1. Nord-California og Sør-California liker å håne hverandre
Vi har stereotypiene våre og holder oss til dem. Nord-California er skitne hippier, bønder og steinere. Sør-California er rike dalsjenter, plastisk kirurgi og surfer-steinere.
2. Kaffebestillinger har lov til å være fem setninger lange
Noen ganger trenger du bare en soyamelk, tre bilder med espresso, sukkerfri, ikke skum, venti latte. Og du må åpenbart fortelle barista hvert trinn for å lage det.
3. Det snør faktisk i California
Har du noen gang hørt om Sierra Nevada-fjellkjeden? Fersk pulver der hver vinter, fyr. Ta tak i snowboard eller himmel og sjekk skianleggene som er like flotte som strendene våre.
4. Spanglish er et vanlig språk her
“Hola, chicos. Hva skjer? La oss drikke litt cerveza, vamos!”
På grunn av vår nærhet til Mexico og våre store spansktalende befolkninger, er det bare fornuftig at spanske ord har lekket inn i hver eneste dag.
5. Meksikansk mat er religion
Vi vet at Mexico gjør meksikansk best, men vi er definitivt neste på rad. I tillegg er burritos og carne asada-frites vår greie.
Finn ut: hvorfor California er det mest instagrambare stedet på planeten
6. Ikke alle bor ved havet
Det er en god del kaliforniere som aldri har surfet og sjelden går til havet. Noen av oss må reise minst et par timer for å få utsikt over Stillehavet.
7. Det er ikke akseptabelt å kalle det "Cali."
Dette er en god måte å utvise seg selv som turist. Noen kaliforniere sier “Cali”, men de bare pinlige oss alle.
8. Det er mer i California enn LA og San Francisco
California er ikke bare storbyene våre. Det er vingårdene i Sonoma, de fantastiske strendene i Big Sur og rødvedskogene i Humboldt. Du går glipp av hvis du ikke går noe annet sted.
9. Folk smiler hele tiden, selv om de ikke liker deg
Vi liker å være vennlige og det er frekt å være ellers. Servitøren / servitøren din vil definitivt oppføre seg som om du er deres nye beste venn.
10. Flip-flops er akseptabelt fottøy året rundt
Kaldt ute? Behold flipp-flopene og bare kast på en REI-genser. Hvorfor ville du ha på deg SOCKS ?!
11. Ugras er i utgangspunktet lovlig
Ok, teknisk sett ikke, men det er ekstremt sjelden at politiet gir en forbanna, spesielt ved store arrangementer eller festivaler.
12. Å være vegansk, vegetarisk eller glutenfri vil ikke gjøre det vanskelig å spise ute
California er et paradis for alternative dietter. Maten er så deilig, kreativ og sunn at til og med kjøttelskere dukker opp på disse restaurantene som har dukket opp overalt.
Denne historien ble produsert gjennom reisjournalistikkprogrammene på MatadorU. Lære mer
13. Men å være dårlig vil …
Å spise ute i California er ikke for de som har budsjett. Hvis du prøver å spare penger, er det best å hente maten fra en matbutikk, men selv det kan være vanskelig å finne en billig matbutikk.
14. Du bør ta med deg egne poser til matbutikken
Byer som San Francisco og LA har allerede forbudt plastposer, og resten av staten er godt på vei til å være plastposefri. Hvis du trenger en, vil du sannsynligvis måtte betale for den.
15. California har den beste vinen
Vi er stolte av alkoholen vi produserer, og det er derfor vi drikker så mye av den. Vinsmaking er en vanlig helgeaktivitet og tør ikke si at fransk eller spansk vin kan sammenligne.
16. Sierra Nevada Pale Ale er vårt statlige øl
Å drikke Sierra Nevada er den beste måten å blande seg inn her.
17. California er lengre enn mange land
Det anslås at det tar rundt 15 timer å kjøre fra toppen av California til bunnen. Så når du spør noen i Nord-California om de ofte kjører til LA, er svaret nei. Men de tar et fly der!