Turplanlegging
i betalt partnerskap med
Det var en tid, for ikke så lenge siden, da Fredericksburg-regionen ble ansett som lite mer enn et stoppested mellom statshovedstaden Richmond og turistattraksjonene i Washington, DC med store navn. Den tiden er i fortiden.
I disse dager har regionen, bestående av Stafford i nord, Spotsylvania i sør, og Fredericksburg i hjertet, vokst til et fullt engasjerende reisemål for seg selv, med en spirende foodie-bevegelse og en velutviklende kunst og musikk scene. Det moderne Fredericksburg-området har mye å tilby - slik kan du få mest mulig ut av en langhelg.
FREDAG
Foto: Fredericksburg Area Tourism
Morgen
Få lagrene i byen ved å hoppe på den populære tralle-turen i det historiske sentrum av Fredericksburg. Du vil finne at i motsetning til mange andre "historiske" sentrum, er deskriptoren perfekt passform her. Dette var hjemmet til George Washingtons familie, og vi har en sterk revolusjon og borgerkrig fortid. Turene er 75 minutter lange og avgår to ganger daglig fra Fredericksburg besøkssenter.
Lunsj
Din første introduksjon til 'Burgs matscene må være god. En alltid solid anbefaling blant havene av alternativer er et stopp på Soup & Taco for ferske tortillachips, autentiske pupper, empañadas, tostones og maduros. Deres eponymous suppe er en fantastisk gjengivelse av sopa de tortilla, komplett med biter av avokado, mais, kylling og queso freskomaleri.
Den opprinnelige restauranten er en liten gjemmested på Caroline Street knapt bred nok til to bord, men de utvidet nylig til et andre sted mindre enn en kilometer unna på William Street.
Ettermiddag
Foto: A. Smith Bowman Distillery
Gratis bourbon? Ja takk. A. Smith Bowman Distillery arrangerer gratis en times turer mellom klokka 10 og 15 (ledet av destilleriarbeidere som med kjærlighet kan henvise til stillbildene ved navn: “Mary” og “George”). De har vært i drift siden 1935, og har bygd et rykte på seg for superkvalitets bourbon og whisky av høy kvalitet, og de har nylig forgrenet seg til rom, vodka og gin med liten batch. Sørg for å ha kameraet ditt klart til det kjevelåpende fatrommet, som inneholder utallige fat aldrende bourbon (en godbit for øynene og nesen). Turene inkluderer (gratis!) Prøver, men du vil mer enn sannsynlig ønske å hente din egen flaske også.
Etter det er det på tide å sjekke inn. Et opphold på en lokal B & B er den beste måten å gjennomsyre seg i regionens lange historie og moderne sørlige gjestfrihet. Alle disse hører hjemme på listen din:
- I Fredericksburg sentrum ble det prisbelønte Richard Johnston Inn bygget på slutten av 1700-tallet av arkitekten John Taylow, og fungerte som ordførerens bolig på 1800-tallet.
- En fem minutters kjøretur fra sentrum tar deg til Braehead Manor, en eiendom innenfor 27 dekar fra Fredericksburg og Spotsylvania National Military Park. Den overlevde Union Army okkupasjon og bruk som et borgerkrigssykehus; i dag er den 6200 kvadratmeter store herregården en favoritt for en eklektisk gruppe: bryllupsplanleggere og historiebuffer.
- Hvis 87 skogkledde dekar, et lite tjern og bevarte borgerkriggraver for å utforske høres mer ut som vesken din, kan du se på Stevenson Ridge. Du kan velge mellom restaurerte plantasjeboliger, tømmerhytter og til og med et gammelt tobakksfjøs eller postkontor å overnatte i.
Middag
Foto: kybecca
Gjør deg selv en tjeneste og stopp på kybecca i happy hour før middag. Den moderne restauranten er en gigantisk boks med overraskelser. I happy hour (MF, fra 16 til 18:00), er det $ 5 forretter, vin og cocktails og $ 1 hånd-shucked østers. Hvis du ser på huset s'mores - en imponerende fluffig isvin-marshmallow på toppen av en heftig del av sjokoladeganache og cookie fra graham cracker - ikke klandre deg selv for å kaste.
Hvis du har noe igjen til et faktisk måltid, kan du ta turen til Orofino for autentisk italiensk som du aldri ville forvente (utenfor Italia, uansett). Mens den vanlige menyen er full av pålitelige, enkle favoritter som spaghetti carbonara og caprese panino, er den virkelige godbit den roterende menyen - den fremhever smaker fra forskjellige italienske regioner, avhengig av hva som er i sesongen. Mellom detaljerte regionale beskrivelser og den tospråklige menyen er Orofino fast bestemt på ikke bare å lage god italiensk mat, men å la deg vite litt mer om italiensk kulinarisk arv enn du gjorde på vei inn.
Natt
Topp kvelden med en spasertur gjennom byens kunstgallerier og uavhengige butikker, hvorav mange er åpne sent på fredager. Den første fredagen i hver måned er det spesielle arrangementer, mat og mer. Lokale favoritter inkluderer PONSHOP Studio and Gallery, LibertyTown Arts Workshop og Art First (et smalt galleri med månedlige utstillinger som viser talentfulle medlemmer av samfunnet).
