Nyheter
Vinelskere, hell deg et glass og ta ut vevene. L'enoteca Zanardo Giussano vingård i Conegliano, Italia, led et virkelig ødeleggende uhell den 25. september, da en av dens gjæringstanker eksploderte og nesten 8000 gallon prosecco sølte over. Hele hendelsen, på grunn av at tanken ble overfylt, ble fanget på bånd, og vingården lastet opp videoen til Facebook.
Som et kjemieksperiment som gikk fryktelig galt, viser videoen gallons vin som tumler ned til bakken som en foss. Videoen har samlet over en million visninger, samt kommentarer fra winos over hele verden som uttrykker deres tristhet og ønske om å "rydde opp" rotet med briller og sugerør.
Heldigvis vil utslippet sannsynligvis ikke ha en negativ innvirkning på områdets prosecco-produksjon. Italias prosecco DOC-region forventes å produsere nærmere 500 millioner flasker med prosecco i år, som er omtrent 50 millioner mer enn i fjor. Verdens etterspørsel er fortsatt ekstrem høy, spesielt i USA, der prosecco utgjør 20 prosent av salget av musserende viner. Så selv om det alltid er aktuelt å gråte over sølt vin, kan vi holde tårene for industrien som helhet.
H / T: CBS News
