Turplanlegging
i betalt partnerskap med
DUBLIN OG BELFAST, Cork og Galway. Turen til Irland inkluderer (og uten tvil) å utforske noen av Irlands største byer … men for å være rettferdig, gjør de en god jobb med å bevare en liten byfølelse. Men du bør ikke forlate øya uten å ta landeveiene og finne veien til noen av landsbyene, landsbyene og byene nedenfor. Det er der mye av magien som gjør Irland til et så spesielt sted.
Westport, County Mayo
Foto: Pawel Sadowski
Finn det: omtrent halvveis mellom Ballycroy og Connemara nasjonalparker på Wild Atlantic Way
Westport har den perfekte balansen mellom landsbyen og det livlige knutepunktet. De aller fleste butikker er uavhengige butikker som selger varer fra irsk strikkevarer til lokal kunst. Pubene ser alltid ut til å være fulle, spesielt i helgen - fans av tradisjonell musikk bør ta turen til Matt Molloys for live musikk hver kveld (tidvis ledet av Molloy selv, medlem av det irske bandet The Chieftain).
Westport House and Gardens ligger bare en kort spasertur fra sentrum. Eiendommen er et av de mest koselige landstedene i Irland, og er fylt med påkostede detaljer (den sicilianske marmortrappen er spesielt imponerende). Ta en tur i de store offentlige rommene, så lærer du alt om bygningens arv og tilknytningen til en av de modigste kvinnene i irsk historie, piratdronning Grace O'Malley.
Bak Westport House ligger den rolige kaia, en rask spasertur og rolig utsettelse fra byens liv. Det er også et av de beste stedene for sjømat - The Idle Wall har en følelse av landsbygda og serverer lokale østers og blåskjell som er dynet i fennikel, hvitvin og krem.
Newcastle, County Down
Foto: Chris Hill
Finn det: På kysten en time sør for Belfast
Det er en sjarmerende retro vibe til Newcastle som delvis er et resultat av de gamle skolens lidoer - utendørs svømmebassenger som var enormt populære på 1930-tallet. Du vil se et par langs kysten, og kaldt vær har aldri stoppet noen å ta en dukkert. Rock Pool er den du skal ta turen til, hvis du føler deg modig.
Men Newcastle er en kystby med mer enn bare sand og hav i sin favør. Byen ligger ved foten av Slieve Donard (det høyeste fjellet i Nord-Irland), resten av Morne-fjellene spredte seg bak. En vandring er obligatorisk, utsikten du får er vel verdt innsatsen; pluss at når du kommer tilbake til byen, kan du alltid hvile musklene i et tangbad på Soak. Følg opp spaet med middag på Vanilla, og hvis du ser Finnebrogue vilt på menyen, kan du unne deg - denne lokale delikatessen er noe av det fineste over hele øya.
Dalkey, Dublin, fylke
Foto: Rob Durston
Finn det: En halv time sørøst for Dublin by
Hjem til en kirke fra 1000-tallet, to normanniske slott i hovedgaten, og en øy med samme navn der du kan forvente å se kaniner, geiter, kirkeruiner og det dyreste ett-roms hjemmet i Irland - Dalkey Tower - dette livlige stedet er en av de vakreste byene du finner. Ikke rart at Bono, The Edge og Van Morrison har hjem i området.
Det er så mye å gjøre her: Gå på kajakkpadling rundt den lokale havnen og følg med for seler og delfiner på flaskehalsen, prøv å abseilere bort fra Killiney Hill, og - for noe morsomt og tradisjonelt - kom inn i Biddy's Cottage for en drink med te, kaker, og irsk historiefortelling ved torvbrannen.
Kinsale, County Cork
Foto: George Karbus
Finn det: En halv time sør for Cork city, nær munningen av elven Bandon
Med blokker med fargede bygninger, en blomstrende havn og en seriøs foodiescene, er Kinsale en billed perfekt irsk liten by. Det er også kjent for shopping - sjekk ut galleriene langs Main Street og kom inn i Giles Norman Photography for å se nydelige bilder av det lokale landskapet.
Kinsale har et godt kjent rykte som et hjem for plettfri servering, og det har mer enn sin rettferdige andel av utmerkede restauranter. Fishy Fishy drives av den anerkjente sjømatkokken Martin Shanahan og kona Marie og er stedet å gå for fersk, lokal fisk. Som du forventer, endres menyen kontinuerlig avhengig av dagens fangst, men sjømaten som er funnet utenfor sørvestkysten skuffer aldri. Tenk hummer, kattedyr, blåskjell og østers.
Bushmills, County Antrim
Foto: The Old Bushmills Distillery
Finn det: Et ideelt sted mellom Giant's Causeway og Dunluce Castle på Causeway Coastal Route
Navnet er synonymt med whisky, men Bushmills er mye mer enn bare et destilleri - det er en ganske liten by langs nordkysten av Nord-Irland. Vandre i gatene, og du vil komme over mange søte butikker og gammeldagse puber. Men de fleste besøkende kommer for gullet, og turen på The Old Bushmills Distillery er absolutt verdt et besøk. Whiskyen som er produsert her er den eldste i Irland, laget av irsk bygg på stedet i over 400 år. Du lærer akkurat hvordan uisce beatha (som betyr whisky på gælisk) lages før du prøver det endelige produktet i det koselige smakerommet.
