Turplanlegging
i betalt partnerskap med
ORDET ER UT at Kansas Citys mat, musikk og skjønnhet konkurrerer med alle andre byer i nasjonen. Når KC stadig trekker til seg større folkemengder, føles det enda søtere å finne de skjulte stedene som ikke er de samme hotspotene alle andre vet om - steder utenfor allfarvei som tilbyr noe litt annerledes og får deg til å føle deg som hjemme, enten du er en lokal eller ikke.
Kansas City har mange slike steder, og selv de som har navn vokser fremdeles opprettholder følelsen av eventyr. Her er ni steder som vil trekke deg inn - og få deg til ikke bare å føle deg som en lokal, men kanskje ønske du var en også.
1. Manifest
Foto: Neil John Burger for Visit KC
Til og med handlingen med å komme inn i Manifesto vil få deg til å føle deg hemmelig. Denne baren i snill stil, i kjelleren på The Rieger, kan nås via en bakgate-inngang som du absolutt må vite hvordan du finner. Når du har gjort det, kan du skli inn i den mørke, intime atmosfæren som kommer med lite belysning og god sprit. Pro-tips: bestill via tekst (litt av et krav i disse dager), og la deretter telefonen ligge i lommen - de fantes ikke tilbake i løpet av forbudets dager, så ødelegg ikke det, ok?
Menyen er pepret med "klassikere", "sesonginnovasjoner" og "skyttere", så bestillingsalternativer er rikelig og du kan virkelig ikke gå galt. Når det er sagt, er alt som inneholder lokale J. Rieger & Co. Kansas City Whisky, et godt valg. Et ekstra tips: Sitt ved baren for å se magien i aksjon.
2. Stiftelsen Mutual Musicians
Det er ingen mangel på utrolig musikk i KC. Gamet går fra grunge til hiphop til opera, og live musikk kan bli funnet over hele byen hver natt i uken. Men siden du er i byen, kan du prøve å lære #HowWeDoKC. Byens sanne musikalske sjel tilhører jazz.
Mutual Musicians Foundation, eller MMF, er i et av de eldste, mest historiske arenaene i byen. Hvis du bare kan oppleve musikk et sted, lag den her. Midt i hjertet av det 18. og Vine Historic Jazz District, er MMF gjemt i en gammel, ubeskrevet bygning du ikke en gang vil legge merke til, for musikknotene malt på utsiden.
Når du går inn, bilder av berømte jazzmusikere langs veggene hjelper deg å vite at du har kommet til rett sted. Ankom etter midnatt på en fredag eller lørdag for å høre ettermiddagens jam-økter fra musikere som har slynget håndverket sitt i flere tiår. Hvis musikken alene ikke er nok til å garantere en ekskursjon sent på kvelden, er MMF også et nasjonalt historisk landemerke.
3. Art Alley
Foto: Besøk KC
Et av de mest instagrammerbare hemmelige stedene i KC, Art Alley, kan du finne i Crossroads Arts District, spesielt på 17. og 18. Street i nærheten av Locust og Cherry. Det fungerer som et utendørs kunststed der verkets skjønnhet og kaoset i skapelsen kolliderer. Veggene viser frem arbeidet til noen av byens beste gate- og graffitikunstnere, og nylig andre fra hele landet og til og med verden. Hvis du er heldig, kan en tilfeldig spasertur gjennom Crossroads bli til et live-show av en kunstner på jobben.
Den beste delen: Du vil aldri besøke den samme Art Alley to ganger. Fordi så mange artister jobber til enhver tid, vet du aldri hva du vil se. En uke vises et veggmaleri; av det neste, er det erstattet med noe helt nytt.
4. O'Malley's Irish Pub fra 1842
Foto: Besøk KC
Dette stedet - funnet i Weston, rett utenfor KC - tar den "underjordiske" scenen til et helt nytt nivå (eller tre). Det er tre forskjellige etasjer i O'Malley's, som hver synker lenger under bakken. Ovenpå kan du få tak i bangers og corned beef før du drar ned trappene og tunnelene inn i de to nederste, mer kavernøse nivåene.
Når du er helt nede, blir du fraktet tilbake til 1800-tallet. Kjellerne ble gravd på 1840-tallet og ble brukt til pils og kjøling av øl fra Weston Brewing Company, et av de første pilsbryggeriene i USA. For $ 5 på lørdager kan du lære deg hele historien - og se en hemmelig fjerde kjeller - under en bryggeriturné.
Drinkene er sterke og fyldige - selv rotølfløten deres bør komme med en advarsel - og musikken er høy. De fleste forestillingene her er ikke bare gode, de er også veldig morsomme. Utøverne skal skåle for publikum, og mot slutten av natten vil du føle deg som en KC-lokal.
