Turplanlegging
i betalt partnerskap med
1. Puerto Rico er ikke en øy
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
Vel, det er ikke en øy. Puerto Rico, eller Borinquen, er en øygruppe dannet av en hovedøy og like vakre mindre øyer (som også er skjærgårder selv), som Vieques, Culebra og Isla de Mona.
Mosquito Bay in Vieques er et av de få stedene i verden hvor du kan se fenomenet "bioluminescent bay" - der vannet lyser opp neonblått - på sitt mest intense (La Parguera, på hovedøya, er et annet alternativ). Du kan kajakk her og se hvordan båten og padlene dine forlater en lys sti når de forstyrrer de glødende mikroorganismer i vannet.
Culebra har flotte steder for snorkling, dykking og svømming med skilpadder (Caja de Muerto, en liten holme utenfor kysten av Ponce, er også en kryper med skilpadder).
Isla de Mona er et naturreservat; Imidlertid kan du fremdeles besøke de stille strendene og utforske de fantastiske korallrevene og hulene som en gang var hjemsted for de urbefolkningen Taínos. Bare sørg for å foreta en reservasjon, da bare 100 besøkende er tillatt om gangen.
2. For amerikanske reisende er det ganske mye en innenlandstur
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
Engelsk er det offisielle språket i Puerto Rico, sammen med spansk, noe som betyr at du kan kommunisere uten mye problem. Utover språket er det så mange fakta om Puerto Rico som gjør det superenkelt for amerikanske statsborgere som kommer på besøk: Du trenger ikke et pass for å komme inn, US dollar brukes som valuta, og det er hundrevis av ukentlige flyvninger fra over hele landet til San Juan Luis Muñoz Marín internasjonale lufthavn. For reisende er Puerto Rico like enkelt som å reise til en av de 50 delstatene.
3. Den har sitt eget kjøkken, og det er utrolig
Foto med tillatelse av Santaella
Når du er i Puerto Rico, må du huske å smake på klassiske lokale matvarer som alcapurrias (bakverk fylt med storfekjøtt / reker), lechón asado (stekt ammegris), piononos (søte planterkaker fylt med picadillo og ost), mofongo (potetgryte med hvitløk og hvitløk og stekt svinekjøtt) og bacalaitos (torskefrit). Mange av disse delikatessene selges i kiosker på strendene.
Hvis du har tid og transport til disposisjon, kan du kjøre til fjellbyen Cayey og ta "Pork Highway" (la Ruta del Lechón, i Guavate), hvor du finner flere restauranter som spesialiserer seg på svinekjøtt (lechoneras). Det er også Ruta del Mojo Isleño (oppkalt etter en portugisisk "øyer saus" brukt i fiskeretter), Ruta del Café (kaffe), og Ruta de la Longaniza (pølse). Velg din favoritt og gå på bensinen!
4. Det er noen alvorlige nostalgi i gamle San Juan
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
Få en smak av gamle skolen Puerto Rico med en spasertur gjennom brosteinsbelagte gatene i Old San Juan. San Juan historie går mer enn 500 år tilbake - historier om spanske erobrere og utnyttelsen av pirater strømmer over fra sine slott og forter - og så mye av den er tilgjengelig for den moderne besøkende. Du kan spasere til Paseo de la Princesa og så treffe El Morro (Castillo San Felipe del Morro) og Castillo San Cristóbal alt på en ettermiddag, ettersom alt er ganske sentralt.
Castillo San Cristóbal er et av Puerto Rico viktigste landemerker; med sin imponerende struktur, kan du forestille deg hvordan den ble brukt til å observere og beskytte den "nye verdenen." El Morro er mer som en citadell, hvor du har en fantastisk utsikt over San Juan havn. Solnedganger fra El Morro pleier å være omtrent så fargerike og livlige som solnedganger kan bli.
5. Strender er overalt, og ja, de er fantastiske
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
La oss ikke kaste bort tid på å snakke om hvordan strendene i Puerto Rico ser ut som postkort. La oss ikke snakke om det turkise vannet deres og de perfekte palmetrærne og fossene. Bare vet at de beste, i ingen spesiell rekkefølge, er: Caja de Muerto, La Playuela, Balneario de Boquerón (sør / sørvest); El Escambrón, Isla Verde, La Posita de Piñones (på nordkysten); Luquillo Beach, Playa Medio Mundo (øst); Playa Tres Palmas, Crashboat (vest). Og på de andre øyene er det Flamenco-stranden i Culebra, og Blue Beach og Caracas Beach på Vieques.
6. Puerto Rico og salsa er uatskillelige
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
Salsa er Puerto Rico sitt største bidrag til latin populærmusikk. På 70-tallet kombinert kubansk dansemusikk (son montuno, guaracha, cha cha cha, og mambo) med den portugisiske plena og bomba for å føde salsamusikk. Puerto Rica og Nuyorican musikere "kokte" denne stilen i New York (se Ray Barretto, Willie Colón, Héctor Lavoe, Eddie Palmieri), tilførte jazz og R & B-elementer, noe som gjorde den populær og spredte den over hele Amerika. Du vil høre salsa overalt i Puerto Rico - mange restauranter har livemusikk om natten, og det er mange liveopptredener på gatene.
