Barer + Uteliv
1. Kountry Kart Deli
Det er 02:00, du er full og du må reise hjem, men ikke før du finner noe å fylle sluken. Linjen hos Mr. Mike's er utenfor døren, og du trenger mat ASAP. Hva gjør du? Hvorfor, selvfølgelig Kountry Kart Deli! Å være åpen 20 timer i døgnet, er KKD stedet for lang natt grub.
Rise'n'Shiner - bacon, egg, ost og hasjbrun på en Kaiser-rulle - er like deler fete, mettende og deilige. Den bittesmå butikken har ingen plass til å sitte, så du spiser maten din tvers over gaten i City Hall Park, henger sammen under forteltet til Flynn, eller, stilig som alltid, på fortauskanten.
2. Bymarked
Mens de fleste vanligvis stopper innom City Market med et oppdrag for å få tak i hurtigmat, vet lokalbefolkningen at du alltid vil komme ut med WAY mer enn du planla. Første stopp er sandwich-baren hvor du laster inn en Myers-bagel med hummus og ubegrensede grønnsaker for bare $ 3, 99. Så et raskt blikk rundt den varme baren, og du blir sugd inn på noen få sider, for eksempel Amaranth og Grain Pilaf, braised kål med ciderglasur og North Country Bacon, meksikansk Mac N Cheese og litt Green Bean Almondine, så du lager en liten papirboks med mat. Så ser du på ølkjøleren og ser en flaske Switchback og litt Heady Topper du vil ha, så tar du det også. Før du vet ordet av det, strømmer armene over av mat, og lommeboka er i ferd med å bli betydelig lettere. I det minste vet du at du skal spise godt senere!
3. Magnolia Bistro
Det er så mange steder i Burlington som brunch godt, så det er en tøff avgjørelse for lokalbefolkningen å velge hvor de skal gå til et måltid søndag morgen. Magnolia Bistro vinner nesten alltid, for ikke bare gjør de det bra, de spikrer det helt. Med det romslige interiøret og hjemmekoselig, innbydende stemningen, er det superenkelt å glemme at du faktisk er i en kjeller.
Å smutte på en cocktail med sen mimosa eller Bloody Mary mens du tøyser ned 'Bo Knows Best Breakfast' av egg, toast og havregrøtpannekaker, er det søndag sent morgenmåltid som du velger for mange lokale hangover.
4. Amerikansk flatbrød
Du kan aldri gå galt med pizza og øl. Spesielt nystekte flatbrødpizza og husbrygget håndverksøl, som er det du får på amerikansk flatbrød. Etter å ha klemt gjennom innkjørselen en travel lørdag kveld, er det endelig en god følelse å ta plass ved et bord mot peisovnen. Det blir enda bedre når du får se at pizzakreasjonen din kommer til live foran deg mens du nipper til et av de kreative bryggene fra Zero Gravity.
5. Penny Cluse
Denne frokosten / brunchen / lunsjfugen er et av de få stedene i byen der et publikum samler omtrent hver morgen i uken og lokalbefolkningen og besøkende spiser fredelig sammen. Penny Cluse er langt fra forseggjort. De serverer ikke eksotiske måltider. De gjør amerikansk komfortmat, og de gjør det godt. Dette lokale valget? Bøtte-med-spuds, en stor olje med poteter dekket med salsa, ost, rømme og løk.
6. Al's French Fries
Før alle kjederestaurantene kom til byen, var det bare ett sted å skaffe seg hurtigmat her - Al's French Fries. Å glede seg over innbyggerne i Burlington siden 1940-tallet, ser ikke ut som om den har blitt oppdatert siden åpningen, men det øker appellen.
Maten er fet og trøstende. Tjenesten er rask og vennlig, og det er mange sitteplasser. Linjer ut døren vil ikke plage deg i det hele tatt fordi de stokker ordrer inn og ut så raskt! Når iskremvinduet åpnes for sesongen, skreddersyr lokalbefolkningen den oppover Williston road for å få en bit av noen av de beste iskremene i byen.
7. Burlington Bay Market & Cafe
Maten på Burlington Bay er velsmakende nok; smørbrødene og sidesalatene sørger definitivt for en anstendig lunsj, selv om hovedtrekket til denne butikken i bunnen av Main Street definitivt er cremees: vanilje, sjokolade, lønn og svart bringebær. Å få en av disse kremete (derav navnet) godbiter på en varm sommerdag er himmelen, spesielt når du liker det på dekk mot Champlain-sjøen.
8. Myer's Bagels
Første gang du legger øynene på en bag fra Myer, kan du bli overrasket. Den tynne tingen? Nei takk! Det er da du må kjempe mot trangen til å snu og løpe nedover gaten til Feldmans, for ikke å hengi deg til en Myers bagel mens du er i Burlington er synd.
Myers bagels, laget sans egg, dyppet i honning, kokt og deretter brent stekt, er frokosten du kan spise hver morgen i uken. Å se på bagels vises foran øynene dine, og deretter laste på disse bagels, "å dele", for senere er den ultimate Myers Bagel-opplevelse.
9. Burlington Farmer's Market
Hver lørdag morgen fra mai til oktober kommer omtrent alle som bor i Burlington, ned til bondens marked i City Hall Park. Det spiller ingen rolle hvor mange år og hvor mange helger du går til dette utemarkedet, du blir aldri lei av det. Fra å bla gjennom Dug Nap-utskrifter i kunstnerens marked til å søke i tabeller etter gratis prøver til endelig å bestemme seg for et måltid (som, la oss innse det, alltid ender opp med å være fra Samosa-mannen), representerer stemningen i bondens marked avslappede Burlington så godt.
10. Pho Hong
Hvis jeg skulle dele ut priser for restauranter i Burlington, ville Pho Hong hentet prisen for ganske mange. Eller bare ved et virkelig ordentlig pokal:
Beste rimelige / autentiske / vietnamesiske / familiedrevne / hull i veggen restaurant.
Stedet, i Old North End, betyr at det ikke får fottrafikk fra folk som utforsker sentrum. De av oss som kommer til Pho Hong oppsøker det basert på anbefalinger eller fordi vi av erfaring vet at det kommer til å bli et godt måltid. De ferske ingrediensene, den store veggen av vinduer og vennlig service gjør Pho Hong til et av de beste stedene i BTV.
11. Våningshuset
Bra øl? Kryss av. Lokale ingredienser? Kryss av. Innbydende atmosfære? Kryss av. Disse tre tingene er viktige for en Burlington-restaurant av høy kvalitet, og The Farmhouse passer for regningen. Med uten tvil det beste utvalget av håndverksøl i Burlington (hallo Lawsons, Hill Farmstead & Heady Topper) og omtrent alle varer som er hentet fra lokale gårder, er mat- og drikkevalget valget kremen av avlingen i Burlington.
Vermont Heritage Grazers svinekjøttburger toppet med et egg og kimchi, skylt ned med et høyt glass Hill Farmstead's Pale Ale Edward, er et måltid du ikke snart vil glemme. Dette alene er nok til å garantere å ta turen til Burlington.
