restauranter
MEXICO CITY moderniseres med kaffebarer fra tredje bølgen, små tallerkenrestauranter og gourmetbutikker for håndverk. Barene har også endret seg, og serverer fancy cocktailer i stilige, velstelte rom. For en mer unik og klassisk opplevelse, hopp over de fancy cocktails og dra over til en av de mange kantinene rundt i byen. Her kan du ta deg en øl, spille dominos og se fotball på en bitteliten TV i hjørnet på et enkelt sted som sannsynligvis er uendret de siste tiårene. Nedenfor ser du noen favorittkaniner for en kald på din neste tur til Mexico by.
1. El Centenario
Une-publikasjonspartagée av H. TourDeCantinas. Mx (@ h.tourdecantinas.mx) le 25. november 2015 til 13h57 PST
I en sidegate midt i det travle nabolaget i Condesa ligger El Centenario. Denne kantinaen har eksistert siden 1948 og har ikke endret seg mye siden den gang. Ta en runde øl eller mezcal og be om et sett med dominoer, som de fleste kantinene i området tilbyr. Når du er ferdig, kan du gå rundt hjørnet for å ta taco på Taqueria El Greco. Det er rett ved hovedgaten og veldig dykk med bare noen få bord. Men det er det beste stedet i byen å få tacos arabes, en blanding mellom pastor og shawarma på en pitta. Ikke gå glipp av noen av disse stedene.
Vicente Suárez # 42, Condesa
2. Cantina Tio Pepe
Regnet som den eldste kantinaen i Mexico by, fortsetter Cantina Tio Pepe å opprettholde sin klassiske, gamle skolestemning. Gå gjennom svingende dører for å finne noen få bord og boder fylt med lokalbefolkningen som drikker konjakk og hipsters som nipper til Modelos. Baren i seg selv er vakker, med intrikat trepanel og et glassmaleri over toppen som sier "Cognac Hennessy." Det er dypt og enkelt, men har god service, med servitører kledd tradisjonelt i hvite skjorter og svarte vester.
Calle Dolores, Centro
3. El León de Oro
Une publikasjonspartagée av Cantineros Tv (@cantinerostv) le 4. november 2015 til 6 t41 PST
Mottoet for dette stedet, "bestefaren min oppdaget det, min far viste det for meg, og jeg …" beskriver perfekt hva dette stedet handler om. El León de Oro ligger i Escandón, en tradisjonell kantina der forskjellige generasjoner har samlet seg siden 1954. Stedet er stort, og selv med nylige ombygninger opprettholder det et rart anakronistisk preg (kanskje er det de ravfargede vinduene). Maten kan være litt dyr, men den er definitivt god. Du finner mange kantiner i Escandón, men spør hvem du vil om en anbefaling, og de vil alltid peke deg mot El León de Oro.
Av. Jose Marti 103-A, Miguel Hidalgo
4. Covadonga
Covadonga i Roma Norte er en stor, åpen plass med mange bord og noen få TV-er oppe på veggen. Det føles som en oldinglesbingstue. De har også god mat og tilbyr tapas i spansk stil i stedet for tradisjonell meksikansk kantina-pris. Velg at den spanske tortillaen skal starte etterfulgt av den hjerteligere torta milanesa. Hvis du ikke spiser på Covadonga, er det mange andre restauranter i nabolaget. Abarrotes Delirio har fantastiske smørbrød, og Mercado Roma er et morsomt sted som tilbyr en haug med forskjellige alternativer under ett tak.
Puebla 121, Roma Norte
5. La Opera
Une publikasjonspartagée av Cantineros Tv (@cantinerostv) le 27. oktober 2015 til 7 t35 PDT
La Opera er kjent for Pancho Villa som skyter et kulehull i taket. Det er en autentisk kantina i drift siden 1876. Ligger i El Centro, er det et godt sted å slappe av mellom å utforske Palacio Bella Artes og Zocalo. Den har en viss lokk som en av de mer fancy, nesten for fancy, kantinene i Mexico City med utsmykkede trepanelvegger og røde fløyelsbås. For mat bestiller du Pulpo a la Gallega eller karakolene i chipotlesaus (snegler).
Calle 5 de Mayo # 10, Centro Histórico
6. La Casa Gallega
Ifølge noen lokale foodies, kan Casa Gallega være det beste stedet å ha sjømat i Mexico City. Denne kantinaen spesialiserer seg på galicisk mat, og en sjømatbuffé er tilgjengelig hver helg. Stedet har et fint utvalg av spanske viner, perfekt for sammenkobling med sin utrolige pulpo a feira. Casa Gallega ligger i Colonia Doctores, bare et par kvartaler unna General Hospital for Metro Hospital
Avenida Cuauhtémoc 166, Roma Norte
7. La Faena
I en gammel bygning i El Centro ligger La Faena, den andre største kantinaen i landet. Baren fungerer som et bisarr, men likevel sjarmerende tyrefektemuseum som ser uendret ut siden 60-tallet. Bilder og malerier av matadorer og corridas fyller veggene mens sverd, kapper og annen tyrefekting regalia sitter under glassvesker. Bestill et par øl og be om noen botanater, gratis snacks som følger med drinkene dine.
Calle Venustiano Carranza nr. 49 ″ B”, Centro
8. La Mascota
La Mascota er en unik, alltid fullpakket kantina i El Centro. De er en av få som fremdeles tilbyr mat med hvilken som helst drikkebestilling. Og ikke bare botanater, men fulle tallerkener med mat. Gratis. De tok frem en rekke utrolig mat, men deres adobo var den virkelige vinneren. De kunne ha lagt det på hva som helst. Bestill mezcal con sangrita, et skudd med mezcal med et glass tomatsaft, lime og litt krydret chili for drikke. Hvis du vil spise et annet sted (som er sprøtt), kan du gå et par kvartaler til Hosteria la Bota for en torta eller paella. Det er et livlig sted med en fin uteplass med utsikt over en gågate i El Centro.
Mesones 20, Centro Histórico
9. Salong Tenampa
Salon Tenampa er litt av en turistfelle, men ikke la det fraråde deg å komme innom. Det er også veldig gøy. Ligger rett utenfor Plaza Garibaldi, finner du mariachi-band som serenader bord sent på kvelden mens berusede lånetakere prøver sitt beste for å synge med. Innredningen er litt over toppen med papel picado spredt fra bjelke til bjelke, men igjen, dette stedet er morsomt. Og sannsynligvis best opplevd etter å ha truffet flere andre barer i området. Hvis du vil ha noe annet enn øl, kan du prøve ponche de granada (granateplepunch med tequila).
Plaza Garibaldi # 12, Centro
10. El Ebro
El Ebro ligger i Colonia Obrera, kantina sentrum i Mexico City, og er en stor gammel klassiker som har eksistert i nesten nitti år. Dette er et sted for kantina-kjenneren, et sted du kan glede deg med både venner og familie (ja, barn har lov). Stedet har et avslappet miljø, med levende musikk, god drikke og mye bedre mat. Fire-retters meny er overraskende variert, og selv om de vanlige kundene sverger til sine sjamorro- og rekeretter, kan du ikke virkelig gå galt med noen av deres spesialiteter. Selvfølgelig er all denne maten gratis når du bestiller mer enn fire drinker.
Calle Alfredo Chavero 29, Cuauhtémoc, Obrera
