1. Bli høy! Ta en gondoltur på TeleferiQo på en klar dag
Gå fra 9678 til 13297 fot på 10 minutter. Utsikten over Quito og de omkringliggende vulkanene vil bokstavelig talt ta pusten fra deg. Hvis du føler deg eventyrlig nok, kan du leie en guide for å gå på Rucu Pichincha (15413 fot). Det er viktig å følge stiene, slik at du ikke tråkker over høylandsvegetasjonen, et skjørt økosystem uansett utseende.
Vía Travel Stoke
2. Nyt alternativ Quito på Ocho y Medio Cinema
Hvis Hollywood er for mainstream for deg, kan du glede deg over en god alternativ film på Ocho y Medio Cinema. Du vil ikke angre på at du ankom på forhånd. Kinoen er fylt med kunstneriske veggmalerier og en nydelig kafé. Det livlige omegn, La Floresta, er fullstappet av kulturelle aktiviteter.
Vía Travel Stoke
3. Slutt å gråte for god brygget kaffe og gå ut på stedet i stedet …
Det er noen perler på La Floresta. Start av Jervis Café. Du kan takke hipsterne i nabolaget for eksistensen.
Vía Travel Stoke
4. Slutt å motstå fristelsen og ta en selfie på “Mitad del Mundo”
Det er et must, enten du er turist eller ikke. Gå på begge halvkule av kloden, prøv bisarre fysikkeksperimenter og vandre rundt i museer og gallerier. Du vil ende opp med flere bilder enn forventet …
Vía Travel Stoke
5. Blend inn i mengden under en religiøs prosesjon
Noe av det viktigste finner sted i løpet av påsken. Du vil se Gamlebyen fullpakket med “Cucuruchos”, karakterer som har lilla cassocks og kjegler som et symbol på ydmykhet (ikke ta feil av KKK, vær så snill).
Vía Travel Stoke
6. Når du er vant til Quitos høyde, våg å klatre trappene til basilikaen
Start en vandretur rundt gamlebyen fra La Basilica. Dette mesterverket er det viktigste verket i nygotisk arkitektur i Ecuador. Gargoyles ble erstattet av endemiske dyr, som andean kondor, armadillos, kaimaner, skilpadder, aper og iguaner, noe som gjør dette templet ganske spesielt. Å våge å klatre opp trappene har som nevnt en belønning: en fantastisk 360-utsikt over byen.
Vía Travel Stoke
7. Finn ut lokal og internasjonal politikk i Carondelet Palace
Sjekk hvilke utenlandske regjeringer som er venner med president Correa ved å oppdage de dyre gavene deres til Ecuador. Mens du er på Carondelet Palace, kan du glede deg over utstillingen av mesterverk fra Ecuador.
Vía Travel Stoke
8. Gå etter gullbabyen
Besøk de barokke kirkene La Compañía og San Francisco. Innredningen vil blåse tankene dine bort. Du har sannsynligvis aldri sett mer gull i livet ditt. Selv om de ble unnfanget av europeiske kolonister, ble strukturen og kunstverket utelukkende laget av urfolk fra Quiteño School of Art. Sammen med katolske symboler, vil du finne forfedresymboler dekket med 23k gullark.
Vía Travel Stoke
9. Klatre på El Panecillo og husk å sjekke hva som ligger bak ryggen til den vingede jomfruen
Den ikoniske statuen vender ut mot den urbane Quito, med ryggen mot den mest berøvede delen av byen. Det har en symbolsk relevans, som er perfekt fanget av den ecuadorianske filmen “Behind you”. Når du er der oppe, kan du besøke museet og spise et godt måltid. Det finnes alternativer for alle budsjetter, fra fancy restauranter til snackleverandører.
Vía Travel Stoke
10. Bli forelsket i Quitos gamleby om natten
Kirker og smale gater i dette populære nabolaget har en annen stemning når solen er borte! Kupplene er vakkert opplyst, og lyser bokstavelig talt i mørket. FYI: til tross for tilstedeværelse av politimenn i området, må du være forsiktig med lommetyver og slikt.
Vía Travel Stoke
11. Føl magien med lokalt brygget øl på Sirka
Foruten det nydelige håndverksølet, tilbyr dette surrealistiske restaurerte huset livemusikk nesten hver natt. Det er et perfekt sted å slappe av!
Vía Travel Stoke
12. Gå til La Ronda for “empanadas”
Begynn med en "Empanada de Morocho" (mais empanada med kjøttfyll) og avslutt med en massiv "Empanada de Viento" (spansk for "Wind Empanada", den er frityrstekt og har smeltet ost inni). Rike og deilige vesener for å beskrive dem.
Noen typiske drinker går bra med empanadas: canelazo (sukkerrøralkohol og vann, kokt med kanel), sjokoladekaliente (varm koko), colada morada (laget med bær), og vino hervido (varm vin).
Vía Travel Stoke
Vía Travel Stoke
13. Bestem deg for hvilken som er din favoritt salsaklubb
Lær et annet språk, men ikke nettopp et muntlig språk som spansk. Gå til Salsoteca Lavoe eller noen av de andre salsaklubbene, og bruk kroppen din til å kommunisere mens du danser latinamerikanske rytmer. Ikke vær sjenert og prøv den. Det er ren moro! Du kan ikke si at du har besøkt Quito med mindre du gikk salsa-dans en gang.
Vía Travel Stoke
14. Gå til “La Carolina” -parken på en søndag morgen og opplev Quitos blanding av kulturer
Du vil se ecuadorians fra hvert hjørne av landet som trener fotball, ecua-volley og "pelota nacional" (et ecuadoriansk spill spilt med enorme racquets og baller). Du vil se expats som trener baseball og rugby også. Hvis du vil ha den fulle opplevelsen, kan du prøve en “Cevichocho” (Lupini bean ceviche).
Vía Travel Stoke
15. Bli forelsket i Quitos landskap om natten
Quito er enda finere om natten, ingen kan benekte det. Café Mosaico er et perfekt sted å nyte solnedgangen (litt kostbart for et fullverdig måltid, men utsikten er verdt det).
Vía Travel Stoke
16. Bli med lokal mat på "Menestras de la Almagro"
Prøv en massiv rett fylt med ecuadorianske smaker her. Menyen, full av delikatesser basert på bønner og linser, har blitt en favoritt blant lokalbefolkningen og besøkende. Området er flott for natteliv også, så du kan dra rett til en klubb etter en sen middag og forbrenne noen kalorier.