restauranter
i betalt partnerskap med
En stor del av lokket med å reise til nye steder prøver nye ting, og det inkluderer ny mat. Noen ganger er mat og drikke inspirasjonen for hele turen. Og selv om det er enkelt å Google hvilke restauranter og barer en by er kjent for, har hver by et par skjul-steder du ikke vil gå glipp av.
Med ruter som krysser hele landet, kan Greyhound ta deg til foodie destinasjoner både store og små, og vanligvis slippe deg midt i sentrum av byen, klar til å utforske. For å hjelpe deg med å planlegge din neste forbruksbaserte ekspedisjon, her er listen over åtte gode mat- og drikkeopplevelser over hele USA du sannsynligvis aldri har hørt om før.
1. Detroit, MI - The Raven Lounge
/ ERainbow
Michigan's eldste bluesbar, The Raven Lounge, er en sen kvelds sjømatrestaurant og livemusikkarena på hjørnet av Chene og Farnsworth. Det er en 10-minutters Uber-tur fra Howard Street Greyhound Station, og du vil være glad for at du oppsøkte dette upretensiøse lille stedet så fort maten din treffer bordet og bandet begynner å spille. Vanlige fantasere om abbor- og rekemiddager og - for snacks om kvelden - à la carte-sider av svartøyede erter og mac & ost. Åpent torsdag til lørdag, 21.00 til 02.00.
2. St. Louis, MO - BLT's - Frokost, lunsj og elendige
/ George Dolgikh
BLT's - Frokost, lunsj og tacos ligger midt i sentrum av St. Louis på 626 N 6. St. Fra Greyhound-stasjonen på S 15. kan du ta turen til fots på under 30 minutter, eller ta en av byens sykkel eller scooterutleie for å kutte tiden i to. Uansett hvilken transportmåte du velger, kulminerer reisen med rask, fersk mat som gifter seg med smakene i Vesten, Midtvesten og Sørvest.
Spesiell oppmerksomhet er Wash Ave BLA, som er BLTs ta på BLT (du følger?). BLA starter med en croissant spredt med eple smør, deretter hauger på brie, valnøtt melasse bacon, salat og epler. Vi har blitt forsikret om at det er helt normalt å be denne smørbrødet om å gifte seg med deg.
3. Philadelphia, PA - Amalgam Comics & Coffeehouse
/ Boontoom Sae-Kor
Du trenger ikke å være en hardcore-tegneserie-fan for å ta en 15-minutters tur fra Greyhounds Filbert Street Station til Amalgam Comics & Coffeehouse i Kensington-området i Philadelphia. Amalgam, som er likestilte tegneserie og kaffehus, er en feiring av alle ting geekdom. Eier Ariell Johnson unnfanget plassen mens hun var student ved Temple University. Tretten år senere åpnet Amalgam sine dører og ble en av de første tegneserier som eies av en svart kvinne på østkysten.
Amalgam serverer nybakte kaker og andre bakevarer ved siden av Philly Fair Trade Coffee. Amalgam er åpent til kl. Sjekk deres begivenhetsside for detaljer om Nerdy by Nature sine åpne mikrofonkvelder og andre klubber, møter og spesielle arrangementer.
4. Hartford, CT - The Rockin Chicken
Foto: Cheyney Barrieau / The Rockin Chicken
Gå av Greyhound på Union Station og hopp en 10-minutters drosjetur sørover til The Rockin Chicken, en familieeid restaurant som serverer ekte peruansk mat tirsdag-søndag, fra 11:30 til 21:00. Hele menyen er nok til at du får lyst til å flytte inn slik at du kan ta alle måltidene dine fra spisesalen Franklin Ave, men kyllingrotisserie-kyllingen er menyens fremragende stjerne. Marinert i en "hemmelig" familieoppskrift i 24 timer før den ble tilberedt i et kullrotisserie rett fra Peru, er det den slags kylling som gjør Sandor Cleganes av oss alle.
5. Savannah, GA - Masada Cafe på United House of Prayer
/ AnnapolisStudios
Det er ingen mangel på sjelematrestauranter i Savannah Historic District. I følge lokale og turister har du imidlertid ikke smakt det beste av dem før du kommer til West Savannah's Masada Cafe på United House of Prayer, en seks minutters biltur (eller 30 minutters gange) fra Oglethorpe Ave. Greyhound stasjon.
Dette stedet i kafeteria-stil blir drevet av kirken og har en roterende meny med sørlige favoritter som stekt kylling, kjøttpudding og oksehaler. Mens verken kaféen eller kirken har et nettsted, viser Yelp-vurderingene deres at de lokale lokalbefolkningen og turistene fremdeles finner dem som serverer noe av den beste maten i Sør hver helg, og den skuffer aldri. Åpent lørdag 23-18 og søndag 23-17.
6. Houston, TX - Taste Bar + Kitchen
Foto: Taste Bar + Kitchen
Kjøkkensjef Don Bowie og gründer Kevin Kelley's Taste Bar + Kitchen er et uformelt spisested med et komfortmatfokus. Dette stedet ligger bare en rask spasertur fra South Main Street Greyhound Station, og har en omfattende kylling- og vafler-meny, samt et utvalg "forhøyede" mac & ost-retter.
Den dessertinspirerte håndverkscocktailmenyen har drinker som Bourbon Pecan Pie og Vodka Peach Cobbler, og de er begge like gode som de høres ut. Det kreves reservasjoner for fester på seks eller flere, og vi anbefaler dem personlig for fester i alle størrelser hvis du ikke vil gå glipp av det beste som skjer med vafler siden pisket krem.
7. Norfolk, VA - Cogan's Pizza
Foto: Cogan's Pizza
Cogans veganske-BBQ-kyllingpizza er den typen pizza du drømmer om i flere uker eller måneder etter å ha spist den. Drømmene stopper ikke - ikke noen gang - før de er mette av en annen tur til Cogan's.
Det er ikke bare for veganere, selvfølgelig. De har en full meny med pizza og pizza-tilstøtende billettpris, en ekspansiv barmeny og tre steder i Norfolk. Waterside-stedet ligger nærmest Monticello Ave Greyhound Station, men tilbyr en begrenset meny. For hele restauranten og barmenyen kan du ta turen til Cogan's North på Colley Ave eller Gent-plasseringen på Colonial Ave.
8. Portland, OR - MAC'D
Foto: SiSi Shan / MAC'D Portland
MAC'D Portland er et pick-up-vindu for mac og ost på SE McLoughlin Blvd, litt over 10 minutter fra 6th Avenue Greyhound stasjon med bil eller under 30 på sykkel. Med din egen Mac & OST-flekk kan du tilpasse retten din til hva som helst på MAC'D-listen over ingredienser, som inkluderer seks ostesauser, 15 mix-ins og et utvalg av pålegg.
Det er noen uteserveringer og en liten drikkemeny med øl ved muggen, halvliter eller flaske. Men det er sannsynlig at du blir altfor betjent av måltidet til å bekymre deg for trivielle ting som å "sitte ned" eller "få en drink", eller "i det minste bruke en gaffel i stedet for å stikke ansiktet i bollen. Vær så snill? Det er distraherende.”Det er ingen bekymringer. Det er bare MAC'D nå.