Turplanlegging
Noen mennesker tar turen til BC for å gå på ski og feste i Whistler, eller for å ha en 9% firedoblet IPA og spasere rundt Stanley Park i Vancouver. Ikke så mange tar turen innover i landet, men det er det mange grunner til. Fire timer nordøst for Vancouver ankommer du en strålende region kjent som Okanagan Valley, som er fullpakket med vingårder, innsjøer, bølgende grønne åser, en ørken og en lang historie. Jeg hadde sjansen til å ta den på sykkel, et restaurert lokomotivtog, en pickup fra 1952 og mer.
Eventyret mitt begynte i Kelowna, og syklet sørover til Penticton langs Kettle Valley Trail. Det som en gang var den historiske Kettle Valley Railway er nå, er et nettverk av stier som spres over innlandet f. Kr. for sikker sykling med veldig lav stigning og karakter. Jeg møtte guiden min, Ed fra Monashee Adventure Tours, og da vi forlot Kelowna, syklet vi over ombygde bukker (lange trebroer) og gjennom tunneler som en gang ble brukt av gamle dampmotortog. Ed fortalte historier om pionerer, tidlige nybyggere og First Nations historie mens vi gikk.
Dampmotorene pleide å bruke disse tunnelene til passering gjennom fjellet, og de er siden blitt omgjort til sikker bruk av syklister på KVT. De er et flott sted å finne skygge på de varmere dagene, og en unik funksjon å passere gjennom.
Jeg fant opplevelsen av å sykle over disse lange trebukkene som en gang var dampmotorspor for å være et høydepunkt på turen min.
Å se solen gå ned på Okanagan Lake var den beste måten å avslutte en lang dag med sykling. Lengst nord i juli sank ikke solen før rundt klokken 22.30, så det skjedde nok rundt innsjøen til langt på natt.
Dette er dampmotortoget vi syklet på The Kettle Valley Steam Railway. KVSR er en 90-minutters togtur på et restaurert lokomotiv i Summerland, BC. Du kan også velge “Train Robbery” -opplevelsen i løpet av den vanlige turen. Her er Felix, banjospilleren som gikk opp og ned av toget og ba om sanger, og dirigenten av toget.
Selv om vi ikke hadde mye tid til å besøke naturmuseene og museene i Osoyoos by, følte jeg at det var en sterk innsats for å beskytte og fremme historien her. Urfolk har bodd her i tusenvis av år, og har videreført tradisjonene sine muntlig fra generasjon til generasjon. Europeiske nybyggere ankom ikke før i 1811, selv om de kom med ideen om å dyrke frukt som er en stor ressurs for området nå. Fortsatt blir bevaring og bærekraft praktisert av de fleste av lokalbefolkningen i sine metoder for dyrking av avlinger og husdyr, med mange bærekraftkonsepter som kommer fra de opprinnelige innbyggerne, Syilx First Nations-folkene (eller, Okanagan Nation Alliance) som inkluderer 8 forskjellige First Nation-samfunn).
Da vi kom til Covert Farms Family Estate i Osoysoos, ble vi kjørt rundt i en årgang fra 1952 til en tonns lastebil fra Mercury, mens guiden vår beskrev de forskjellige druene, hvilke typer viner hver druesort lager og andre aspekter av arbeidsgården.
Dette er charcuterie-tallerkenen som ble presentert for oss på Covert Farms Family Estate etter vår turne. Maten varierte fra oliven til diverse kjøtt som alle hadde blitt hentet fra akkurat dette stedet. Å delta i denne gård-til-bord-tradisjonen i sin reneste form var en oppløftende opplevelse. Det er en enorm forbindelse mellom lokalbefolkningen og maten deres her, og jeg håper å se dette spre seg til flere regioner ettersom fordelene var tydelige: fersk, deilig mat, bærekraftig jordbruk, økonomisk løft, respekt for landet og historien, en forbindelse til vår egen mat, samt helsegevinst.
