1. Hvordan respektere våre eldste
Vi beskriver eldre mennesker som pensjonister, men kenyanere påkaller eldstemannene sine som shikamoo - noe som betyr høy autoritet og respekt - når de hilser til dem. Bokstavelig oversatt betyr dette: 'Jeg holder føttene dine.' Det er et veldig kraftig bilde.
Eldste i Kenya har stor innflytelse i lokalsamfunnene. De er ikke bare beundret, men de sier det siste i store beslutninger innen stammer, de løser familiekonflikter og oppfordrer til politiske kjennelser. En eldstes visdom blir respektert og høyt verdsatt, og de blir ivaretatt av familiene deres til det går. Hjemme i USA kan det hende at vi har subsidiert bolig, Medicare og trygd, men mange av våre eldre er hjemløse eller skraper bare knapt. Vi må være mer tolerante overfor våre eldste, holde dem en del av livene våre og oppfordre dem til innsikt og visdom.
2. Hvordan si "Hei" og faktisk mener det
Amerikanere vil si: 'Um, yah, kan du skaffe meg disse TPS-rapportene innen i ettermiddag?' Uten så mye som en erkjennelse av personen foran seg eller en 'God morgen.' Kenyanere er sjokkerte hvis du ikke først spør: Umeamkaje? ('Hvordan våknet du?') Sammen med en: Habari ya asubuhi ('Hvordan har du det i morges?') Og så vil de spørre om din kone, barn, kuer, geiter…. I Kenya lærte jeg at en uanstrengt 'habari' før jeg hoppet inn i daglige saker på dagen min, ikke bare gjorde meg høflig, det skapte en positiv innvirkning.
3. Hvordan oppdra et barn ved hjelp av et fellesskap
Kan vi bare gå tilbake til den tiden da amerikanske barn kom hjem da gatelysene skrudde på? På den tiden var nabolagene fylt med barn som løp rundt, og foreldrene passet bare på de som tilfeldigvis lekte rundt i hagen deres den kvelden. Det var da amerikanere hadde en følelse av fellesskap.
Kenya har aldri gått uten den følelsen av fellesskap. Barn blir oppdrettet av mange hender i lokalsamfunnene - enten de er i en landsby, en by eller en boma (Maasai-kabinettet). Søskenbarn er som søstre og brødre og naboer er som deres tanter og onkler. Denne sjenerøsiteten som kenyanere ser ut til å bli ført opp med, må følge dem til voksen alder. Menneskene som jeg ble kjent med mens jeg bodde i Kenya, lærte meg så mye om å kommunisere og være ressurssterk med hjelp av mine naboer, samfunnsmedlemmer eller til og med fremmede.
4. Hvordan skape positiv endring med mobiltelefon-teknologi
Det kan være like mange banker i USA som det er McDonalds, men det er ikke tilfelle i Kenya. Faktisk har ikke et flertall kenyanere en bankkonto. Når du ser en kenyansk tenåring som ser ned på mobiltelefonen sin, legger han sannsynligvis ikke ut på Facebook, men på noe som heter M-PESA i stedet. Safaricom, landets største leverandør av dekning av mobiltelefoner, fant en måte å løse problemet med bankløs bankvirksomhet ved å gi kenyanere i de mest landlige områdene muligheten til å overføre penger via 'tekst' (M-PESA) til familiemedlemmene.
Dette nye systemet gjør en stor forskjell i noen av de fattigste samfunnene i Kenya. For eksempel har mange solcellepanelsystemer blitt finansiert gjennom M-PESA, slik at familiene kan erstatte farlige, giftige og veldig dyre parafinlamper. Mens vi bruker telefonene våre hver dag for å holde kontakten med vår siste Twitter-feed, bruker kenyanere denne teknologien for å skape fremgang i lokalsamfunnene og ta vare på sine venner og familie.
5. Hvordan bruke det faen du vil fordi det er behagelig
I Amerika har vi så mange regler for hva maskulinitet skal bety når det kommer til kjole. Det virker som om kvinner og menn ikke får bruke de samme tingene. Men i Kenya så ikke ut til å eksistere. Jeg fant ut at mennene så ut til å ta et helt nytt nivå av selvtillit og klasse med sin mote. De hadde ofte på seg det som ble kalt en kikoi, som er en bomullssarong som faktisk stammer fra kysten av Det indiske hav og alltid var ment å bli brukt av menn. Det er bare en praktisk ting å ha på en lun sommerdag. Det er bokstavelig talt tusenvis av forskjellige mønstre og lyse farger å velge mellom, og en kikoi av god kvalitet kan også brukes som nattkledd antrekk til din lokale nyama choma (grillet kjøtt) natt ute med en fin klesskjorte.
6. Hvordan feste uten bestikk
Ingenting er ansett som en full feiring uten 'uoffisiell kenyansk rett' av nyama choma. Deilig forkullet mbuzi (geit) eller ng'ombe (ku) slaktes nylig og tilberedes over trekull eller tre. Det er aldri behov for marinader, men det er alltid behov for sider med ugali (maismel-stift), kachumbari (tomater og løk), sukuma wiki (collard greener eller grønnkål). Hele kombinasjonsboksen må spises med fingrene - noe som kan anses som helt uhøflig tilbake i USA - for å virkelig sette pris på og sørge for at alle saftene blir dynket med chapati (flatbrød).