Bushmills ligger en kort kjøretur fra Giant's Causeway, en UNESCOs verdensarvliste og et spektakulært slående syn. Legenden sier at de 40 000+ sekskantede basaltkolonnene som stiger opp fra bølgene er restene av en hovedvei til Skottland bygget av gigantiske Finn MacCool. Spør en geolog så vil de fortelle deg at vulkansk aktivitet var selve årsaken, men sannheten kan være en dårlig historieforteller.
Kenmare, County Kerry
Foto: R Barrison
Finn det: I spissen for den lange Kenmare Bay, rett sør for Killarney nasjonalpark
Kjøreturen rundt Ring of Kerry er en av de mest populære rutene i Irland, og Kenmare fungerer som et topp stoppested underveis. Dette er en viktig irsk markedsby - besøk en onsdag, og du kan bla gjennom bodene på bondemarkedet, fylt av regionale leverandører av virkelig deilige håndverksmat. Hvis du oppdager Toon's Bridge Dairy, kan du stoppe for å smake på mozzarellaen deres - det er en smakfull sprengning av kremethet laget i West Cork.
Selv når markedet ikke er i byen, er det fortsatt mange muligheter for å holde magen lykkelig. Mulcahy's er en hyppig stjerne i respekterte McKennas 'Guides til de beste restaurantene i Irland, og har en meny med fremadrettet karnivore - komplett med svinekjøtt, myrke med bacon og blåskjell, storfekjøtt Wellington og frittgående kylling med butternut og vill sopp.
Carlingford, County Louth
Foto: Nico Kaiser
Finn det: På kysten nord for Dublin, bare sky for Nord-Irland
En by med hovedutsikter inkluderer middelalderske ruiner og passerende fiskebåter kan ofte bli referert til som "søvnig", men det er mye som skjer i Carlingford. Mange restauranter og puber prikker sentrum, hvor du kan ta deg en morsom matbit, og du vil ofte finne livemusikk og trad-økter i barene langs hovedgaten.
Byen ligger rett på kanten av Carlingford Lough, noe som gir både morderen utsikt og muligheten for eventyr. Det startet med at vikingene, som landet i Irland på det niende århundre og ifølge arkeologer hang ut akkurat her. I disse dager er sport med adrenalin-drivstoff stor - tenk kajakkpadling, kanopadling, vanntampolining og brettseiling. For ikke å snakke om vinsmaking, boblefotball, østersfestival og latteryoga. Hvis noe av det gir interesse for deg, må du komme og sjekke det selv.
Adare, Limerick fylke
Foto: Brian Morrison
Finn det: En 20-minutters kjøretur sørvest for Limerick by
Det er en sjokoladekasse-følelse for Adare, mest på grunn av de stråtekte hyttene ved Main Street. De nydelige husene er alle takket være Earls of Dunraven, som ga landsbyen en romantisert ansiktsløftning og bygget Adare Manor (se nedenfor). I dag forblir den finurlige estetikken, selv om tekken nå feller butikker og kafeer i stedet for private hjem.
Det er mye å holde deg opptatt i byen - besøk det Adare Desmond slott fra 1200-tallet eller sjekk Augustinus-prioryet. Adare Manor, som ligger i nærheten, er en annen prakt fra det 19. århundre som nå er hjem til et luksuriøst hotell (gjenåpning høsten 2017, etter omfattende renoveringer).
Portstewart, County Londonderry
Foto: Deirdre Gregg
Finn det: På Causeway Coastal Route like vest for Portrush
Ikke langt fra Bushmills, har Portstewart en mild følelse og er elsket av golfere, takket være den berømte banen med utsikt over havet (som vil være vert for 2017 Irish Open).
Men den virkelige trekningen, og årsaken til nylig interesse for området, kommer ned til en liten sjømathytte rett på stranden. Harry's Shack ble kåret til den beste restauranten i Irland av McKennas 'Guides bare noen måneder etter å ha åpnet dørene i 2014. Denne lille trehytta med utsikt over de bølgende bølgene og den gylne sanden i Portstewart Strand er hjemmet til den beste sjømaten du kunne håpe på finn - fersk hyse med en skarp, buttermilk batter (og chips, selvfølgelig); rekehaler som drypper i hvitløk, sitron og persille smør; og kremede fiskekaker med røkt makrell. Du må overnatte bare slik at du kan oppleve det to ganger.
Ardmore, County Waterford
Foto: Tourism Ireland
Finn det: Rett på sørkysten omtrent halvveis mellom byene Waterford og Cork
Dette er en nydelig fiskevær som antas å være den eldste kristne bosetningen i landet. Ardmore, som er hjem til livlige puber og restauranter og en perfekt sandstrand, har også sitt helt eget runde tårn fra 1100-tallet. Lokale munker brukte en gang den som tilflukt, og brakte sine mest verdifulle bøker og eiendeler til tårnet i tilfelle angrep, og trakk deretter opp trestigen for å vente på noen fare.
Mens du er i byen, vil du besøke Ardmore Pottery & Craft Shop for å bla gjennom (og kanskje kjøpe?) Verk av mer enn 150 irske artister. Og hvis turbeina dine føler skipsform, kan det hende du vil ta deg til St. Declan's Way. Det er basert på gamle pilegrimsveier og går 56 miles fra Ardmore til Rock of Cashel i County Tipperary.
