1. Du kan alltid føle menteta og ha viljestyrken til å nekte dem
Ikke prøv å selge Popov for Grey Goose. Vi har blitt opplært til å fortelle god brennevin fra de falske tingene, og ville ikke ta sjansene våre for en stygg bakrus.
2. Du har spent spent på buchvi i september med bare føtter
Hvis du er en av de heldige barna som baba og dyado lager sin egen vin, har du mest sannsynlig trillet i tønner fulle av mollige Stara Zagora-druer, med løfte om 10% av de søte produktene.
3. Du blir politisk etter noen drinker
Ved den første Shumensko syntes du det korrupte politiske systemet vårt var ganske dårlig. Av det tredje hadde du valgt noen bestemte folk å kritisere (Borisov, Ataka, СДС). Ved den sjette drikken skal du ut på hvorfor landet vårt for alltid vil være skrudd på grunn av kapitalisme, kommunisme, sosialisme og alt -ismen der ute.
4. Du prøvde alkohol for første gang før du var 5 år
Kanskje hentet du et klart glass rakiya og trodde det var vann, eller kanskje foreldrene dine syntes det var morsomt å gi deg noen slurker øl og se hvordan du snubler under middagsbordet. Uansett begynte du tidlig.
5. Du er en alkymist som alltid tar med dine egne personlige råvarer til en middagsselskap
Det er en stor selvtillit booster å ha din rakiya være sterkere enn din nabos. Du laget det fra slivi i år, mens han stakk av med gode gamle druer. Du er ikke redd for å teste oppskriften med forskjellige frukter (som kirsebær, fiken, epler), så lenge du kan ta den opp til minst 40-noe grader celsius. Lykke til neste år, Pesho!
6. Og i en alder av 7 fylte foreldrene dine liberalt glasset ditt med vino
Det er vår magiske eliksir av ungdom og handlekraft. Nippe til det fritt, gammelt eller ungt.
7. Du kaster skudd av rakiya som en sjef
Og du setter stor ære i det. Tross alt er du ikke en bulgarsk yunak med mindre du kan takle det brennende konjakk.
8. Om vinteren er vodka vaksinen din
"Det brenner mikrober, " som vi sier. Du vil alltid velge et vodka-skudd over et influensa-skudd.
9. Du kan ikke spise middag uten en Zagorka …
… Eller Pirinsko, Shumensko og Kamenitsa. Det er alltid et lokalt brygg som komplimenterer måltidet ditt pent.
10. Piyani vishni er din valgte dessert
Du elsket de dagene på videregående da en venn ville ta med en bonboniera av "drukk kirsebær." Det ga deg en fin middagssuite med en side av dekadent, mørk sjokolade. Yum!
11. Du kan helbrede forbrenninger med rakiya og yoghurt
Vi bulgarere er store på hjemmemidlene. Slik gjør du dette: masser forbrenningen med en sjenerøs mengde rakiya for å fremskynde helbredelsen av huden og skiv kald yoghurt på såret for å berolige smertene.
12. Du kommer ikke inn i klubben uten napp vodka i sokken
Med hver separe (flaskeservice) i Sin City som starter på rundt 100 leva, må du ta med deg egen ammunisjon. Et nipp av Svedka passer perfekt i sokken og ingen vil søke deg så mye på døren.
13. Å ha en lav toleranse for alkohol har aldri vært et alternativ for deg
Husker du hvordan jeg sa at du måtte være yunak og håndtere rakiyaen din? Jeg mente det. Du vet at hvis du blir full av en øl, vil du være den lattermilde bestanden av vennegruppen din i flere uker.
14. Du har et veldig internasjonalt brennevinskap
Importert gresk mastika, tyrkisk raki, rumensk Țuică, tyske Heineken - vi bulgarere ser verden gjennom brennebriller.
15. Når det kommer til drikke, jo mer jo mer
Da du var liten, satt du alltid ved det store middagsbordet ved familiens landsted i Pirin, spiste og drakk sammen med besteforeldrene, søskenbarnene, mamma og pappa og til og med naboene. Naturlig nok holder denne tradisjonen seg fast hos deg, så når du løfter et glass, er det med minst noen få venner.
16. Du spiser alltid meze med drinkene dine
Vi tugger ikke alkohol bare for å bli full (ikke ofte, det vil si). Våre samlinger er veldig sosiale og inkluderer et bord dekket i meze som spenner fra spekemat som lukanka, shunka og salam, ost som kashkaval og krave sirene og den berømte Shopska salata. Å drikke på tom mage er ikke veldig verdsatt i Bulgaria.
