med din Gamja-tang (“krydret svinekjøttbeinsuppe”), må du la grillen, metall suppe gryten, suppe ingredienser, serveringsfat, skjeer og spisepinner av metall ved døren med det medfølgende matbrettet. Leveringsmannen husker leveransene på ruten og vil komme tilbake for å hente brettet, servise og sølvtøy for å returnere til restauranten.
