1. Kjør gjennom Karpatene i august og kjøper en bøtte med nyplukkede blåbær fra en veiselger
Hadde så flott tid å bo på denne fjellhytta. Fotturer i området var også vanvittig bra! #cabanacapra #mountaincabin #fagarasmountain # carpathianmountain #alpinetrail #hikingtrails #hiking #alpine
Et bilde lagt ut av Danika Nik (@danika_nik) 22. september 2015, klokken 22.16 PDT
2. Kjøp den peneste mărțișor fra hver leverandørs bås 1. mars for å feste seg på dine kjære kister, og ønsker velkommen til vårens ankomst
Infloreste martisorul #vscocam Et bilde postet av Arina Cretu (@arinacretu) 9. april 2015, klokken 05:10 PDT
3. Kjør rundt til du finner det perfekte stedet - tilbaketrukket, grønt, ved en elv hvor du kan bade og omgitt av grantrær - hvor du kan tilbringe en varm solskinnsdag "la iarbă verde" med familien
Grilling av svinekjøtt, kyllingben og miki over bålet, og mest av alt å ha foreldrene dine, bestemoren og storfamilien din der for å dele det med deg.
4. Borș, icre, zacuscă og cozonac
La zacusca ? #gastronomy # deilig #foodpics # food #foodporn # foodstyling #work #yummy #cook #cooking #cuisine #chef #cheflife #restaurant #menu #bistro #foodie #foodstyling #foodphotography #gourmet #gastronomia #hungry #foodblogger # cucina #timisoara #kitchen #foodstagram #foodgasm #foods # and # zacusca Et bilde postet av Chef Popescu Camel-Darian (@cameldarian) 1. oktober 2015, kl 07:13 PDT
Utenfor landet kan du prøve å gjenskape den unike smaken av borș ved å presse en sitron i suppen. Du kan se etter en zacuscă-lignende vegetabilske dukkert i supermarkeder, eller til og med prøve å tilberede din egen cozonac ved spesielle anledninger - men å prøve å erstatte ekte rumenske ingredienser med andre klassekvivalenter vil aldri gjøre susen.
5. Få faktisk rask service fra internettleverandøren
Å tømme og avstå fra de dårlige tjenestene i Romania var favorittidretten din, helt til du flyttet til utlandet og innså at det tar tre uker for noen å installere Wifi-enheten din og ytterligere fire uker for dem å returnere og fikse tilkoblingsproblemet ditt.
6. Synker ned i de myke puter og det svakt opplyste interiøret i de koselige, bohemske tehusene i Bucuresti
Og se på 30-siders meny mens du venter på vennene dine og lytter til bakgrunnsjazzmusikken.
7. Å kunne handle daglig på en søndag kveld klokka 20.00
8. Bli gratulert av folk med navnet ditt
Nå som du har forlatt landet, får du ikke telefonsamtaler om morgenen, ønsker på Facebook-veggen eller små gaver fra slektninger og venner. Folk tenker: 'Ok, det er dagen for helgenen du ble oppkalt etter. Så?'
9. Surhet av hjemmelaget vin
Det er kanskje ikke det beste for en fancy middag, men du kan ikke forestille deg å leve i en verden der den eneste typen vin er typen flaske.
10. Papanași med rømme og huckleberry-syltetøy
rumensk søt # papanasi ?? Et bilde postet av A thens, Greece?☀️? (@alexia_gherasim) 6. august 2015, kl 09:49 PDT
11. Å dra til vennene dine hus på julaften og synge O, ce veste minunată foran dørene deres mens utsiden er iskald. Og så, å bli invitert inn og behandlet på en kremet hjemmelaget kake
12. Å spise Voinești-epler, Jonathan-epler eller myke gule sommer-epler fra en frukthage
Familien din eier kanskje ikke en frukthage i Romania, men du kjenner nesten noen som gjør det. I utlandet kommer september, og hvordan du savner å spise ekte epler plukket av virkelige mennesker fra en ekte frukthage - heller enn et supermarked.
13. Å være så nær Karpaten
Og hjemmelaget smør, syltetøy og ost du alltid blir behandlet med mens du er der.
14. ROM-sjokolade
nEspresso ☕️ #coffee #espresso #afmiddag #romaniansweets ? #romchokolade #romanianchokolade #eugeniabiscuit #loveit #omnomnom #nothealthybutyummly #cheatday #sweettooth Et bilde postet av Evelyn (@foodtasticevelyn) 30. mai 2015 kl. 17:18 PDT
15. Arkitekturen til de sjarmerende gamle husene i nyromensk stil, spredt mellom kontorbygg eller gjemt i rolige nabolag
16. Transylvania International Film Festival
Jada, det er andre filmfestivaler i verden. Men TIFF er ikke verre - det er billig og det blir møtt med en entusiasme du ikke virkelig finner andre steder.
Foto: Cristian Bortes
