Reise
Jacob Bielanski elsker ølet sitt. Til og med noen av de tyske vendinger.
For 600 år siden ble den tyske renhetsloven vedtatt. Loven sa hva øl skulle lages av, men i moderne sammenheng kodifiserte det at tyskerne var et folk som drikker så mye, at de måtte vedta lover som sikret at alle tilgjengelige brødkorn ikke ville bli snappet opp og omgjort til øl. Tyskland ble etter hvert lei av å bare være "den beste" og begynte å gjøre "ting" til ølet.
Jeg har drukket de tingene. Jeg har reist mye i Tyskland og er hjemmebrygger fra landet for håndverksbrygging (Wisconsin). Med det i tankene, her er min ta.
Radler: Kontoer varierer med om dette er Sprite og øl, eller sitronbrus og øl. Uansett er det ikke helt en Shandy. De fleste flaskevariantene er en halv og halv halvdel, og sparker alkoholinnholdet ned til litt over 2 prosent (lettere enn de fleste "lette" øl i USA).
Det er en fryktelig forfriskende sammenblanding - som tyske Gatorade. Faktisk, hvis målet ditt er å bevare din maskulinitet, bør du bare drikke dette for å hydratere midt på en lang løpetur, eller en spesielt intens rulleskøyterøkt.
Diesel: Drew Carey-showet hadde et flott løpstema, der karakterene brygget “buzz beer.” Tanken var at koffeinet ville gi deg kraft gjennom din voksende rus. I den virkelige verden har amerikansk bryggetradisjon prøvd å gjøre dette ved å lage "kaffe" -oppstillinger, men det er tyskerne som kan ha avdekket den brukbare formelen med "Diesel."
Fra springen er det halv cola, halv øl. Men på flasken legger de fleste selskapene et snev av “kaffearoma” til cola-blandingen. Resultatet er nøyaktig hva som skal skje med en voksent manns brusdrikkevan. Som bratte humleblader i Pepsien din, og jage den med whisky.
Alster: Se "Radler", men med appelsinbrus. Det er ingen maskulinitetsbevarende måte å drikke dette på.
Frauenfreundlich: Du kan fortelle mye om en kultur etter hva den anser som "feminin." I Amerika er feminin 7-Up og hvitvin, eller et skudd av grenadin, eller, i utgangspunktet, tilsetningen av "sirup" for å skjule hva alkohol finnes. I Tyskland tilfører de rett kirsebærbrennevin. Ja, de gjør ølene mer attraktive for kvinner ved å sparke opp alkoholinnholdet en prosent eller to.
Jeg antar at det ikke er så rart. Vannmelon Four Loko er tross alt 10 prosent alkohol i volum.
Regenshchirm: Er du som helsebevisst alkoholiker, redd for at du ikke får nok karve i kostholdet ditt? Bestill deretter Regenschirm, som inneholder et skudd med karveinfusert brennevin. Det stiller spørsmålet, hva gjorde de ellers med karveinfusert brennevin? Det høres ut som en fryktelig tonic.
Bananaweizen: Navnet er selvforklarende. Og ærlig talt, jeg kjøpte ikke dette, fordi det bare er så mye ekstra penger jeg vil betale for å bytte alkohol mot kalium (disse blandingene er alltid, alltid dyrere enn bare å kjøpe selve ølet). På dette tidspunktet hadde min kone brukt altfor mye tid på å stirre på meg bak sine normale øl og sette spørsmålstegn ved seksualiteten til hennes livspartner.
“The Sonic”: På et bestemt tidspunkt blir formelen åpenbar: Ta perfekt god øl og tilsett noe du gir til barna dine. Vel, jeg bestemte meg for at et godt, amerikansk sinn kunne bidra. Som et hvilket som helst godt amerikansk sinn, må det gå for langt. Bare ta din (plast) flaske Radler, tapp bort omtrent to gram, og tilsett et skudd med kirsebær (Kirsch) brennevin. Par sammen med en chili-bacon currywurst.
