Barer + Uteliv
1. Da du var liten, serverte bestemoren din piña coladas med faktisk rom
Og hun ville stirre på deg, og se på når du nippet til sammenkoket hennes og gjorde et ansikt av ren forvirring, og innså at Piña Colada var en "spesiell". Takk, bestemor!
2. Å drikke Medalla er mer forfriskende enn å drikke vann
Ikke bare er det veldig lett og deilig, det er vanligvis det billigste i baren. Du kan drikke mellom 5 og 10 på en natt og fortsatt være lett på magen og lommeboka.
3. Du kan danse salsa med en drink eller to i hånden
Når du lærer å feste på denne øya, forventes det at du danser og drikker samtidig. Ingenting kommer i veien for at du setter deg fast i El Gran Combos “Brujeria” når den kommer på. Ingenting.
4. Du avslutter alltid et måltid med et skudd med chichaito
Etter en tallerken med ris og bønner, pernil og tostones er en chichaito i orden. Mange restauranter tilbyr skuddet, laget av rom og anisbrennevin, gratis på slutten av måltidet - mens andre selger dem i canecas (flasker i størrelse med flaske fylt til toppen) for et par dollar. Cointreau hva?
5. Du vet hvordan du smugler en flaske pitorro
Smugling får en helt ny mening ved juletider. Når alkoholnivået av måneskinnrommen når 100 bevis eller høyere - og derfor gjør det ulovlig å produsere - vet du at pitorro eller “ron caña” vil få deg full innen få sekunder.
6. Du må spise på El Churry etter en natt med drikke
De har servert hungover siden 1998, så det er slik festen alltid avslutter vennen min, med et smakfullt skjørt-biffsandwich.
7. Du skriker alltid (og noen ganger gråter) når “Boricua en La Luna” kommer på en bar
Fordi du drakk mer enn ti medaljer og fordi du har soy Boricua pa 'que tu lo lo sepas. For de av dere som ikke er kjent, forteller sangen, opprinnelig fra sangeren Roy Brown og basert på et gammelt dikt av Juan Antonio Corretjer, historien om en New York-født Puerto Rican som føler at han ville være Boricua selv om han var født på månen. Det yngre publikum kjenner sangen takket være det lokale rockebandet Fiel a la Vega, og på grunn av det er det nå en stift i hver bar på øya. Tips til turister: Når du hører det kommer, få ørepluggene.
8. Chinchorros er bomben
Enhver anstendig Puerto Rican vet at ingenting slår å drikke på en ekte beat-kiosk utenfor veien, med lokal drikke, stekt mat og tropisk musikk.
9. Etter noen drinker kommer du ned til reggaeton
Det startet som musikken fra gatene, og avbildet det tøffe livet til undergrunnen, men reggaeton har omformet seg til den nasjonale sjangeren og blitt berømt over hele verden. Visst er det noen som synes de er for lystige til å danse til disse taktene, men etter tre eller fire Don Q-er på klippene, kommer skoene alltid av, og alle hjelper hjelpeløst hasta abajo.
10. Du gjemmer flasker med Don Q-rum i en ryggsekk før du drar til SanSe Street Festival i San Juan
Du har også juice og brus for å blande den med romen din, og lage den billigste og raskeste drikken i byen. Men du slipper sjelden unna med det, fordi politiet har sjekkpunkter rundt blokka og de er ikke sjenerte med å åpne vesken.
11. Fredager er synonymt med La Placita i Santurce
Du venter alltid spent på fredag, slik at du kan henge med på den eneste slags lokalbefolkningen, La Placita, etter jobb. Du har gått de siste 10 årene, den blir aldri gammel.
12. Brava var den første nattklubben du dro til
Du foretrekker å drikke på mer tilfeldige graver som La Placita, men når du vil kle deg til ninen og late som om San Juan er Las Vegas, fører alle veier til Brava - den stilige nattklubben på El Hotel San Juan i Isla Verde.
13. Da du gikk gjennom den harddrikkende fasen, tilbrakte du mange netter på å kaste skudd på El Batey
Denne mørke og crusty dykkebaren i hjertet av Old San Juan er hvor du kom for å spille basseng, chatte med bartenderen i timevis og synge sammen til Bob Dylan-sangene som ble spilt på en gammel vellonera. Du likte den fasen. Det fikk deg til å føle deg som en moderne Hunter S. Thompson. Helvete, du har til og med skrevet din egen rumdagbok!
14. Du spiser alltid en alcapurria med en fria
Det er ingen måte i helvete du spiser alcapurrias, bacalaitos eller piononos med vann eller juice. En fria hjelper alltid de stekte og fete delikatessene å gå raskt ned.
