restauranter
Burgere er prøvde og sanne, og du kan ikke gå galt med å spise en til neste måltid. De blir sett av mange utenfor USA som amerikansk standardmat, og vi i USA omfavner det helhjertet. Bare i New York City kan du ikke gå noen kvartaler uten å passere et sted som inkluderer burgere på menyen. Som hjemmet til Shake Shack, vil vi huske å ikke nevne det, og mens den nå internasjonale kjeden er deilig i seg selv, er det mange andre steder som også fortjener oppmerksomhet. Her finner du de beste burgere i NYC.
1. Lucky's
Foto: Lucky's Famous Burgers / Facebook
Hvis du ikke holder øye med det, har Lucky's noen av de mest saftige burgere på Manhattan. Den har rask service og er anstendig priset, og en av de beste tingene med Lucky's er alternativet å bygge din egen burger og ha den akkurat som du vil; du velger en karbonade (kjøtt- og ikke-kjøttalternativer er tilgjengelige), dressinger som salat eller et stekt egg, en type ost, hvis noen, saus og bun. Hvis stresset med å prøve å velge den beste kombinasjonen er for mye, så er det lett forberedte alternativer som Hell's Kitchen vil gjøre susen.
Hvor: To lokasjoner på Manhattan
2. Bronx Alehouse
Foto: Bronx Alehouse / Facebook
Stadsområder som Manhattan og Brooklyn får all æren for sin voksende ølscene, men med det økende antallet håndverksbryggerier og tappeboliger er Bronx en stigende stjerne som ikke lar seg ignorere. Bronx Alehouse ligger i en uformell salong, og har en lang liste med lokale og internasjonale øl. Den har tappet på en av de eldste kombinasjonene noensinne, burgere og øl, og den gjør det godt. Alle burgere serveres med brioche boller og en side med frites eller hjemmelaget potetgull. Hver uke er det en annen burger-spesiell, men bærebjelker er Drunken Onion Gorgonzola (toppet med husrøkt bacon, IPA løk syltetøy, Gorgonzola smuldrer, salat og tomat) og Alehouse Burger (med trukket svinekjøtt, krydret slaw og løkringer)). Ta turen opp til den nordlige bydelen for neste måltid, og du vil ikke angre.
Hvor: 216 W 238th St, Bronx, NY 10463
3. Kings of Kobe
Foto: Kings of Kobe / Facebook
Kings of Kobe-menyen består av bare burgere, pølser og pommes frites, og alt er 100 prosent wagyu-storfekjøtt. For burgere kan du enten bestille et halvt kilo eller pund, og prisene vil variere avhengig av hvilken du velger. Queen regler-burgeren med prosciutto, pepper jack, salat, sweet chili relish og jalapeño mayo vil koste $ 15, 35 for et halvt kilo og $ 22, 85 for et pund. Velg et halvt kilo og få en side med batteri pommes frites eller BBQ mac og osteboller. Glutenfrie boller er tilgjengelig.
Hvor: 790 9th Ave, New York, NY 10019
4. Las Catrinas
Las Catrinas er et meksikansk spisested gjennom og gjennom, fra menyen til innredningen. Det ble designet med tanke på Tulum, Mexico, og bringer den avslappede stemningen til strandbyen til hjertet av travle Queens. Kokken Leopoldo Tapia er fra Mexico og gir ekthet til enhver tallerken. Det er bare to burgere på menyen, men på vei til Astoria er det absolutt verdt det for La Gringa, en burger laget med hjemmelaget svinekjøtt og biffchorizo, koriander, serran paprika og persille, quesillo, avokado, hvitløk, stekt egg og chipotle mayo. Drinkene er gode her også, så husk å prøve en Blue Hawaiian eller margarita med maten - eller du kan til og med be bartenderen om å gjøre deg til noe helt unikt og ikke på menyen.
Hvor: 32-02 Broadway, Astoria, NY 11106
5. Den organiske grillen
Foto: Organisk Grill / Facebook
Spise konkurranser ser alltid ut til å være for de delvis til kjøtt og meieri, men dette er ikke slik på Organic Grill. Her kan veganere og vegetarianere være med på overspising-moroa. Stikk ansiktet til du ikke lenger kan med "I Beat The Machine Burger Challenge." Innen en ti minutters grense må du spise tre burgere fra Green Machine, som består av helt organiske ingredienser som helsebolle, sopppatty, pesto, guacamole, salat og tomater. Det koster 27 dollar å delta ($ 20 hvis du er en gruppe på seks eller flere), og du vil vinne et gavekort for prisen på utfordringen, et vitnemål og et bilde på berømmelsesmuren. Den organiske grillen serverer andre matvarer som frokost, supper og smørbrød, men du kan ikke gå galt med noen av dens burgere - selv om du ikke kan slå maskinen.