7. Reservas Naturales er for alle
Foto: Trish Hartmann
Reservas Naturales - skog- eller villmarksreservater - er hjertet av Borinquen, og det beste er at du kan besøke og nyte dem hele året. Ved kysten finner du korallrev, mangrovesvampe og steinete bukter. videre innover land tette regnskoger og kalkgrotter. Det er til og med “tørre skoger” som ligner ørkener. Landskapets mangfoldighet er bemerkelsesverdig, med tanke på størrelsen på øya.
Ta en titt på El Yunque-regnskogen, den største reservatet på hovedøya (men bare en av mange), og nyt fossefallene, gå på tur, fly ned en zipline, gå på hest og bade i lagunene. El Yunque er også kjent for å ha en av de største konsentrasjonene av biologisk mangfold hvor som helst, spesielt blant insektene, soppen og breggene. Noen av dem er til og med bioluminescerende.
8. Ikke forvent å finne de typiske suvenirene
Foto med tillatelse fra See Puerto Rico
Puerto Rico har ikke en "suvenirindustri", eller en typisk suvenir som alle drar hjem med, slik som andre land ofte gjør. Du kan imidlertid se lenger enn til tilbudene i turistbutikkene, og du vil være sikker på å finne autentiske Puerto Rica-varer. Noen ideer inkluderer: håndutskårne helgenfigurer og vejigante-masker, lokal rom eller varm saus, musikkinstrumenter (en guira, cuatro eller klave), en pilón (for å lage mofongo hjemme), eller lokale snacks som hvitløksplanteter eller ajonjolí.
9. Noen av de beste barene og musikkstedene er utenfor turistdistriktene
Foto: Ekke
Vandre bort fra turistene og bli belønnet med enda bedre natteliv. Langt fra hotellene er de stedene med mest "smak", og hvor du finner noen av de mest spektakulære barene og musikken. Søk råd fra borikuer, hopp over de turistiske restaurantene og utforske det "lokale" Puerto Rico.
I Piñones, for eksempel, like ved stranden, ligger El Balcón del Zumbador, med fantastisk live salsamusikk, deilig Puerto Ricansk mat, havutsikt og sterk drikke - og få turister. I Santurce-området er La Placita ypperlig for musikk og møte lokale mennesker. Og Miramar-nabolaget er fylt med små, eklektiske restauranter - bare gå langs Calle Loíza for å være i sentrum av alle ting autentisk Puerto Rico.
10. Piña colada ble født her
Foto: iaramburu
Alle de ekstraordinære drikkene rom, kokosnøtt og ananas ble laget på denne øya, og det er Puerto Rico sin nasjonale drink - du finner dem omtrent overalt. Rum er stort i Puerto Rico, og du kan besøke de store destilleriene, som Bacardi og Serrallés, smaksprøver inkludert.
11. Ponce er ditt neste favorittreisemål - og du vet sannsynligvis ikke engang at det eksisterer
Foto: Jose DeJesus
Ponce, også kjent som La Perla del Sur (“Pearl of the South”), er den nest mest folkerike byen i Puerto Rico, og flyselskaper som JetBlue tilbyr nå praktiske flyvninger hit fra USA. Sentrum er fra 1600-tallet og har blitt erklært som en nasjonal skatt takket være sin koloniale arkitektur.
Det har et av de viktigste museene i Karibien, Ponce Museum of Art, hvor du kan finne pre-raphaelite samlinger og verk av Velázquez, Rubens og Rodin, sammen med Puerto Rica og Karibisk samtidskunst. Det er også Castillo Serrallés, et herskapshus-museum som forteller historien om øyas sukkerrør og romindustri. Og Caja de Muerto, en ubebodd øy med krattfarvann som svermer med skilpadder, er en rask fergetur unna.
12. Vi kjenner kaffen vår
Foto: Dennis Skley
Puerto Ricansk kaffe er noe av det beste i verden, internasjonalt elskede og eksportert mye lenge før kaffehuskjedene kommer. I Puerto Rico i dag er det 10 000+ kaffegårder som produserer mer enn 20 millioner kilo kaffe i året. Trenden de siste årene har hatt en økning i at mindre gårder produserer mindre mengder gourmet, Puerto Rico-kaffe - og den holder seg mest på øya. Så når du er her, kan du ta en godbit.
Du kan også finne kaffeplantasjeturer rundt hele øya, for eksempel Hacienda Pomarrosa, Hacienda Tres Picachos, Sandra Farms og Hacienda Buena Vista.
13. Øyas uoffisielle lydspor kommer med tillatelse til en frosk
Rundt Puerto Rico, spesielt om natten, vil du høre en høy og tydelig melodisk plystring. Dette er sangen til en liten frosk, ofte kjent som coquí (navnet vil gi mening umiddelbart når du hører samtalen). Boricuas har adoptert denne frosken som et stolt symbol på hjemlandet, ettersom den bor over hele øyene og ingen andre steder - det er unikt for Puerto Rico.
