gallerier
i betalt partnerskap med
REDAKTERS MERKNAD: Høsten 2015 sendte Matador et team fra The Buried Life for å utforske Istanbul og Tyrkias Svartehavsregion. Det de fant var en del av verden som vestlige reisende ikke ofte tenker på … og hvorfor det er så synd. Her er noen høydepunkter fra turen.
Alle bilder med tillatelse fra The Buried Life.
1. Seil eller ta en solnedgangsferge mellom to kontinenter
Det er enkelt å gjøre dette hver dag når du er i Istanbul, og er en flott måte å se mye av byen og ta utrolige bilder. I vårt tilfelle var vi heldige nok til å være der under Extreme Sailing Series 'Istanbul-arrangement og ble invitert til å delta i Team Turx - drevet av Turkey Home - på deres båt under selve løpet. Disse tingene går 33 mil i timen!
2. Gå deg vill i Istanbul
En av de beste delene av hele turen var å gå seg vill i gatene i Istanbul og ta bilder. Vi fant så mange skjulte små flekker og møtte så mange interessante mennesker. Å ha ingen reiserute og ingen kart er en morsom måte å se denne byen.
3. Prute på Grand Bazaar
Ikke gå glipp av Istanbuls Grand Bazaar. Det er mange unike ting å kjøpe, og alle leverandører liker å prute - ikke på en aggressiv måte, men som de sier, ikke vær redd for å gå bort fordi de ofte løper etter deg fem minutter senere og gi deg en fantastisk avtale. Vi kjøpte et fullt tyrkisk teppe, og leverandøren klarte å presse det inn i en bitteliten pose som passet i flyets overhead.
4. Få den kongelige behandlingen på en 500 år gammel tyrkisk hamam (badehus)
Du vil aldri føle deg renere, hvis du ikke har noe imot at noen skrubber deg ned en times tid med en "eksfolierende mitt" (kese) laget av silke eller geitehår. Du betaler $ 50USD for opplevelsen, med te som serveres etterpå og den distinkte følelsen av at du lever som en sultan. Hvis det ikke er nok, kan du selvfølgelig kle deg ut som en sultan ved Istanbuls Galata Tower.
5. Utforsk Den blå moskeen og Hagia Sophia
Ikke at du noen gang vil vurdere å hoppe over disse ikoniske stedene på en tur til Istanbul, men stol på oss: Det er en utrolig kraftig opplevelse. Vi anbefaler å finne en god guide for Hagia Sophia for å hjelpe deg med å omgå linjene, men uansett hvordan du gjør det er det verdt innsatsen å se de vakre bysantinske mosaikkene ved siden av islamsk kalligrafi. Og så er det den blå moskeen, en av de mest imponerende bygningene jeg noensinne har sett. Planlegg besøket ditt for å falle utenfor bønnetidene slik at du kan komme inn.
6. Besøk en tefabrikk i Svartehavet for å se hvordan du lager te (og drikker selvfølgelig te etterpå)
Jeg ante ikke hvordan te ble laget. Det er faktisk en lang og dyptgående prosess som har blitt perfeksjonert gjennom tusenvis av år. Og Svartehavsregionen er stedet å se denne prosessen i aksjon - stort sett all te som er produsert og konsumert i Tyrkia kommer fra denne delen av landet.
7. Trek de tyrkiske alpene (Pokut Yaylası) ved Svartehavskysten, og sov på 7000 fot
Vi kjørte til byen som heter Ayder og overnattet der. Dagen etter klatret vi opp til 7000 fot (29.000 trinn, ifølge min iPhone). Vi drakk av ferske bekker, spiste fjellhonning og unnviste fjellbjørner.
8. Sjekk ut Zilkale-slottet i Fırtına (Storm) -dalen og prøv tyrkisk ostefondue
Å komme over Zilkale var en veldig hyggelig overraskelse - det regnet og slottet dukket opp av skyene. Vi utforsket strukturen og klatret over den (sannsynligvis til steder vi ikke skulle være, men ingen så ut til å bry seg.) Etterpå varmet vi opp med den berømte lokale ostefonduen (muhlama).
9. Besøk landsbyen Kuşköy og lær deres gamle fløytspråk
Dette stedet var vanskelig å komme til, men absolutt verdt reisen. Kuşköy er en landsby som ligger mellom Trabzon og Giresun i Svartehavsregionen, langt opp på fjellet. I hundrevis av år har innbyggerne brukt et plystrende språk som heter kuş dili (“fuglespråk”) for å kommunisere over lange avstander. Det som er kult, er at det faktisk imiterer de karakteristiske melodiøse intonasjonene til talt tyrkisk. Og det bærer definitivt - vi hadde et barn på en bakketopp mil unna, ta av hatten og hoppe i sirkler på det ene benet som svar på plystringen vår.
Bilder nedenfor av Alexander Miller
10. Fly en hauk
De har høstet i fjellene i Svartehavet i hundrevis av år. Fuglene er vakre og, interessant nok, lærte vi at de ikke holder falkerne året rundt; i stedet fanger de dem hvert år, trener dem, og deretter etter en måned eller så returnerer de dem til naturen slik at de holder seg ville.
