Kart + infografikk
Hvis det er en sak som sannsynligvis vil dele europeere i flere tiår fremover, er det ost. Mer enn bare en deilig matbit, har ost kraften til å røre argumentasjon og skape dyptliggende kultursprekker, ikke bare blant foodies, men alle som er stolte av sitt nasjonale kjøkken. Det store volumet og variasjonen av oster som nytes over hele Europa er svimlende, med mange land som har flere oster, fra forskjellige regioner, som konkurrerer mot hverandre.
TasteAtlas opprettet et kart, delt av Redditor sennep og fiske, av Europas mest populære oster etter land - og det vil sannsynligvis føre til en viss oppsving blant ostentusiaster.
Foto: TasteAtlas
Avhengig av hvilken region du kommer fra i et gitt land, vil ostepreferansen din variere dramatisk. Frankrike, for eksempel, kan skryte av 14 forskjellige populære oster, selv om du kan satse på at de banonelskende innbyggerne på den franske rivieraen har noen få valgord for folket i Normandie, som foretrekker Camembert. Og alle av dem vil antagelig lure på Ukraina, med bare en osteplassering blant de mest populære.
Dette kartet kan være en god inspirasjon for en morsom, men ikke akkurat kostholdsvennlig, Eurotrip med ostetema.
H / T: TasteAtlas
