Miljø
Etter å ha startet et resirkuleringsprogram for sigaretter, men i 2013 for å holde gatene rene for den "mest strødde varen over hele kloden", går Metro Vancouver et skritt videre ved å innføre et forbud mot matrester.
Foto: Metro Vancouver
Matrester som kastes med vanlig søppel er et større problem enn du skulle tro. Når du er på søppelfyllingen, blir mat og andre organiske materialer begravet under annet avfall og dekomponeres ikke ordentlig på grunn av mangel på oksygen. De skaper følgelig metan, en klimagass som bidrar til global oppvarming. Ikke bare det, men de bruker mye deponi. Over 30% av det Vancouverites sender til deponiet er komposterbare organiske stoffer, sier Metro Vancouver.
Siden januar 2015, i Vancouver, skal organisk avfall skilles fra fast avfall. På samme måte som vi alle skiller plastflasker, bokser, papirprodukter, etc. fra resten av søpla vår, må matavfall kastes i en spesiell grønn søppelkasse. Dette nye resirkuleringsprogrammet inkluderer et stort spektrum av avfall: "rå mat, tallerkenavskrapninger, matrester, avpakket mat, kjøtt, etc. Noen matforurensede papir som pizzakasser eller brukte servietter kan også hentes sammen med matpapirene, " forklarer Metro Vancouver.
Selv om noen allerede kan skjule tanken på å oppbevare matavfall i hjemmene til innsamlingsdagen, er det ingenting som organisasjonen vil løse. Du kan enkelt fryse det organiske avfallet i en brun papirpose til det blir plukket opp. De fleste byer har ikke et program som det ble satt opp i Vancouver, men det skal ikke hindre deg i å prøve ditt beste! Du kan enkelt kaste det frosne organiske avfallet ditt på noen avleveringssteder i byen din eller i en venns komposter når du går tom for plass (det er det jeg gjør).
Det har vært flere andre green-bin-programmer i Vancouver de siste årene; derfor kommer ikke dette organiske avhendingsforbudet som et sjokk. Befolkningen har også noen måneder på seg til å bli vant til prosessen ettersom program for gjenvinning av matrester ikke vil bli strengt håndhevet før i juli 2015.
