Reise
i betalt partnerskap med
Å tilbringe en dag og natt med en nomadisk familie, isolert fra resten av sivilisasjonen, er en lærerik opplevelse. Jeg var heldig som fikk muligheten til å gjøre noe lignende på den mongolske steppen, ri på hester og sove i en tradisjonell ger (yurt).
Daniel og Mirra fra The Perennial Plate fanget på sin siste tur til Marokko noen severdigheter og lyder mens de besøkte en nomadisk familie i Todgha-juvet og satte den inn i et atmosfærisk lydspor. Jeg synes det har en eterisk kvalitet; Jeg kunne ikke ta øynene av skjermen.
I et intervju med The Splendid Table diskuterer de opplevelsen.
* * *
Mirra: Vi vandret rundt 3 timer oppover Todgha-juvet og klarte å tilbringe en natt med en familie med nomader i leiren deres, som egentlig er deres telt der de har bodd i 12 år. De bygde huler i fjellet. Vi fikk sove i en av hulene, noe som var fantastisk.
Da vi kom opp dit, var det påfallende vakker, denne enkle og stramme livsstilen. Så skjedde det en storm. Vi er der oppe og vinden begynner å blåse, og vi har kamerautstyr med oss, som er ganske nervepirrende. Stort sett det verste du kan gjøre for et kamera er å utsette det for en vindstorm. Øynene dine blir fulle av støv. Du ser at disse fire år gamle barna bare tåler det og fortsatt spiller.
Vi fikk prøve litt på maten de lager. De gjet geiter, og vi møtte hjordene, deres datter og deres sønn. Det var så kult fordi det plutselig ved solnedgang kom hundrevis av geiter over horisonten i denne vakre scenen.
Daniel: Da kom datteren og melket geitene. De tok geitemelk og la den i huden på en geit og fortsatte å riste den i en halvtime eller noe sånt. Ikke fort, bare litt mer casual enn jeg hadde trodd. De løsnet nakken på geiteskinnet og pluppet ut - “plop” er ordet fordi de hadde en liten ball og den bare falt. Det var dette ferske geitemelksmøret:
