1. Du hadde en gigantisk mamma til hjemkomst
De er ikke bare store corsages. De er som ingenting du noen gang har sett.
Uker, kanskje måneder, før videregående skolens hjemkomstspill begynner lokale håndverksbutikker og blomsterhandlere å fylle på Homecoming Mum forsyninger. Laget av blomster, streamers, bjeller, kranser, mer streamers og alt annet du kan finne i skolefargene dine. Disse mammaene er bare akseptable hvis de dekker minst halvparten av kroppen din. Hvis det noen gang var en menneskelig versjon av en påfugl, er dette det.
2. Noen av lærerne dine ga ikke lekser på onsdager
Fordi, du vet, kirke. Mange ungdomsgrupper møtes onsdag kveld, så mange lærere planlegger lekseroppgavene deretter. #GodAndFootball
3. De fire matvaregruppene som betyr noe er mørbrad, T-bein, ribbein og kyllingstekt
Beef Council publiserte annonser på 90-tallet med sexy stemte Robert Mitchum som forkynte for resten av landet det vi alle visste som evangelium: “Beef. Det er det som er til middag.”
4. Du kaller 19. juni "Juneteenth."
Abraham Lincolns emansipasjonsproklamasjon, som frigjorde slaver over hele USA, trådte i kraft 1. januar 1863. Dessverre var det ingen som fortalte Texas. Det var ikke før 19. juni 1865 - to og et halvt år senere - da generalmajor Gordon Granger landet i Galveston med sine unionssoldater, spredte nyheten at krigen var over og slavene ble frigjort.
Jeg kan tenke meg at mange mennesker var begeistret for nyhetene, men også litt forbanna for å være de siste som fant ut. Juneteenth er nå en statsferie.
5. Du lærte Cotton-Eyed Joe og Texas Two-Step i ungdomshøgskolen og Texas historie
Skolen vår gikk et skritt videre og hadde en forestilling på et lokalt ranching Heritage Centre, der publikum kom og så oss opptre. Jeg liker å huske det som en Hayley Mills-film.
Mer sånn: Hvordan pisse av en Texan
6. Du tror alle de andre staters flagg ser like ut
Seriøst, med unntak av New Mexico, er det ikke alle blå åker med en slags sel i midten? Du vet også utenat pantet til Texas-flagget.
7. Du har en krukke syltet okra i kjøleskapet ditt
Okrapreparater i rekkefølge av betydning: stekt, syltet og stekt ved siden av en porsjon kyllingstekt biff. En gang i året legger vi den i gumbo, men bare når vi "koker internasjonalt" for Mardi Gras.
8. Du vet at det finnes flere typer tortillaer
Da jeg giftet meg med mannen min, var han under inntrykk av at en tortilla var en tortilla. Nei, min stakkars, søte, uheldige mann-som-ble-født-i-en-av-mellomstatene. Det er mel og mais tortillas, og maisen kommer i hvitt eller gult. Melet kommer i forskjellige størrelser. Hele hvete er for helsetøtter, og "wraps" er for rare rare kyster på østkysten.
9. Du vet hvordan du skal legge en kåt padde i dvale
Hvert Texan-barn oppvokst på 70- og 80-tallet visste at hvis du fanget en kåt padde (også kalt en hornet padde) og gned magen, ville den sovnet. Egentlig er det ikke sikkert at søvn er det medisinske uttrykket. Fryktindusert koma kan være mer passende. Likevel, gode tider!
(Dessverre er dette en ferdighet som unge texanere ikke lærer på grunn av synkende bestander med hornspade. Finn ut om det her.)
10. Du har opplevd spontane applausutbrudd fordi det begynte å regne
Med et gjennomsnittlig årlig nedbør på 19 tommer, blir vi litt spent når fritt vann faller fra himmelen. Jeg har vært vitne til at fremmede i en matbutikk samlet begynner å heie og klappe når regnet begynte å falle. Du går, Gud!
11. Sjansen er god for at du er vant til å klatre opp i bilen din
Har du noen gang sett en cowboy i en Prius? Ikke jeg heller.
12. Når du bestiller en brus, ber du om en "cola", og vent til serveren spør hvilken type
Dr. Pepper, Sprite eller Pepsi - hva slags brus du ønsker, kalles det en cola. Sjansen er god, også, den vil ikke være mindre enn 147 oz.
13. Du opplever at du virkelig gjentar slagordene for Texas Tourism Board og Highway Department
Slik som: "Texas, det er som et helt annet land, " "Ikke rot med Texas, " og selvfølgelig, "alt er større i Texas."
Fordi de er sanne.
14. Du har laget minst ett håndverk av en bomullskule
De harde, tørkede bladene av en bomullskule lager perfekte håndverksmaterialer. Bare i huset mitt har jeg engle-juletre-ornamenter, en krans og et fullt fødselssett.