Barer + Uteliv
1. Aretha Frankensteins
Den eneste logiske forklaringen på hvor bra dette stedet er, er at de tomme tykke karnemelkpannekakene faktisk er laget av hendene på frokostgudene og omelettene deres er fylt av brunch-warlocks. Ingen dødelige kan lage mat som den. Vi er på deg, Aretha.
2. Clumpies Ice Cream Co
Bare prøv å gå forbi Clumpies på Northshore og ignorere den overveldende duften av friske vaffelkjegler som lokker deg inne for å ta et ønske med Maya-kryddersjokolade eller Tutti Frutti strødd med Pop-Rocks. Vi utfordrer deg.
3. JJs Bohemia
Fordi ingenting sier 'dykkbar' som billig øl, klissete gulv, visuelt rot i hoften, feilstavet graffiti som hevder 'FORVEVER IS NU', liveopptredener fra Shark Week, Elk Milk eller lokale komikere og en felles håndvaskestasjon hvor du vil møte personen du sannsynligvis skal snuble hjem med senere den kvelden.
4. The Purple Daisy Picnic Cafe
Liker du munnen din fylt med lastede poteter kvalt med rømme, jalapenos, ost, baconbiter og grillet kylling med en side av kremet hashbrown gryterett og krydret varm slaw i en atmosfære som etterligner enten din hip bestemors stue, en leilighet i Florida, eller begge?
… er det til og med et spørsmål?
5. Sluggo's nord
Sluggo's er en trygg havn for de som ønsker å unngå dyreprodukter, men som heller ikke er totale fouch-poser som folkene som bestiller en tørr soyapatty på en håndfull naken salat og later som det er halvveis morsomt.
Grillet og marinert seitanskiver kastet på lokal rug, kvalt med kraut og grillet løk, og dryppet med russisk dressing og soyaost? Panert og grillet seitannuggets dynket i bøffelsaus og dyppet i en kremet soyabønne? Hvitløk potetstappe skåret i sjampinjongsaus?
Maten har aldri vært så rotete, så deilig, men likevel så forbasket etisk.
6. Bluegrass Grill
Jada, det kan gi deg flashbacks til høye, kaotiske og matpakker som tilbringes med hele sørlandsfamilien, men faen, de kjeksene.
7. The Yellow Deli
Du har friske smørbrød, urtete, Yerba mate, trippy veggkunst som kritiserer 'Hippiecrits' og gryte, slips-dye-gulv, en innrammet Woodstock-billett, flytende strengmusikk som fyller israelske folkedanser, rustikk trevirke og håndlagde møbler, ' kom som du er 'bad, og en håndbetjent dumbwaiter som bærer Fruit of the Spirit ovenpå. Og selvfølgelig, med Fruit of the Spirit, mener jeg stekt og corned beef, hot pepper jack og provolone oster, løk, tomater, mayo og sennep, drypp med Deli Rose saus og presset sammen i en løkrulle servert med en siden av Joy's Special Chili og kremostpai dryppet med honning.
* Sikler *
8. Taconooga
Battered, krydret og stekt kaktus dyppet i krydret mayo? 'Sa Nuff.
9. Det bitre alibiet
I en bitteliten kjeller spredt med brettspill og ølbokser, er det å henge ut på The Bitter Alibi som å henge hjemme på videregående-vennen, bortsett fra med mindre tomme Doritos-vesker og flere IPA-er.
10. Bea's
Hvis du kan se bunnen av skålen din, vil servere snappe opp det nåværende smorgasbordet med mat og erstatte det med friskere og varmere boller med stekt kylling, fersken skomaker, stekt okra, kålrot, nye poteter dynket i en hvit fløtesaus, pinto bønner, smørete gjærruller og coleslaw. Teen er sirupaktig søt, den varme gjestfriheten er som en familiegjenforening, og den tangy chow-chow velsmakene komplimenterer stort sett alt. Ja, det kan hende du må sitte med totale fremmede under rusen, men småprat blir normalt holdt til et minimum siden alle er ganske ansikt ned i komfortmat.
Vær imidlertid advart. Pace deg selv ellers vil du ende opp med å grave buksene dine ut av tarmen de neste to dagene.
Denne historien ble produsert gjennom reisjournalistikkprogrammene på MatadorU. Lære mer
11. City Cafe
Jada, det kan hende du må vente så lenge på et bord at du befinner deg enten siklende over de roterende platene med gigantiske, diverse kaker eller passerer tiden i den tilkoblede hotellobbyen, men hvor ellers skal du få en side av stripen biff for 13, 95 dollar og en tallerken med risfylte drueblader eller fajita-omeletter skylt ned med en øl fra en spisestue i retrostil klokka fire om morgenen?
12. Moccasin Bend Brewery Company
Åh, MBBC, din lille snuskete bar laget av steinmurmurer og eikebjelker gjemt bort i trærne i St. Elmo der du kan forestille deg at eremittens onkel ville være bosatt. Kom tilbake. Vi savner deg.
