Du tror "Moonshine" kommer fra ABC Store
Hyller i våre ABC-butikker - delstatsdrevne vinmonopol som holder prisene høye og sørger for at du ikke kan kjøpe sprit på søndag - er foret med fancy små murerkrukker fylt med hvit maisbrennevin som feilaktig kalles "moonshine." Lokalbefolkningen vet en ting: moonshine kommer i en vanlig murkrukke med to eller tre Xs på lokket, og du får den ikke fra ABC Store, du får den fra "en fyr."
Du trengte forklaringen til ABC Store
Nok sagt.
Du kaller det “Carolina”
Uansett om du snakker om North Carolina eller South Carolina, University of North Carolina - Tarheels (og for øvrig den eneste “Carolina”) - eller University of South Carolina - Gamecocks (eller kuker, kort sagt), du kaller det bare Carolina som om det er ok. Det er ikke.
Du tror Raleigh-Durham er en by
Nei, det er Raleigh og det er Durham, to kjempefine byer med en flyplass i mellom. Vi har imidlertid to bindestrek byer: Fuquay-Varina og den bedre kjente Winson-Salem.
Du kaller hver strand i North Carolina “The Outer Banks”
De ytre breddene er våre nordligste strender, og de er helt nydelige, men de er ikke hele kysten. Fra nord til sør er det ytre bredder, krystalkysten, Topsail Island og Cape Fear Coast og Brunswick Isles.
Du bestiller te, det er søtt, du er overrasket
Te er søtt. Med mindre det er varm te, og hvem i deres rette sinn bestiller varm te? Det er allerede varmt ute, og fuktig også, så det siste du ønsker er varm te. Bare ta den iskalde søte teen din og elske den.
Du får ikke så mye med Duke's majones
Det er tangy; tykk; sprer seg perfekt på alle slags brød eller kjeks; og det er nøyaktig hva du trenger for Pimento-osten, devilerte eggene eller cole slaw. Og når du først har prøvd det, vil du aldri kjøpe et nytt merke igjen.
Du er forvirret av vår State Toast
Ja, vi har en State Toast. Faktisk er North Carolina den eneste staten med en offisiell toast. Det er to versjoner, den korte og den lange. Mesteparten av tiden vil du høre kortversjonen, men her er det hele:
Her til landet til den lange bladgrana, Sommerlandet der solen skinner, Der de svake vokser seg sterke og de sterke vokser store, Her er å “Down Home”, den gamle Nordstaten!
Her til landet for bomullsblomsten hvit, Der den uhyggelige parfymer brisen om natten, Hvor den myke sørlige mosen og jessamin makker, 'Under de knurrende furuene i den gamle nordstaten!
Her til landet der galaksen vokser, Hvor rododendronens rosett gløder, Hvor det er stort Mount Mitchells topp, I "himmelens land" i den gamle nordstaten!
Her er landet der jomfrene er rettferdige, Der venner er sanne og kalde hjerter sjelden, Det nære landet, det kjære landet, uansett skjebne, Det velsignede landet, det beste landet, den gamle Nordstaten!
Når du hører det, hever du et glass.
Du bestiller ølet ditt galt
I baren bestiller du en Bud eller Coors eller Ballast Point Sculpin IPA (som bare er en Bud, nå) i stedet for å støtte et av våre fantastiske håndverksbryggerier som Fullsteam, Ponysaurus, Mother Earth, Flytrap, Big Boss, Lonerider, Duck- Kanin, Mystery, D9, Hi-Wire, Fonta Flora, Foothills, Fortnight, Four Saints, Trophy, Wood Robot, Free Range, NoDa, Crankarm, Mystery, Highland, Wicked Weed, Funkatorium, Innovasjon eller noe øl fra noe av det nesten 200 bryggerier spredt over hele staten.
Du tror Great Smoky Mountains nasjonalpark ligger i Tennessee
Teknisk sett har du rett, slags. Mer enn halvparten av parken - den villeste, mest robuste halvdelen - er i North Carolina, og etter ett besøk vil du forstå hvorfor 15 millioner mennesker kommer hit hvert år.
Du kan ikke stave eller uttale navnet til herrenes basketballtrener på Duke
Enten du er en elsker eller hater av de blå djevlene, vet du at han heter Mike Krzyzewski. Den enkleste uttalen: Coach K.
Du har aldri tatt en side i den store Tobacco Road Rivalry
I North Carolina er college-basketball som politikk eller grillfest: du må velge et lag og holde deg til det. Dine valg er enkle på overflaten - Duke eller UNC - men de samfunnsmessige implikasjonene av å bruke Carolina eller Blue Devil Blue i det offentlige er lenge. Valgte med omhu.
Du uttaler feil Topsail Island, Bodie Island og Ocracoke Island
Ignorer rettskrivningen og snakk som en lokal. Top-sul Island (later som du er en pirat som snakker om det høyeste seilet på skipet ditt). Body Island (høres skummelt ut, men det er ganske deilig). Okra-cola Island (husk det slik: Okra, som grønnsaken, pluss cola, drikken).
Du har aldri vært mager dukkert
Enten det er en midnattkjøring i havet langs kysten, en dukkert i Norman-sjøen, en naken rekreasjon av The Lift fra Dirty Dancing i Lake Lure, eller en uhyggelig svømmetur-shorts på Skinnydip Falls (med et slikt navn, de er ber om det), helt til du har bestemt deg for å ta en dukkert i alt, kan du ikke få stemplet ditt statsborgerskapskort.
