Expat Life
1. Sip av pálinkaen din
Enten tygger du ned den ungarske nasjonalsnuttene, eller så fortjener du ikke den varme følelsen av at den glir nedover halsen. Ingen ekte ungarsk ville noensinne nippe til sin pálinka. Jeg er fremdeles ikke sikker på om det er bedre å føle smertene i halsen flere ganger på et lett utholdelig nivå og leve med hånet, eller føle det bare en intens tid og redde ansiktet. Uansett, når pálinkaen har kommet i magen, begynner en koselig følelse av varme å strømme gjennom sentrum av kroppen din, og du glemmer umiddelbart alle dine problemer.
2. Uttal Deák Ferenc tér
Deák Ferenc tér i sentrum av Budapest er et av hovedmøteområdene i byen, det være seg en spasertur på ettermiddagen eller som utgangspunkt for kveldene. Følgelig er det et av de ungarske navnene du uunngåelig må lære deg å uttale riktig hvis du ikke vil gjøre deg fullstendig lurt. Det er verken Deek eller Dake og definitivt ikke Dick. Gjenta etter meg: De-ak. Litt som day-yak, men ikke helt. Bare hør på den nydelige stemmen som kommer ut av boksene like før du går ut av metroen. Ikke så vanskelig, er det?
3. Be om vinmenyen i den dodgy nabolaget baren
Du har to valg: hvit eller rød. Ikke be om vinmenyen, og absolutt ikke spør om du kan smake på vinen før du tar en beslutning. Du er ikke i en fancy vinbar, der folk diskuterer den bærlignende ettersmaken med et snev av sjokolade. Og selv om noen av disse stedene har et lite utvalg av forskjellige viner, er de definitivt ikke det rette stedet å spille vinkjenner. Så ikke bruk for mye av tid for barkeepers, og bare bestille husets vin allerede.
Mer som dette 9 kultursjokk amerikanere vil ha i Ungarn
4. Bland opp visse ordforråd
Du ville tøffe den irriterende fyren, men i stedet for “Baszd meg” endte du på en eller annen måte opp med “Bassz meg”? Gratulerer, du har nettopp krysset den lille, men betydningsfulle linjen mellom å fortelle den uønskede beundrer deg ganske fast å bære virksomheten sin et annet sted og invitere ham til coitus.
5. Kjenner ikke frøccene dine
Fröccs, den mest berømte ungarske sommerdrikken, er i utgangspunktet vin blandet med brus. Høres enkelt ut, men det er det ikke. Det er forskjellige forhold der det kan blandes, og du vet bedre forskjellen mellom Krúdy fröccs og sportfröccs, hvor den førstnevnte inneholder 9-dl vin, sistnevnte bare 1 dl. Det er minst et halvt dusin andre kombinasjoner, noen sterkere, noen ikke så sterke, så du bør begynne å lære ordforrådet ditt hvis du ikke vil ende opp med å være helt bortkastet på det som burde vært en rolig kveld ute.
6. Kall ungarere slavisk
Mens mange andre mennesker i denne delen av Europa er av slavisk opprinnelse, kom ungarere eller magyarer fra området rundt Ural-fjellene og begynte å dra vestover i retning Den store ungarske sletten i gamle tider, med en lang mellomlanding på noen hundre år i Sør-Ukraina. Unødvendig å si, hele historien er litt mer komplisert. Jeg anbefaler på det sterkeste at du leser, men hvis du ikke vil gjøre deg fullstendig lurt, må du bare ikke kaste ut begrepet "slavisk" før du vet nøyaktig hva du snakker om.
7. Gå til Instant i helgen når du er for gammel
Selv om Instant unektelig er et av Budapests beste feststeder, har det en tendens til å tiltrekke seg en ganske yngre mengde, spesielt i helgene. Så hvis du dukker opp der i begynnelsen av livet ditt, la oss si 28, vil dette få deg til å se ut som en fengsel-kjærlig sukker pappa. Forsikre deg om at disse vårkyllingene virker uskyldige, men de vet nøyaktig hvordan de kan få mer enn et par drinker ut av deg.
8. Ikke uttal egészségedre ordentlig
Ungarsk er kanskje ikke det enkleste språket å lære, og hvis du ikke vokste opp med noen av de spesielle lydene som dzs og gy, vil du sannsynligvis aldri klare å uttale dem riktig. Men dette er det absolutt essensielle ordet: Egészségedre. Nei jeg tuller ikke med deg, dette er et ord. Avhengig av kontekst, kan det bety 'jubel!', 'Du er velkommen' eller 'velsigne deg.' Det uttales noe som "egg-a-shag-a-dre" - men kanskje du bør be en ungarsk om et live-lydeksempel.
9. Start en diskusjon om Trianon
Trianon-traktaten, traumet fra den ungarske historien, er en fredsavtale mellom Ungarn og de allierte under den første verdenskrig, der Ungarn mistet en stor del av sitt territorium før krigen. Fortsatt et følsomt tema for mange ungarere, vil du definitivt miste denne diskusjonen med mindre du kjenner fakta dine eksepsjonelt godt. Så bedre hold kjeften og drukne hva du ville si med en pálinka til.
