1. Du lærte hvordan du lager tradisjonell julaften bob chorba og sarmi-middag som barn
Selv om mange familier ikke var religiøse, fulgte vi den gamle tradisjonen med en vegetarisk middag på Budni vecher. Mormor ville gi oppskriften på lozovi sarmi fylt med ris og urter, bønnesuppe og rødbetsalat med valnøtter, og du ville være æreskritikeren og smake alle retter på det travle kjøkkenet før det ble ansett som verdig til servering ved middagsbordet.
2. Du måtte velge en gave og bare en gave bare fra julenissen
Selv som barn var det ikke vanskelig å forstå at Bulgaria gjennomgikk noen alvorlige økonomiske vanskeligheter på 90-tallet. Dette var grunnen til at når du gjorde din "bestilling" til Dyado Mraz, måtte du velge nøye fordi bare ett ønske kunne innvilges.
3. Du sendte ut brev til Nordpolen, skrevet med kurs
Og når du først har lagt dem pent i en forseglet konvolutt, la du dem henge på trær eller på balkongen din. Du var aldri i tvil om at Saint Nick forsto det cyrilliske alfabetet, så du fortsatte med listen over alle lekene som skulle gjøre seg gjeldende under juletreet.
4. Du gikk ut med koledari
Du ble med barna sammen for å jage bort talasumi med sine festlige sanger. Det beste er at du egentlig aldri trengte vokaltalentet for å være med i en gruppe. Alt som trengs var en uklar kalpak, en shuba og et stort nivå av peppiness og toleranse for kulden.
5. Nyttårets nedtelling på BNT var episk
Levende forestillinger av Margarita Hranova, Duet Riton, Slavi og mange andre fikk ballen til å rulle rundt klokka 20.00. Deretter skulle en gruppe dansere med strålende nosiyas opptre horo, akkompagnert av et band med sekkepipere på Batenberg Square. For å toppe det, ville journalister spent telle ned de siste minuttene til timen, blinkende livevideoer av barnekjøring, tente juletrær på bytorg over hele landet og for den store finalen - et påkostet utstillingsvindu med høyt, glitrende fyrverkeri.
6. Du fikk symbolsk klementiner og bananer til jul
Etter 1991, med full nytelse av vår nye uavhengighet fra Sovjetunionen, sprengte vi på tropisk frukt og spente spent i saftige appelsiner og levde den opp med kiwi.
7. Du ble veldig skuffet hvis det ikke var snyag innen 24. desember
Med mindre det var myke biter med friskt pulver og lukten av røyk som kom ut av skorsteiner i nabolaget, var det ikke en skikkelig jul, og det var tilfelle, du ba mamma og pappa om å utsette alt til snøen var kommet.
8. Du fikk et glass champagne 31. desember selv om du var 8 år
Vi tror at alle fortjener å ønske seg og klynge seg et glass i nyttårsskålen, uansett alder. Dessuten er sprudlende lik helse. Jubel!
9. Bestemor var den ultimate sjefen på kjøkkenet, og moren din klaget på det
Det er en grunn bulgarske kvinner hater deres svekurva universelt. Hun vil korrigere måten du pakker de fylte druebladene på, hun vil fortelle deg at banitsaen din aldri vil være så puffy som hennes, og at uansett hvor hardt du prøver, vil hun alltid være sjefen for husholdningen og mannen din favorittjenta.
10. Hele familien samlet seg rundt trapeset
Vi ELSKER høytider. Enhver dag som krever tilstedeværende mengder mat og drikke er velkommen. I påsken spiste vi kozunak, på Nikulden skulle vi steke sharan og juledag ville etterkrevet broiled lam. Vi likte alltid å fange opp, krangle, le, sladre, alt mens vi nippet til vin, rakiya og nappet til meze.
11. Baba og dyado minnet om Sovjetunionstiden
Du vet hva som kommer når hele familien sitter rundt et bord: politikk. Du vil høre bestefars historie om religionens forbud under sovjetiske tider for hundre gang, og bestemor ville legge til at hun ventet på en linje i tre dager på å få et par fine skinnsko fordi varene var ekstremt knappe.
12. Du ble alltid påminnet om hvor heldig du er som har et hjem
Faren min som meldte seg frivillig på et hjemløst hus for barn, ville ta meg dit med rundt helligdager for å donere leker og lære foreldreløse barn, og minne meg om hvor heldig jeg var å ha min egen koselige seng og to foreldre, noe som fikk meg til å føle meg dårlig med å nekte å spise linsesuppen min ved lunsj.
13. Du overvåket Milion i edno Jelaniya med Kaka Lara
Åh, det ultimate tegneseriemaratonet! Du følte deg utrolig viktig da du kalte Kaka Lara live on air og hun spilte tegneserien du ba om, for i tankene dine holdt hun nøkkelen til en magisk, bunnløs boks med alle barnefilmer som noensinne er laget. Jeg likte spesielt Bananis pijami og Nu pogodi.
14. Ditt fremtidige år ble bestemt av en valnøtt
Naturligvis, etter nyttårsskålen, var det på tide å konsultere skjebnen i form av en nøtt, for å se hva det nye året hadde i vente for deg. Hvis valnøtten din var fin og frisk, ville du hatt et vellykket år. Hvis det var svart og råttent, henger du bedre fordi trøbbel var foran og ikke engang Alena kunne hjelpe deg.
15. Nyttårs fyrverkeri var den kuleste, mest dårlige tingen du noen gang har sett
Det første du gjorde etter å ha sluppet champagnen din klokka 12, var å løpe utenfor og tenne alt fyrverkeriet som faren din og du hadde satt opp dagen før. Nå sier jeg ikke at vi er en nasjon av pyromanier, men vi elsker alt som suser, hopper og brenner. Selv de minste byene ville bruke tusenvis av leva på denne fantastiske underholdningen, og selv om du ikke hadde Sofias budsjett, trakk du fremdeles en anstendig formasjon i bakgården.
