Studentarbeid
Den raskeste veien til hjertet av en Rochesterian er gjennom magen. Hvorfor bry deg om å jage maten med lokale stifter som søppelplater, hvite biter og Wegmans-sushi? Men noen av Rochester's best spiser er alltid på farten. Disse ti matbilene viser at mat er verdt å spore opp.
1. Brick-N-Motor
Ved hjelp av sesongbaserte og lokale råvarer vil Brick-N-Motors stadig skiftende meny få deg til å ønske å gå tilbake hver dag for å prøve noe nytt.
6. Bento-boksen
Denne foodtrucken serverer sørøstasiatiske mat, og tar den tradisjonelle matvaren til gateselgeren i Vietnam og Laos og bringer den til en parkeringsplass i nærheten. Oh, og de har også en annen lastebil - The Bento Box Thai Fried Ice Cream.
Vårt nyeste tilskudd til vår BAOS # crabbypatty # BUFFALOBAO #mixandmatch #whodiditagain #thentaboxROC
Et bilde postet av The Bento Box (@ thebentobox585) 23. juli 2015, klokka 14.40 PDT
7. Hei Arepa
Hallo Arepa, farvel sult. Disse venezuelanske herlighetene er berømt “laget med kjærlighet og fylt med smak” og tilbyr kjøtt, veganske, vegetariske og glutenfrie alternativer for selv de lekreste matvarene. Ikke glem å prøve de lastede plantesjettene dine med pico de gallo, sriracha mayo og avocado crème.
Du vet at du vil ha noen! #loadedplantainchip #helloarepa
Et bilde lagt ut av Adriana Lozada (@adrianika) 31. mai 2014, klokka 18:08 PDT
8. Chef's Mobile Kitchen
Tenk forhøyet mat fra Americana. Noen ganger er det ingenting bedre enn en skyvekontroll eller et halvt dusin skyvekontroller. Med alternativer som kyllingavokado, deluxe ribeye, revet svinekjøtt og til og med en vegetarisk bønne maisfritter, er du bedre sulten, slik at du kan smake på dem alle.
Sesongens siste Food Truck Rodeo er TONIGHT !!! 2015-28-10 5-9pm !!! Kom innom det offentlige markedet og se etter din favoritt glidebil !!! #roc #rocfoodtrucks
Et bilde lagt ut av Chefs Catering (@chefs_catering) 28. oktober 2015, kl 21:28 PDT
9. Uanstrengt sunt
For helsebevisste eller de som bare vil ha god matperiode, serverer uanstrengt sunn mat mat som er fantastisk og flott for deg. De serverer til og med en sunnere versjon av den populære tarm-busting, må-ha, etter-bakrus søppelplate som lar deg føle deg bra uten å sprute tums etterpå.
Kyllingbacon-avokado "søppelplate" #paleo # ubehagelig sunn #rochester #foodtruckrodeo
Et bilde postet av Katie Cortina Consulting (@katiecortinaconsulting) 29. juli 2015, klokken 19:54 PDT
10. Ostet og forvirret
Grillet ost er så enkelt som det blir. Men Cheesed and Confused forvandler denne barndomsklassikeren til en gourmet-sandwich. Du kan til og med prøve ørkensmeltingen deres med jordbær, sjokolade og brie på en vaffel.
10.01.14 14.37
Et bilde lagt ut av Let Your Fatass Out (@mycollegediet) 1. oktober 2014, kl 11:37 PDT
Et tips for de virkelig sultne (og de som er for late til å spore dem opp) - slå dem alle opp på en gang. Prøv disse og mer på Food Truck Rodeo som holdes en gang i måneden i løpet av våren, sommeren og høsten på det offentlige markedet og spis deg selv i et mat koma.