LØRDAG
Foto: Maria Schultz for River Rock Outfitter
Morgen
Det er lørdag morgen, og det betyr ikke bare brunsj - det betyr brunsj ved elven. Amy's Cafe i Stafford har et utendørs dekk og en veranda som er vist, noe som på en eller annen måte gjør at billettene smaker enda bedre - når var sist din engelske muffin ble toppet med brisket og sauterte grønnsaker, eller krabbe med en kremostfondue? Grits på siden, tydeligvis.
Dernest er det på tide å trene de karbohydrater. Planlegg en stand-up paddleboarding klasse (valgfritt: med hunden din) eller kajakk kurs på Rappahannock med River Rock Outfitter. Du har utsikt over historiske Chatham Manor til den ene siden og sentrum av Fred til den andre. Eller hold føttene dine på tørt land, takket være Fredericksburgs yogascene - Dragonfly Yoga Studio, Fly Fitness Inspiration, og Yoga Foundation of Fredericksburg har forskjellige klasser gjennom dagen.
Hvis du befinner deg i nærheten av Rappahannock med tid til overs, kan du ta turen til George Washingtons barndomsgård, kjent som Ferry Farm. Stopp inn i besøkssenteret, sjekk turstiene eller arkeologilaboratoriet (arkeologer er på stedet MF), og gå ned den gamle fergeveien til elven - akkurat som god ol '# 1 gjorde som barn.
Lunsj
Ferier handler om å spise, ikke sant? Ta en rask matbit mellom aktiviteter på Goolrick's Modern Pharmacy på Caroline Street. I tillegg til å drive et fullt fungerende apotek, huser Goolrick's en spisestue med gamle skoler med sundaer, smørbrød og de beste malt og ristene i byen. Eller i landet - dette er den eldste fortløpende brusfontenen i USA.
Ettermiddag
Fredericksburg-regionen har opplevd en fersk boom i lokale bryggerier, og den beste måten å oppleve dem alle på er å bestille billetter til FXBG Brewery Tour, en håndverksøl-odyssey som tar inn syv Fredericksburg-bryggerier, inkludert 6 bjørner og en geit, Strangeways, Red Dragon, Spencer Devon og Adventure Brewing. Du kommer til å smake på minst 12 lokale øl og mange suvenirer med hjem, inkludert smaksglass.
Middag
Foto: Tiffany Josephs for 6 bjørner og en geit
6 Bears and A Goat er mer enn bare et bryggeri og et strålende navn. Det er også en restaurant - de syv gründerne har slått seg sammen med kokkene Beth Black og Joy Crump (du kjenner deg kanskje igjen fra hennes tid på Top Chef) for å legge til duoens liste over vellykkede restauranter. Og med Matthew Deaton som pitmaster, gjør de nå også en ond grillfest. Hans brisket er blitt semi-legendarisk - prøv brisket-burgeren til det beste fra begge verdener.
Klar til dessert? Iskremkjedebutikker har kommet og gått i Fredericksburg, men den bittesmå, nykronede Carl’en har holdt ut siden 1947. Den familieeide butikken pumper frem klassiske smaker av frossen vaniljesaus (vanilje, sjokolade, jordbær og ananas) fra originalen Elektro-frysemaskiner! Husk å ta med kontanter, og ikke la deg skremme av mengden - selv om det ikke er uvanlig at linjen strekker seg rundt bygningen en sommernatt, beveger den seg alltid raskt.
SØNDAG
Morgen
I den rolige enden av Caroline St, like før det staselige Central Rappahannock regionale bibliotek, finner du en liten, men elegant kremfarget kirke. Åpne dørene for å avsløre Eileens Bakery and Café, et alltid summende sted som serverer heftige innpakninger og smørbrød, delikate quichier og en rekke ferske kaker. De 12-tommers tykke veggene i kirken, bygget i 1833, har huset et borgerkrigssykehus, kornkammer, skolehus og bingosal. Sørg for å se på glassmaleriene (tilbake til 1900) som fremdeles pryder bygningen under måltidet.
Ettermiddag
Foto: Robert Shenk
Resten av dagens reiserute tar deg et stykke ut av byen, så husk å sjekke ut B&B før du reiser. Stafford og Spotsylvania var stedene for noen få betydelige kamper under borgerkrigen, og du kan få et innblikk i denne historien med en tilpassbar tur med Hallowed Ground Tours. De tar deg med på grundige besøk i Chancellorsville Battlefield, Wilderness Battlefield eller Ellwood Manor, for bare å nevne noen.
Deretter kan du stikke innom Battlefield County Store for å hente en piknik lunsj, og ta turen til en av Spotssylvanias fine lokale vingårder som Mattaponi, som spesialiserer seg på fruktviner (tenk bjørnebær, jordbær og sjokoladedekket jordbærvin); Wilderness Run, som inneholder både en vingård og et bryggeri på stedet; eller Potomac Point, som tilbyr walk-in-turer for grupper på lørdager og søndager. Bryggerier er ikke den eneste boom i 'Burg!
Foto: Potomac Point Vineyard & Winery
Ta deg god tid før du drar ut av byen (du vil tross alt være et par glass i), og bruk denne FoU for å lage en mental liste over hvor du trenger å stoppe på din neste tur. Bare vet at når du kommer tilbake, vil det være enda mer å utforske.
