utendørs
Alle vet om Park City, Utah. I det minste tror de at de gjør det. Når du forteller vennene dine at du har tilbrakt en lang helg i Park City, vil de sannsynligvis peppe deg med spørsmål om bakkene. Park City er faktisk kjent som en skiby på en høyde av 7000 fot og omgitt av snødekte fjell. Selv den berømte årlige Sundance Film Festival finner sted midt i skisesongen. Men hvis du eksklusivt besøker Park City om vinteren, ser du bare en liten del av det.
Når vinteren går over til våren og sommeren, får området en helt ny karakter, definert av mange varme væraktiviteter som får deg til å lure på hvorfor du ikke har kommet til Park City i løpet av "off-season" hele tiden. Enten det er fluefiske på Provo-elven, zip-fôr i Utah Olympic Park, ridning gjennom fjellene, eller å ta et lokalt brygg på en av byens restauranter hele året, er de varmere månedene faktisk den beste tiden å besøke. Her er grunnen til at begrepet “off-season” virkelig ikke gjelder for Park City.
Du trenger ikke snø for å glede deg over disse fjellene
Foto: Besøk Park City
Når du tenker på "fjellbyer" vestover, kan du se for deg fluffy pulver, episke hopp og koselige skihytter. Men en ekte fjellby stenger ikke bare når våren ruller rundt. Når fjellene i Park City nær skiløpere, er det ikke lenge til turgåere og syklister tar plass.
Det er flere løyper her som enhver friluftsentusiast bør legge til listen sin, spesielt Round Valley Trail System like nordøst for byen. Denne moderate fotturen bringer deg gjennom 700 dekar med åpen plass og er flott for både gående eller terrengsykling. Silver Lake Trail er noe mer avansert, men vel verdt det hvis du er i anstendig form. Stien begynner på Deer Valley Resort's Silver Lake Lodge og slynger seg 1.300 meter oppover Bald Mountain. Underveis har du fantastisk utsikt over Jordanelle-reservoaret og Uinta-fjellene. For ivrige syklister har Wasatch Crest Trail på Park City Ridgeline den mest fantastiske utsikten i området, med et 360-graders perspektiv på Wasatch Mountain Range, Big Cottonwood Canyon og Park City selv.
Elvene og fjellene vrimler av dyreliv
Foto: Besøk Park City
Du har kanskje tappet fjellstiene, men du har ikke kommunisert med Utahs natur før du har stått midt i elven og kjempet med en regnbueørret. I Park City er fluefiske en livsstil, og du vil raskt forstå hvorfor. Provo-elven er rikelig med brun ørret, regnbueørret og sik. Hvis du aldri har tappet et sett med vadere, smurt en elv og fått linjen din fanget i et tre flere ganger enn du vil innrømme, må du gjøre det.
Selv om du aldri har holdt en fiskestang før, vil Park City Fly Fishing Guides få deg til å føle deg komfortabel på kort tid. Som nybegynner er det ingen bedre følelse enn å kjempe en regnbueørret mot et dramatisk fjellbakgrunn og til slutt trekke den inn. Hvis du fanger en, må du huske øyeblikket og ta litt fotosikkert før du lar det gå.
Fiske kan være en måte å få den ekte fjellopplevelsen vestover, men det er egentlig ingenting som å ri på hesteryggen gjennom fjellene. Guidene på Red Pine Adventures tilbyr rideturer med fantastisk fjellutsikt, på en av de mest rolige måtene å oppleve Park City-villmarken. Spesielt om sommeren kan du forvente å sykle langs områdets robuste rygger og se hjort og elg, enger fulle av blomster og naturlige alpevann.
Mer adrenalin enn ski
Foto: Besøk Park City
Bare fordi du ikke kan fange stor luft i bakken, betyr ikke det at turen din vil mangle spenning. Adrenalin-junkies kan finne mange andre måter å fly gjennom luften, spesielt i Utah Olympic Park, som ligger bare noen få minutters kjøretur fra sentrum. Parken er et av stedene i Salt Lake Citys olympiske vinterlek i 2002, og tilbyr en rekke unike aktiviteter, for eksempel zip-fôr, taubaner og en alpinbane. Hvis du besøker parken om vinteren, kan du til og med boble på en ekte olympisk bobsledebane.
