1. Nei, vi er ikke “Spania”
Det er lett å legge merke til at noe her ikke er som resten av landet. Vi snakker et annet språk og feirer vår egen uavhengighetsdag, iført T-skjorter som hevder at vi er på grensen til en ny republikk. Kampen for uavhengighet mellom Catalonia og kongeriket Spania er ingen nyheter, så det er viktig å være klar over den. Hvis du henger sammen med lokalbefolkningen, vil du ofte være involvert i en viss debatt om hvorvidt vi skal bo hos Spania eller løsrive. Det er ikke noe å være nøytral når du blir bedt om en mening, så studer fakta og ha et godt svar klar.
2. Byen vår er ikke bare en sommerplass
Hvert år er hoppet i befolkningstall på grunn av turisme … vel, dramatisk, for å si det lett (for å være helt ekte, det er helt sinnssykt). Akkurat i fjor gikk vi fra 1, 6 millioner faste innbyggere til hele 9 millioner i løpet av de varme månedene. Du gjør regnestykket. Jeg vil ikke engang vite hva tallene for sommeren '16 vil være, men her er takeaway: selv om lange sommernetter er den perfekte scenen for villhusfester, klubbklubb på La Terrrazza til 05:00 og slå opp den døgnåpne rven etter, noen av oss må fremdeles reise seg og gå på jobb. Å måtte hoppe over en passert engelsk bro fylt i en tutu til utdrikningslaget mitt på trappen min er ikke akkurat mandag morgenstarten håper jeg på. Vær oppmerksom på at byen er hjem til mange mennesker som trenger søvn og prøver å holde den nede.
3. Vi har en av de beste kjøkkenene i verden
Flytt over, Frankrike. Selv all reisens gud anerkjente badass-kokken Anthony Bourdain vårt enkle, men likevel strålende kjøkken, og jeg siterer: “utenfor Asia er Spania det største stedet for kulinariske prestasjoner i verden.” Enkel som det. Vi vil at du skal vite at du kan fikse deg en latterlig deilig pa amb tomàquet med et stykke brød, en tomat og olivenolje. Jamón vår, både ibérico og serrano er helt topp, og det samme er vår Manchego-ost. Vi har fersk bacalao og blåskjell som kommer inn fra Middelhavet hver morgen som vi tilfeldig slenger inn en esqueixada, saftig butifarra og alioli (som jeg personlig har lagt på alt). Selv om du bare kom hit for å spise, vil det være verdt det.
4. Ingen kjører ærend i helgen
Fordi vi har liv! Egentlig liker vi imidlertid å hvile og slå opp Montjuïc-løypene med eller sykle i Sarrià, så ikke forvent at noe skal være åpent.
5. Vi vil at du skal få helsen din videre
"Bra du våkner tidlig, du må passe på deg selv, " sier jenta mi når hun overleverer den ettertraktede café con leche hver morgen på mitt vanlige 365 bakerested. Selv når travle timeplaner kommer til oss, finner vi fremdeles 30 minutter her og der for å gå rundt Barceloneta med rulleskiene på, skate av MACBA eller kjøre av havnen. Lokalbefolkningen i Barcelona liker å spise godt, trene og tilbringe tid med familie og venner, for for dem er dette et sunt liv. Rull med dem lenge nok, så lærer du å glede deg over livet litt mer.
6. Vi lærer deg katalansk gratis
Katalanere elsker å snakke sitt eget språk og hjelper alltid andre til å lære det. Regjeringen hadde til og med rullet ut et gratis integreringsprogram der du kan ta tre grunnleggende nivåer gratis før du bestemmer deg for om du vil holde deg til det eller ikke. Jeg vil fortelle deg så mye - hvis du er en utvist eller til og med en besøkende som snakker katalansk, vil tiden din her være mye mer autentisk og du vil bli behandlet som en nær venn.
7. Vi tar ingen BS
Du vil merke at lokalbefolkningen i Barcelona snakker veldig mye om seg. Det være seg å oppmuntre eller krangle med deg, enten det er å forhandle frem et bedre produkt til en mindre pris eller forhandle om lønn, lokalbefolkningen føler seg veldig komfortable med å representere seg selv og kreve nøyaktig hva de vil til de får det. Ta notater.
8. Toleranse er viktig for oss
Mens Europa har stått overfor en av de tøffeste migrasjonsprosessene i det siste, er mange land skeptiske og til og med uvelkomne for flyktninger. Ikke oss. "Velkommen flyktninger" -plakaten priste Plaça Sant Jaume hele sommeren, fordi så lenge du trenger hjelp og kommer med gode intensjoner, er vi her for deg.
