Frivillig
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing er en flott måte å kombinere reiser med praktisk læring som ikke bare er bra for miljøet, men også enkelt i budsjettet.
I bytte mot noen timers ubetalt hjelp per dag tilbys WWOOFers gratis overnatting og måltider på organiske prosjekter rundt om i verden. Det er imidlertid ingen lat ferie, og WWOOF-frivillige kan bli funnet på å gjøre et stort antall gjøremål fra høsting av ris, til å bygge mursteinovner, til tråkking gjennom andedammer.
"Det er en mulighet til å utveksle kunnskap og lære av andre, " sier Lesley fra Baan Wasunthara Organic Farm i Chiang Mai. "Vi liker å bli kjent med de reisende som bor hos oss, og den ekstra hjelpen på gården er en stor fordel for oss også!"
Foto: Lachlan Hardy
Mange verter lever en bærekraftig livsstil som er en kilde til inspirasjon for reisende som lærer første hånd kunsten å lage håndverk, matproduksjon og gårdsvedlikehold.
For øyeblikket er det 15 WWOOF-muligheter i Thailand, alt fra små familiedrevne hager til fullverdig økologisk jordbruksdrift som sender sine produkter gjennom hele Asia. Fordi landet ikke har en egen WWOOF-organisasjon, er alle frivillige pålagt å registrere seg hos WWOOF Independents.
Ett års medlemskap koster omtrent $ 30 USD, og du har tilgang til en liste over WWOOFing-muligheter i over 20 land. Denne listen blir oppdatert regelmessig, men fordi mange av gårdene har deltatt i WWOOF-programmet i et par år, endres den ikke ofte.
Når du er med i WWOOF, har du tilgang til kontaktinformasjonen for hver gård og deres spesifikke krav. Og ja, det er mange WWOOF-lister som sirkuleres på nettet, men det er en formell prosess for å søke på en gård som krever medlemskap, så betal opp og betal gebyret, og hjelp til å holde denne flotte organisasjonen i gang.
Flertallet av WWOOF-vertene ligger i Nord-Thailand og byr på fantastisk natur, mange muligheter for fotturer og utforsking og fargerik lokal kultur. Når du velger en gård, må du huske å undersøke dem, stille mange spørsmål, slik at du vet nøyaktig hva du får til, og prøv å bygge litt av et forhold til verten før ankomst.
Her er et utvalg av noen av de flotte gårdene som Thailand har å tilby.
Big House Organic Farm
Big House Organic Farm tilbyr reisende rolige omgivelser i det nordlige østlige Thailand hvor fokuset er på bærekraftig leve, meditasjon og yoga. Det er ingen strøm, TV, kjøleskap eller radio, så hvis det er avkjølt, tilbake til det grunnleggende du leter etter, er Big House akkurat stedet.
Arbeidsprosjekter inkluderer bygning av gjørme, risplanting og høsting, bygging av kornkvern for sykkel og matlaging og baking av solenergi. Eierne har omfattende kunnskaper om bærekraftig livsstil, og alle som ønsker å innlemme miljøvennlig praksis i livsstilen deres kan stå å lære noen ting fra dem.
Lungkahms Jungle Homestay and Farm
De er en liten økologisk gård som ligger rett utenfor Chiang Mai, og driver også Siam River Tours fra eiendommen. Dette stedet har en ung backpacker-stemning og begrensningene for røyking og alkohol er ganske slappe her, men de forventer fortsatt en hard dags arbeid i bytte for rom og kost.
Plasseringen er et av høydepunktene på denne gården siden det er smurt dab i sentrum av nasjonalparker, pulserende høydestammekulturer og mange friluftsliv. Rafting, kajakkpadling og jungel baldakin tilbys hver dag og er noe å se frem til i løpet av nedetiden. Vertene ber om tre ukers varsel, så planlegg fremover.
Santipap Gardens
Santipap Gardens er et familiedrevet økologisk gårds- og læringssenter som ligger i det nordøstlige Thailand ved bredden av Ubanratan Dam Lake.
Bortsett fra standard grønnsakshage og tropiske frukttrær, har vertene Richard og Pongpen utviklet et imponerende antall kurs for interesserte gjester. Sjampo- og oppvasksåpeprodusering, thailandske matlagingstimer, hus i hus og thaimassasje er bare noen få ferdigheter reisende kan lære seg under oppholdet.
Innkvarteringen er enkel og vertene forventer hardt arbeid, men hvis du leter etter en opplevelse i en landsby i thailandsk landsby, er dette en god ting å vurdere. De tillater også barn og å være lokalisert i en tradisjonell thailandsk landsby, og gjør denne gården til et familievennlig alternativ.
Panya-prosjektet
Foto: travlinman43
Panya-prosjektet ligger en time nord for Chiang Mai, tapt i et sammensatt nettverk av grusveier, uekte åker og kanaler. Dette 10 mål store området er hjemmet til et av sørøst-Asias mest omfattende bærekraftige levende samfunn.
Ved hjelp av bevilgningspenger har menneskene bak Panya Project jobbet siden 2006 for å gjøre en mango-plantasje om til et selvforsynt permakultursenter, komplett med kompostering av toalettanlegg, vannhøsting, frøsparing og et utdanningssenter.
I løpet av de tørre månedene (november-mai) fokuseres arbeidet på å bygge jordskonstruksjoner, undervisningskurs på utdanningssenteret og høsting fra grønnsakshagen. Juni-oktober gir mye regn, noe som er ideelt for beplantning og mulching. Besøkende blir bedt om å bo minimum to uker.
Phrao Organic Farm
Ligger i landsbyen Ampur Phrao, omtrent 100 kilometer nord for Chiang Mai, selger denne lille, sertifiserte organiske frukthagen sin frukt av høy kvalitet i hele Thailand. Gården er omgitt av fjell og ligger bare tre kilometer fra byen.
Eierne er begeistret for økoturisme og er involvert i sosiale forbedringsprosjekter med lokale lokale bakkestammer og bevaring i Chiang Dao nasjonalpark, så det er rikelig med muligheter for kulturutveksling, trekking og utforsking.
Med mer enn 1000 frukttrær, kan arbeidere forvente å gjøre ganske mye høsting, men med uendelig tilførsel av guava, jack frukt, papaya, drage frukt og bananer å munke på gjennom dagen, er litt hardt arbeid en liten pris å betale. Den eneste begrensningen er ingen alkohol eller røyking.
