bærekraft
Som barn, når jeg dro på fisketur, hadde vi kastet linjene våre, ventet på en stund, og så ble det snudd inn og senere kokt til middag. Det var ikke noe problem med avfall: Fiskene vi fanget var de vi spiste, med mindre de var mindre enn lovlig tillatt, i så fall returnerte vi dem.
Moderne industrielt fiske kan dessverre ikke fungere med det samme nivået av effektivitet, ettersom det er ansvarlig for å mate millioner av mennesker, og ikke bare en 10-åring og faren hans. I industriell fiskeoperasjon - takket være bruken av garn og annen fisketeknologi - fanger de ofte fisk og annet marint liv som de ikke hadde tenkt å fange. Dette kalles bifangst, og bifangsten blir ofte drept, og fordi den ikke var ønsket i utgangspunktet, kastet den tilbake.
Bifangst - fisken som ikke havner på tallerkenene våre - står for 90% av all fisk som er fanget. De verste lovbryterne av denne utrolige bifangsteffektiviteten er reke- og reketrålere. Faktisk kan forsøkene våre på å fange reker, noen av de minste havdyrene vi spiser, være ansvarlig for å drepe de største skapningene på jorden: hvaler.
Når vi vurderer hvor raskt havene mister livet i havet, og vurderer de 10% som gjør det til tallerkenene våre, fører til opptil 20% av verdens befolkning, vil alle reduksjoner vi kan gjøre for å få bifangst - til det 90% - være utrolig gunstig til verdens verdenshav. Det er måter å gjøre det på, men de er dyre, og som sådan skjer det ikke så raskt som ellers.
Sjekk ut denne infografien av Will Hood for mer informasjon og lære mer om bifangst via World Wildlife Fund.
