Høsttakkefesten er over oss, og folk rundt om i landet forbereder seg på å feire med tradisjoner som går gjennom generasjoner. I Wisconsin hylder våre tradisjoner ofte vår skandinaviske og tyske innflytelse, besteforeldrenes oppskrifter og våre favoritt tidsfordriv. Her er ni høsttakkefestradisjoner som bare finnes i Wisconsin.
1. Hjortjakt med familien
Alarmen går timer før soloppgang. Du drar på deg lag med varme klær og din oransje hatt og vest. Du drar ut i skogen med onkler, bestefar, pappa og søskenbarn. Dere klatrer hver på et trestativ og venter stille. Alle kommer tilbake til huset i tide til en sen frokost, klare til å bruke dagen på å se på fotball og lage mat på høsttakkefest.
2. Jubler for pakkerne selv om de ikke spiller
Du gir ditt beste grønt og gull, selv om Packers ikke spiller. Du vet nøyaktig hvem du vil vinne basert på hva som gir pakkerne den beste sjansen til å vinne divisjonen. Hele familien er med på det, og til og med bestemor skriker på TV et par ganger.
3. Nyter kirsebær fra Door County
Enten det er å nippe til bestefars hjemmelagde kirsebærsprett eller bake en ostekake til dessert, er kirsebær fra Door County et krav for en god høsttakkefest.
4. Dekorere for høst
Så snart du tok ned halloween-dekorasjonene, gikk takkefesten opp på deres sted. Kranser av fusker faller løv langs vinduene og en porselen kalkunformet godterifat sitter på salongbordet.
5. Stek kalkunen
Legenden forteller at Wisconsinites var de første som stakk en ølkanne i en kalkun og stekte den. Uansett om det er sant eller ikke, vet du at det fremdeles er den beste måten å tilberede Thanksgivings hovedrett.
6. Tilberede tyske eller skandinaviske sideretter
Hvis familien er skandinavisk, følger lefse og lutefisk med kalkunmiddagen, og du spiser på noen bringebærkretser i løpet av dagen. Hvis familien din har en tysk arv, inkluderer høsttakkefesten hauger med buttery kål og pølse. Og uansett hvem dine forfedre var, elsker alle en tysk potetsalat.
7. Unn deg jello salat
Denne søte siden er en forløper for dessert, og den beste måten å spise frukt og grønnsaker på Thanksgiving. De deiligheten av frukt og gulrøtter suspendert i gelatin er en som bare Wisconsinites kan sette pris på.
8. Snacking på syltede egg
Hvis du er sulten før kalkunen er klar, vil et syltet egg med salt og eddikspark mette dine lyster til middagen er klar.
9. Gjør deg klar til jul
Så snart høsttakkefesten er over, er det på tide å begynne å tenke på neste ferie. Høsttakkefesten er tiden for å kose seg sammen før sengetid med en klassisk julefilm og begynne å dekorere treet.
