Nyheter
To mangeårige venner og kolleger til Anthony Bourdain har startet en kampanje for å erklære 25. juni - Bourdains bursdag - “Bourdain Day.” For å hedre og minnes sin avdøde venn, som døde i fjor 8. juni, oppfordrer kokkene Eric Ripert og Jose Andres Bourdains fans og venner for å legge ut favorittminnene deres ved å bruke #BourdainDay-hashtaggen.
Ripert sa: “Juni er en veldig viktig måned. Den 25. juni skal vi alle feire bursdagen til vår kjære venn og elskede Anthony Bourdain.”
Og "Bourdain Day" er ikke bare en hashtag. Culinary Institute of America har kunngjort planer om å introdusere et nytt stipend til ære for Bourdain, som støtter reisesinnede kulinariske studenter med et internasjonalt kulinarisk semester i utlandet.
Ripert og Andres la også hyllester til Anthony Bourdain Remembered, en bok som minnes Bourdain som debuterte 28. mai. Den inkluderer også ord fra Barack Obama, Ken Burns, Jill Filipovic, Questlove og mer.
Bokens beskrivelse lyder, “Disse minnene gir oss et glimt av Tonys omfattende innvirkning gjennom hans politiske og sosiale forpliktelser; hans dedikasjon til å reise og spise godt (og mye); og hans kjærlighet til det skrevne ordet, sammen med hans dype medfølelse, åpenhet og interesse for liv som er annerledes enn hans eget.”
Vi er ganske sikre på at det ikke vil ta for mye oppmuntrende for #BourdainDay-hashtaggen å spre seg som en ild.
H / T: Mat og vin