Hvis zip-fôr over tretoppene i Olympic Park ikke er så ekstrem (eller høyt) nok for deg, kan du chartrere en luftballong for et fugleperspektiv over et av landets vakreste og robuste landskap. Du vil fly lavt nok til å oppdage dyreliv som hjort og elg, men høyt nok til å ha perfekt utsikt over Salt Lake Valley. Se solen komme opp over fjellene med en morgenflyging eller nyt en romantisk solnedgang på en kveldstur.
Du vil også finne mye avslapning
Foto: Westgate Resort & Spa
Etter en hel dag med tauklatring, zip-fôr eller skyhøye 9000 fot i luften, ville ingen tenke mindre på deg for å ha lyst på en liten pause. Jada, du kan bare ta et fint bad, men Serenity Spa ligger rett nede. Spaet ligger i Westgate Resort & Spa, bare noen få minutter fra sentrum av byen, og er lett tilgjengelig og tilbyr stort sett alle slags gjenopprettende behandlinger du måtte ønske deg. Du trenger ikke å begeistre hele dagen for å rettferdiggjøre en to-timers massasje, men det er en ganske god unnskyldning. Med et oppvarmet innendørs / utendørs basseng og et luksuriøst estetisk skihytte, er den spredte Westgate den perfekte basen for din Park City-tur, og en flott oase etter en adrenalin-pumpende dag.
Park City er den "kule Utah"
Foto: No Name Saloon
Uansett om det er fortjent eller ikke, vil utahanere være de første til å innrømme at staten deres har et rykte for å være ganske tett. Innbyggere i Park City er imidlertid raske med å påpeke at byen deres er unntaket. "Vi er den kule delen av Utah, " sier fluefiskeguiden Layne Edwards. "Selv i skuldersesongen vil du aldri ha problemer med å finne en travel bar."
No Name Saloon & Grille er alltid opptatt med to etasjer og et uteplass med utsikt over Main Street. Veggene er pyntet med finurlige Americana, og selv i den "langsomme sesongen" er baren fullpakket med lokalbefolkningen som gleder seg over et utvalg lokalt bryggede eller destillerte drikker. Park City er faktisk hjem til både destillerier og bryggerier der de er stolte av. Alpine Distilling er et lokalt eid gin-destilleri som lar deg lage din egen gin, og Wasatch-bryggeriet har vært en lokal favoritt siden 1986.
Foto: Besøk Park City
På både vinter og sommer kommer Park City levende av musikk. Sentrum, sjekk ut The Cabin eller OP Rockwell Cocktail Lounge & Music Hall. Vintergjengerne vet at for natteliv i skisesongen er Canyons Village stedet å være, men mange glemmer at det ikke er mindre livlig om sommeren. Canyonons Village er hjertet av skistedet Park City, med butikker, restauranter, hoteller og barer, designet som et omfattende underholdningssenter. I sentrum av landsbyen tilbyr Umbrella Bar mat og drikke i en livlig utendørs atmosfære, og det er til og med en sommerkonsertserie hver torsdag og lørdag kveld til og med 29. august. Og hvis du bor på Westgate Resort, er Canyons Village rett i hagen din.
God mat hele året
Foto: Besøk Park City
Skibyer har ikke alltid det beste matrommet. Men Park City er ikke bare en skiby, og maten minner absolutt ikke om en skuffende lodge-pris. For bitt i tapas-stil, ta turen til Håndter rett utenfor Main Street. Disse deilige delingsplatene, spesielt shishito-paprikaen - som er en lokal stift - vil gi deg lyst til å bestille en av alt på menyen.
Foto: Westgate Resort & Spa
Etter en lang helg med å rulle i ørret, fly over tretoppene og feste på Main Street, fortjener du å unne deg selv. The Edge Steakhouse, inne i Westgate Resort, er utvilsomt en av Park Citys deiligste restauranter, som serverer innenlandske biff og noen av de beste kamskjellene du noensinne har hatt. Restauranten ligger perfekt til i nærheten av fjellene og noen av byens fremste shoppingmuligheter og underholdning, ettersom hotellet ligger i munnen til Canyons Village. Du kan også nyte en drink etter middagen ganske praktisk. Edge er ikke billig, men denne flersetters middagen er ikke bare et måltid - det er en opplevelse, og den perfekte måten å takle en episk Park City-tur på.
