1. Unnlat å si Bonjour
Fransk høflighet er basert på bruk av formuleringer. Du trenger ikke å snakke mye (faktisk skal du ikke med mindre du kjenner personen), men du må alltid si “Bonjour”. Når du går inn i en liten butikk og du bare er interessert i å se; når du ankommer kontoret med en bakrus og ikke ønsker å snakke med noen; når du ber om veibeskrivelse; når du kjøper bussbillett; og ja, når du går inn på venterommet på tannlegekontoret. Faktisk bør nesten hver samtale starte med “Bonjour” eller “Salut, ça va?” Hvis du ikke ønsker å utvikle et rykte for å være antisosial og mal élevé.
2. Be om ketchup eller is
Ble moren din virkelig irritert når du sprutet ketchup over hele den hjemmelagde kjøttlaffen hennes? Tenk deg det, bare ti ganger verre, og det er hva franskmenn synes om å skive god olje Heinz 57 på alt fra saucisse de Toulouse til frites. Mens fremveksten til kjendisstatusen til den amerikanske hamburgeren har noe dempet denne mistilliten til transatlantiske krydder, er la moutarde fortsatt et mer kulturelt passende valg.
3. Snakk høyt på offentlige steder
Frankrikes storbysentre er mer åpne og imøtekommende for internasjonal innflytelse enn noen gang. Men mens franskmennene gjerne finner utenlandske aksenter i platene sine, er de ikke så begeistret for å måtte tåle dem på maksimalt volum mens de prøver å glede seg over en tête à tête i en bistro. Med mindre du er i en liten, overfylt bar der alle roper over bordene på hverandre, ta det ned et hakk. Hvis du trenger å snakke med noen på tvers av rommet, er det bare å reise deg opp og gå bort til dem allerede.
4. Drikk for mye
Franskmennene liker å drikke. Mye. Ikke bare vin, heller. De er verdens beste forbrukere av whisky. Det de ikke liker å gjøre er overstadig drikke. Du kan støte på flaske etter flaske på en fest, men oftere enn hver, blir hver pop av korken akkompagnert av et delt øyeblikk etter kollektivet “Santé!” Når briller snirkler, lepper smeller, og noen erklærer at det plutôt fruité eller plutôt sec. Ulykker skjer, og det er alltid den vennen som har le vin aigre og ender opp med å gråte på badet, men disse tingene skjer med skjønn og blir ikke flautet som prestasjoner.
5. Skjær osten feil
Nei, dette er ikke skatalogisk humor. Det er en riktig metode for å kutte hver form av ost. For eksempel bør en tranche av Roquefort kuttes i kiler som stammer fra midten av den tynne kanten, så det du får er egentlig en kjerneprøve av en runde ost. Hvis du skjærer rett ned på kanten der den kremeste, skarpeste biten er, vil den franske kjæresten din beslaglegge Opinel og vurdere forholdet ditt på nytt.
6. Ta agnet
“Er det américaine? T'as un flingue aussi?”Ikke fall for det. Hvorvidt spørsmålet ditt noen gang har vært i USA eller har noen anelse om føderale våpenforskrifter, han bryr seg ikke egentlig om du personlig eier en pistol. Når diskusjoner dreier seg om politisk-religiøs-filosofiske riker som ofte får ikke-fransk blodkoking, husk le second degré, ironien som ligger til grunn for mye av fransk humor. Dessuten liker mange franskmenn ganske enkelt debatten - og erter deg. Tross alt qui aime bien, châtie bien.
7. Bestill biffen din “godt gjort”
Hvis du synes franske servitører er kalde og ubehagelige, kan du prøve å be om biffen din. Det er fornærmende på så mange nivåer at de kanskje spør deg hvorfor du til og med plager med entrecôte.
8. Still personlige spørsmål
Å være vennlig og pratet i Frankrike kan noen ganger komme over som inntrengende. Mange amerikanere viser for eksempel interesse for andre ved å stille komplette fremmede en mengde personlige spørsmål, i tillegg til å dele sin egen livshistorie, inkludert detaljer om deres nylige skilsmisse og naboens datter narkotikaproblem. Med mindre du har tatt deg tid til å utvikle meningsfylte forhold til franskmenn, må du ikke lirke inn i deres personlige liv og unngå å dele deg mye. Og hva du enn gjør, ikke spør hvor mye penger de tjener.
9. La huset ligge i pyjamas
Var det ikke kult hvordan på college kunne du vandre rundt i byen i svettene og vippene? Vel, du er ikke på college lenger, du er i Frankrike, der folk har en tendens til å unngå å påføre det uvaskede håret, baggy buksen og gule tåneglene på resten av verden. Du trenger ikke å ha på deg Louboutins eller kaste deg ut i sminke (det er faktisk en annen fin måte å flau over deg selv), bare vær respekt for andre - de må se på deg også.
10. Spis offentlig
Noen ganger kan du bare ikke unngå å komme for sent, og de baguettenes poulet-cruditéer er så praktiske å skrubbe mens du løper til metroen. Det er greit; bare prøv å fullføre før du faktisk kommer inn på metroen, med mindre du vil tiltrekke sidelengs blending fra setekameraten. Å spise er en del av den personlige sfæren; Hvis du bestemmer deg for å tøffe deg i visse offentlige sammenhenger, må du være forberedt på uoppfordret oppmerksomhet. “Quelle belle tarte”: refererte den gamle mannen til deg eller tarte aux framboises?
11. Snack
Det er ikke sant at franskmennene ikke snacks, de gjør bare ikke en dags lang vane med det. 11.00 og 16.00 er de offisielt akseptable snackstidene. Avvike fra normen, og avhengig av hvor du jobber, vær forberedt på å le av noen soi-disant vitser om gourmandisen din.
Foto: Omarukai