Hvor: 123 1st Avenue, New York, NY 10003
6. Svart trykk
Foto: Black Tap Craft Burgers & Beer / Facebook
Black Tap er kjent for sine uhyrlige milkshakes, kalt "freakshakes", som koster 15 dollar per pop og pakker på topp på toppen. Det mange imidlertid overser til fordel for rystelsene, er burgere. Alle burgerne er laget av høykvalitets Pat LaFrieda-kjøtt, og hver burger har en side med pommes frites, selv om du sannsynligvis ikke engang vil fullføre halvparten av dem fordi du vil være så fokusert på selve burgeren. For pizzaelskere er det pizzaburger med zesty tomatsaus, fersk mozzarella og barbert parmesan. Og for de som leter etter noe annet, er det den veganske burgeren med en svart bønne karbonade, vegansk mayo, syltet løk, salsa verde og koriander. Hvis du har plass igjen til dessert, kan du velge en av freakshakes. Vi anbefaler å dele Cookie 'N Cream Supreme med en venn.
Hvor: Flere steder rundt Manhattan
7. Jackson Hole
Foto: Jackson Hole
Jackson Hole, som ble åpnet i 1972, er en liten, familieeid restaurantkjede. Det er kjent for å servere gigantiske burgere som er syv gram, og du vil være heldig hvis du til og med kommer gjennom halvparten av den vanvittige monstrositeten. Det er til og med populært blant kjendiser med figurer som tidligere president Clinton, Jennifer Aniston og Derek Jeter som har besøkt. Menyen har et bredt utvalg av burgere og smørbrød, alt fra en Thanksgiving Burger til en meksikansk Burger, men det kan være lurt å kaste seg etter den gode klassiske alminnelige burger for en sjanse til å avslutte måltidet.
Hvor: Fire lokasjoner i NYC
8. The Long Island Bar
Dette stedet ligger faktisk i Brooklyn til tross for hva navnet antyder. Det er mye historie her med at den blir drevet av samme familie i over 50 år før de ble overtatt av Toby Cecchini og Joel Tompkins, som restaurerte og åpnet baren i 2013. Cecchini får kreditert å lage den kosmopolitiske cocktailen som vi alle vet og kjærlighet i dag, og hvis du parer det med LI Burger, som består av to tørre alderen oksekaker, sylteagurk, ost og fancy saus, har du enda mer å skrive hjem om. Det ligger også i kort gangavstand fra Brooklyn Bridge Park vannkanten, så ta turen dit etter måltidet for noen ganske fantastiske utsikt over Manhattan-skyline.
Hvor: 110 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201
9. Emmy Squared
Foto: Emmy Squared / Facebook
Emmy Squared er først og fremst kjent som en pizzarestaurant som serverer en dyp rett i Detroit-stil, og den gjør det godt. Men det du virkelig vil være oppmerksom på her, er den eneste burgeren på menyen. Navnet “Le Big Matt,” og består av dobbeltstablete Pat LaFrieda-matfôr med biff, amerikansk ost, greener, sylteagurk og Sammy-saus, alt mellom to kringleboller; det kommer også med en side med vaffelfrites. Det er rotete og kostbart for $ 25, men du vil definitivt få pengene dine verdt.
Hvor: Én beliggenhet på Manhattan og en i Brooklyn
10. Minetta Tavern
Foto: Minetta Tavern
Den originale Minetta Tavern, den gang kalt Minetta Brook, åpnet i 1937. Den ble besøkt av Ernest Hemingway, EE Cummings og andre bemerkelsesverdige skikkelser fra alle samfunnslag. Nå, det ligger i Greenwich Village og er en blanding av fransk og amerikansk smak, med innredningen som minner om en fransk bistro og menyen ser ut som en steakhouse. Prisene er ikke noe å spotte på, men kvaliteten og smaken på maten her gjør det virkelig verdt å gjøre det. En av de mest kjente menyelementene her er Black Label-burgeren, som bruker et utvalg av førsteklasses tørr-alderen storfekjøtt i sin blanding, med karamellisert løk og frites.
Hvor: 113 Macdougal St, New York, NY 10012