Hvorfor Montreal Kanskje Bare Er Canadas Mest Undervurderte By - Matador Network

Innholdsfortegnelse:

Hvorfor Montreal Kanskje Bare Er Canadas Mest Undervurderte By - Matador Network
Hvorfor Montreal Kanskje Bare Er Canadas Mest Undervurderte By - Matador Network

Video: Hvorfor Montreal Kanskje Bare Er Canadas Mest Undervurderte By - Matador Network

Video: Hvorfor Montreal Kanskje Bare Er Canadas Mest Undervurderte By - Matador Network
Video: Montreal Underground City 2024, Kan
Anonim

Mat + drikke

Image
Image

# ApéroTime # Rooftop # LaboCulinaire # FoodLab # SAT ?

Et bilde lagt ut av @annesophiegallo 13. mai 2015, klokken 18.18 PDT

Noen tør påstå at matscenen er enda bedre enn den i NYC

Spesielt hvis du smaker en av de berømte håndvalsede sesambaglene på St-Viateur Bagels. Klassiske franske restauranter som L'express vil servere kanin, nyrer, lever, and, tunge og gås - og ikke engang på en "dette er en sjelden delikatesse" -form, men det er en "å, dette er akkurat hva vi spiser med jevne mellomrom”slags måte.

Tradisjonelle bretonske crêperies som Breizh Café serverer sprø bokhvetegaletter og boller av kjølt tørr cider. Steder som Labo Culinaire endrer menyen hver sesong og lager noen av de mest innovative cocktailer du finner i byen. Kaféer som Olive et Gourmando har krydret posjert eggpininis og flassende smerter au sjokolade.

Schwartz's Deli har en hengiven følelse forelsket i sine klassiske røkt kjøttsmørbrød og hjemmelagde pommes frites. Vinbarer som Le Vin Papillon og Pullman tilbyr mange internasjonale og lokale viner, pluss små retter som østers, quiche, glidebrytere og charcuterie-tallerkener.

Mile End er hjem til organiske vegetariske knutepunkter som La Panthère Verte, et spisested som serverer ting som veganske falafler og squashsalater dryppet med lemony pestosaus. Og så er det poutinen - fete, hjemmelagde pommes frites smurt i kjøtt saus og ostemasse. Selv om det er mange forskjellige alternativer for retten, når du i Montréal må besøke La Banquise, en uformell restaurant av diner-typen som holder åpent hele døgnet og serverer alt fra klassisk til meksikansk stil.

Med 250 000 universitetsstudenter som bor der, har Montréal det høyeste antallet universitetsstudenter per innbygger fra noen by i Nord-Amerika

Montréal er hjemmet til fire av Canadas mest prestisjefylte universiteter: McGill University, Université de Montréal, Université du Québec à Montréal og Concordia University.

De utmerkede alternativene for høyere utdanning gjør det til et flott sted å tjene en grad, men selv om du ikke er student, er det noe med en yrende universitetsatmosfære som gjør at byen føler seg ung og energisk.

Det er umulig å gå tom for ting å gjøre om natten

Byen henvender seg til enhver mulig type person - enten du liker å tilbringe natten med å danse eller chatte med vennene dine i en svak hjørnebås med en gin fizz i hånden - og tilbyr alt fra håndverksbryggerier og trendy cocktailbarer til syltetøy danseklubber, jazzstuer og kule konsertarenaer.

For en høyenergikveld, ta turen til St. Laurent Street for å sjekke ut noen av byens beste eksklusive barer og klubber, inkludert Tokyo Bar, en klubb kjent for sine ville dansefester på torsdagskvelden og gjennomgående god utvalg av DJ-er.

Foufounes Electriques på Saint-Catherine Street har levende punk-rockshow og biljardbord, mens Le Saint-Sulpice har karaokekvelder og en romslig terrasse perfekt til drikke i de varmere månedene. Hvis du er i humør etter noe mildere, kan du bryte ut et brettspill på Randolph Pub Ludique eller drikke mikrobryggerier på Dieu du Ciel.

90% av innbyggerne er fantastisk frankofon

Dette gjør den til verdens nest største frankofonby bak Paris.

Hvis du vil trene fransk, kan du det, men hvis du glemmer ordet for "kvittering" eller ikke har tålmodighet til å prøve å be om veibeskrivelse, kan du bytte til engelsk, og ingen vil slå øye med eller få deg til å føle deg dum. Noen deler av byen er mer gunstig for å snakke fransk - nabolag som Le Plateau og Mile End, for eksempel - men nesten alle du møter vil snakke begge språkene godt.

Montréal har den høyeste konsentrasjonen av kunstnere hvor som helst i Canada

Det er i følge denne studien, og det viser. De berømte kreative nabolagene - Le Plateau og Mile End - er kjent for sine fargerike grafiske veggmalerier som dekker sidene av bygningene, så vel som deres håndverksbutikker og gallerier. Andre steder i Montréal er kunstscenen også levende og bra - gamlebyen er fylt med små kunstgallerier og butikkbutikker som selger håndlagde keramikk og håndlagde smykker.

Det gir et alvorlig mangfold

Fransk og engelsk er ikke de eneste språkene som snakkes i Montréal. Hvis du går gjennom Mile End-området, passerer du Greektown, Little Portugal og Little Italy, alt innen kort avstand fra hverandre. Du kan fortelle når du kommer inn i en bestemt sone fra den forskjellige kunsten på bygningene, de svake lydene fra andre latinske språk som driver fra restaurantterrasser og den smakfulle, distinkte lukten av mat. I Montréal Chinatown, som har blitt blandet med årene med andre asiatiske kulturer som japansk, koreansk og vietnamesisk, kan du finne alt fra sushi og dim sum til boble-te, koreansk BBQ og vietnamesisk pho.

Byens non-stop festivaler betyr at du aldri kan kjede deg der

Montréal er vert for mer enn 100 unike festivaler hvert år. Noen pågår mens andre er sesongbaserte, men alle av dem gir Montrealers sjansen til å lære, lytte, se eller smake på noe nytt og utrolig. Det er internasjonale kunst- og filmfestivaler, vinterfestivaler som Igloo Fest og Montréal en Lumière, blues- og jazzfestivaler, språkfestivaler, komediefester, tangofestivaler, bokfestivaler, motefestivaler, matfestivaler og mer. I tillegg er det mange gatemesser, høytidsparader og fortauutsalg gjennom året for å holde deg over større arrangementer.

En av byens største og beste festivaler er Osheaga, en tre-dagers utemusikkfestival på Parc Jean-Drapeau på Saint Helen's Island i Montréal. Festivalen har noen av de beste nye og etablerte lokale talentene (som Arcade Fire), i tillegg til internasjonale artister som Coldplay, Killers, Mumford og Sons, Beck og Kendrick Lamar.

Anbefalt: