Turplanlegging
Overalt hvor du ser i North Carolina er det et bryggeri, en butikk eller en growler-toting beardo som er klar til å belyse sin nåværende favoritt. Å smutte seg over staten ville være en prestasjon som bare passer for Wade Boggs (som ifølge legenden drakk 64 øl på langrennsflukt) eller Andre The Giant (som en gang drakk 156 øl om natten og forresten bodde i Nord-Carolina). Det er mange tomme kalorier vi snakker om. Men hva om du tjente dem? Hva om du jobbet dem før du ringte til baren?
Så her er 12 steder hvor du kan gå, sykle, padle eller på annen måte tjene spriten din. Kall det hva du vil - The 12 Pack, The Thirsty Dozen, a Road Trip Blueprint - bare ring en Uber for å komme deg hjem.
Boone
Rett utenfor Boone ved Milepost 294 på Blue Ridge Parkway, kryper 30 kilometer lange stier over Moses H. Cone Memorial Park, det tidligere fjellboet til en forsikringsmagnat. Gå en kort spasertur rundt Bass Lake eller en lengre tur mellom to eller tre stier, bare gå til hjertets innhold, og nyt naturen når du kjører tilbake til Boone. Når du er tilbake i byen, er det på tide med en pizzadai og en halvliter øl på enten Appalachian Mountain Brewery eller Lost Province Brewing Co.. Appalachian Mountain har sin egen vedfyrt pizzamatbil, pluss live musikk og en hopping college-scene, der Lost Province er mer ditt typiske restaurant-bryggeri, men drives av tvillinger (ens kokk, ens brygger).
Et bilde lagt ut av Appalachian Mountain Brewery (@appalachianmountainbrewery) 26. september 2015, kl. 1414 PDT
Durham
Rundt Durham kan du se bevis på byens tobakkens fortid. En Smokestack fra Lucky Strike stiger opp fra American Tobacco Campus hvor sigaretter ble rullet av millionene. Butikkene på Brightleaf Square ligger i gamle tobakklager. Selv eksklusive leiligheter fyller interiøret i tidligere tobakksfabrikker. Hop på en sykkel og treff American Tobacco Trail, et skinn-til-løypeprosjekt som kan føre deg ut av Durham og over tre fylker. Denne turen på 23 kilometer er nydelig og lang, så når du kommer tilbake til byen vil du være klar for litt grub fra Bull City Burger & Brewery. De lager alt i huset bortsett fra ketchupen, så forvent en superfrisk burger til å-dø-for boller og par den med en halvliter øl brygget 40 meter fra kranene. Bestill Secret Burger (det er ikke på menyen, det er en hemmelighet, se) - det er toppet med et egg og fete pommes frites - og imponere vennene dine.
Et bilde lagt ut av CKQ (@bikesandbeasts) den 25. mai 2016 klokken 15.19 PDT
Raleigh
Arbeid deg med en svette som går turene i Umstead State Park, bare noen få minutter vest for sentrum av Raleigh. Det er en løype som er verdt en maraton i denne parken, slik at du ikke vil ha vanskelig for å jobbe deg opp i svetten når du suger deg inn i naturen. Det er ikke en stor park og det er klemt mellom Raleigh og en internasjonal flyplass, men fremdeles kan du gå deg vill i dette edderkoppveien. På den måten føles det litt som The Village, bortsett fra at du burde være i stand til å trekke opp et løypekart på telefonen din på bare noen få trykk. Etter at du har vandret skogen, ta deg til Trophy Brewing Company hvor de skjenker halvliter av noen av de mest forfriskende ølene i byen. Hvis du føler deg ubesluttsom, kan du gå til Raleigh Beer Garden hvor du finner et uhyrlig antall øl på trekk. Seriøst har de Guinness-sertifiserte verdens største utkast til ølvalg med nærmere en million øl (egentlig ikke, men de avslutter på 400).
Et bilde postet av Trophy Brewing Company! (@trophybrewing) 26. juni 2016 kl 14:05 PDT
Ytre banker
Når du drar til ytre bredder kan du surfe, fiske, bare strandkamre eller fly en hangglider. Kitty Hawk Kites tar folk med ut til den høyeste klitten i Jockey's Ridge State Park (stedet for det høyeste aktive klitten i Øst-USA) og lærer dem å fly. Når du har festet deg en glider, plukker du den opp, løper ned klitten og løfter deg opp i himmelen. Nå flyr du ikke skyhøyt, men du kommer opp dit, og du flyr og lander (eller prøver å lande) hangglideret ditt alene. Det er varmt på Jockey's Ridge og det er sand overalt (legg merke til: overalt), og du trenger et par brygger for å vaske det hele. Outer Banks Brewing Station har kuren, og den involverer humle og vann og leveres servert i halvliter glass.
Et bilde lagt ut av OBX (@outer_banks) 19. mars 2016, klokken 20.27 PDT
Morganton
Gå til Lake James State Park og velg ditt valg: vann eller land. Hvis det er vann, kan du ta en fin lang padle på dette menneskeskapte reservoaret. Hvis det er land, ta tak i terrengsykkelen din og ta turen utover en dag med singletrack rundt vannkanten. Uansett kommer du varm, sliten og tørst, og det er der øl kommer inn. Morganton er en liten by, men de har tre imponerende ølledd i byen. Start med Catawba Brewing der White Zombie White Ale vil vaske støvet ut av munnen din. Til fots kan du ta deg til Brown Mountain Bottleworks, en flaskebutikk bare to kvartaler unna der de holder kranene i gang og et utvalg av kule flasker som du kan drikke akkurat der. Etter det er det nok en toblokkertur til Fonta Flora Bryggeri for å avvikle natten.
Et bilde lagt ut av Catawba Brewing Company (@catawbabeer) 14. april 2016 klokken 04:06 PDT
Greensboro
Kom deg høyt i Greensboro (ikke den typen høy) på SKYWILD, en luftbar hinderbane som utfordrer alt fra grep til nerven din når du prøver å gjøre deg vei, ekornlignende, over stramninger og svingende broer og svaiende plattformer 50 'i luften. Det er tøft, men menneske er det morsomt. På slutten vil hjertet ditt rase, hendene dine vil verke, og du vil være klar for en øl, så ta turen til Pig Pounder Brewery for en drink eller tre. Spør dem om navnet, jeg er ikke sikker på at det er en historie for her.
Et bilde lagt ut av Mikaela Solberg (@mikaelasolberg) 7. juli 2016 kl. 13:30 PDT
Wilmington
Ta med kajakken din til Wilmington, eller gjør det enkelt for deg selv og bli med på en guidet tur gjennom svartvannslager og sumpe der Creature From the Black Lagoon ville føle seg hjemme. Outfitters som Mahanaim Adventures kjører turer på Towne Creek og gjennom Three Sisters Swamp på jevnlig, og setter deg på vannet for en hel dag med padling. Etter det fortjener du en halvliter eller to. Ta turen inn til Wilmington til Flytrap Brewing, som får navnet sitt fra den kjøttetende planten som er stedegne i dette området, for noen øl i belgisk stil og en fin Sour-liste; eller ta turen til Waterline Brewing Company og ta en halvliter stoute, en øl så mørkt som vannet du padlet.
Et bilde lagt ut av Mahanaim Adventures (@mahanaim_adventure) 31. mai 2014, kl 17:08 PDT
Sylva
Ute i fjellet sklir inn i noen hip vadere (ikke hip vadere, de er ikke så kule, men hip vadere, så du ikke blir våt) og la Alex Bell fra AB Fly Fishing lære deg kunsten fluefiske. Han er medskaper av den fiskefiskestien i Nord-Carolina og vet hvordan han kan finne en trofe-ørret. Når du har fått fylt støping og fangst, eller når du har nådd den daglige grensen, kan du gå over til Innovation Brewing i Sylva sentrum. Dette bittesmå bryggeriet serverer noen store bryggerier (og er kanskje bare et av de beste bryggeriene i staten), og deres Midnight Rye-der Black IPA, Spaceman Pale Ale og til og med null-alkohol-ingefæren (det er krydret) går glatt. Hvis du er sulten, serverer miniscule food truck Cosmic Carry Out en lun cheeseburger.
Et bilde postet av Heather Mae Erickson (@hmaemaeceramics) 27. september 2014 kl. 14:09 PDT
Brevard
Brevard ligger i hjertet av Transylvania County, et bratt, fossefylt terreng. Det er utrolige fotturer i DuPont State Recreational Forest, med seks forskjellige fosser som du kanskje har sett i filmer som Last of the Mohicans eller The Hunger Games. Å gå inn er lett, men å se alle seks gir en lang og tørst dag. Når du har fått fyllet ditt, kan du gå tilbake til Brevard og stoppe inn på Brevard Brewing Company for deres White Squirrel Wit, en belgisk white ale som er oppkalt etter byens berømte hvite ekorn.
Et bilde lagt ut av Chris Franzen (@waderfunk) 6. januar 2016 kl 05:55 PST
Asheville
Husk å ta med kjøleren din til Asheville slik at du kan stikke innom Tasty Beverage og laste opp på øl (i bokser) før du drar til Zen Tubing og en ettermiddag som flyter nedover den franske Broad River. Våren til det kjøligere flyter og ta med deg de iskalde bryggene på turen. Når du har kommet deg i elven, kan du koble rørene dine sammen (lage det vi liker å kalle en "tube amoeba"), knekke et brygge og flyte. Bruk solkrem på nytt et par ganger, slutt å svømme, prøv å ikke slippe telefonen eller tastene eller skoene dine, og nyt det. Når du er ferdig, henter Zen deg og tar deg med tilbake til bilen din. Nå som det er kveld og du er solbrent, kan du avkjøle deg på Wicked Weeds Funkatorium, et surt og vill-øl-bryggeri i Ashevilles sørlige skråning. Det er snacks hvis du er sulten, men hvis du virkelig er sulten, kan du gå videre til Buxton Hall Barbecue bare et kvartal unna.
Et bilde lagt ut av Zen Tubing (@zentubing) 27. mai 2016, klokken 23.11 PDT
Bøkfjellet
På Beech Mountain Ski Resort er det snø på bakken for å stå på ski mye av vinteren takket være noen monster snøproduserende maskiner, men resten av året er fjellet åpent for terrengsykling, fotturer, diskgolf og for spektakulær panoramautsikt fra 5506 'Skybar, en snack-shack og bar på fjellet. Spenn på hjelmen, sett sykkelen på skiheisen og følg den til toppen, og kjør deretter nedover. Gjenta. Når du trenger forfriskning - eller noe for å roe nervene - sett deg ned på Skybar og nyt utsikten sammen med en halvliter fra Beech Mountain Brewing Company før du sykler nedover. Eller vent til du er tilbake i skibyen og besøker smakerommet deres der du trygt kan heise en halvliter eller to uten å måtte bekymre deg for å ri ned et fjell.
Et bilde postet av Beech Mountain Resort (@beechmtn) 26. desember 2015, kl 06:39 PST
Charlotte
I Queen City (det er det de kaller Charlotte i tilfelle du har hatt glede av noen få NC-brygger mens du leser dette og er litt forvirret), er det tid for et raskt eventyr med NASCAR Racing Experience. Charlotte og de omkringliggende byene er kjernen i bilracing, og hvis du drar over til Charlotte Motor Speedway, kan du ta en tur rundt banen i en ekte racerbil med en ekte sjåfør. Hvis du føler deg opp til det, kan du kjøre bilen selv og se om du har nerven til å ta bilen til dets begrensninger, eller ut av tredje gir. Etter et par runder blir du varm og saftig mot gjellene på adrenalin, så ta turen til Free Range Brewing for å få noe til å roe nervene. Dette bryggeriet er et sted som skjer, og ølene deres er på poeng, så ikke bli overrasket om det er en mengde.
Et bilde lagt ut av Rachel Martin (@rachelmartindesign) 4. juli 2016, kl 09:04 PDT