5. KC Public Library Rooftop
Foto: Kansas City Library
Den første tingen som folk flest tenker på når de snakker om KC Public Library er Community Bookhelf, en vegg i Central Branch-bibliotekets parkeringshus som ser ut som ryggraden til enorme bøker. Men etter å ha stirret på Community Bookhelf og tenkt på hvorfor du ikke har lagt alle de faktiske bøkene til de forskjellige leselistene, bør du ta deg opp på bibliotekets takterrasse.
I løpet av dagen er dette et flott sted å lese, henge ut eller ta på seg det større sjakksettet som er større enn livet. På kveldstid holder hendelser som yoga på taket og Off-the-Wall Film Series biblioteket i sentrum for handlingen. Filmvisning blir holdt den andre fredagen i måneden fra mai til september, og hver serie er løst strukturert rundt et litterært tema. Ikke bare er filmen gratis, men biblioteket samarbeider med Kansas City Bier Company for å gi eksempler - og det er gratis popcorn. Utsikten på takterrassen er vakker, lysene om natten er spesielt fantastisk. Hele opplevelsen er nesten for god til å være sann - eller i det minste for god til å være fri.
6. Cheese Slipper lørdag på Fervere
Å stille opp utenfor Fervere på vestkanten på en lørdag, spent på 18.00, har blitt et sommerhøydepunkt for alle som kjenner. Ostetøffelen - varmt ostebrød som er toppet med lokale bønderes ingredienser i markedet - er en av de mest populære varene. Dørene åpner klokka 6, men folk dukker opp for å vente så mye som en time på forhånd.
Når du endelig trakter en-fil inn i den lille butikken, må du bestille en av alle slags oste-tøfler. Hvis du prøver å gå tilbake i sekunder (og vi garanterer at du vil), vil de være lenge, lenge borte.
7. Testkjøkkenet
Foto: Brock Hilderbrandt for Test Kitchen
"Testkjøkkenet er ikke en matlagingsklasse, men et hemmelig serveringssamfunn." Ikke later som du ikke allerede er hekta. Hvem vil ikke være en del av et hemmelig samfunn der den primære aktiviteten er å spise ?!
Testkjøkkenet er åpent for alle, men det er ikke garantert å komme inn. Du må først fylle ut et skjema for å komme på en adresseliste; derfra vil du motta informasjon om tid og dato for en kommende Test Kitchen-middag. Etter dette må du delta i et randomisert lotteri, og bare 20 heldige spisesteder vil bli valgt. Tålmodighet, min venn. Tålmodighet.
Hvis du er en av de heldige få, er du inne på et fantastisk måltid tryllet frem av det kreative geniet til en av The Test Kitchens partnerkokker. Måltidet ditt blir også servert et hemmelighetsfullt sted - som i en historisk bygning eller i en elegant, rustikk låve. Jeg anbefaler at du kaster navnet ditt i lotteriet umiddelbart.
8. Du Mayest kaffebrennerier
Foto: Besøk KC
Thou Mayest henter navnet fra en kjent passasje i John Steinbecks øst for Eden, og siterer at "veien er åpen" for å velge din egen vei. Litterære nerder eller ikke, de på Thou Mayest legemliggjør denne betydningen i alt de gjør, fra deres kreative tilnærming til kaffe til deres markedsføring av entreprenørmuligheter og deres kjærlighet til nabolaget.
I den lille butikken finner du varme trevegger og bord, mye grøntområder og lenestoler og sofaer ovenpå for å ta det med ro. Men den beste delen er langt på vei uteplassen - en total urban oase, symbolet på en stille utsettelse gjemt inne i byen. Når det gjelder drikke kan du ikke gå galt, men vi anbefaler absolutt en kopp kaldt brygg.
Avhengig av tidspunktet på dagen (eller ikke, opp til deg), kan du vurdere å legge et skudd Caffé Amaro til drinken din - likøren ble opprettet i et samarbeid mellom Thou Mayest og J. Rieger & Co. Som om ting ikke kunne bli bedre, Thou Mayest blir til en cocktailbar om natten. Du kunne (og kanskje burde) bli der hele dagen.
9. RecordBar
Foto: Ian T. McFarland
RecordBar har flyttet og åpnet igjen i Crossroads. Til tross for posisjonsendringen, gjør vektleggingen på å bringe talentfulle band til KC denne arenaen til et av de beste stedene i byen for harde musikkjunkier. Den nye plassen har en større scene og utmerket akustikk, noe som betyr at dette er et legitimt fantastisk sted å lytte til nasjonale handlinger og lokale artister.
For mer overfylte show er det en balkong på øverste nivå for å sikre god utsikt over bandene for alle, uten dyre billetter. Og som alltid på RecordBar: Eat. Høre.
