Bruk noe beløp tid i Louisville, Kentucky, og du kommer til å bli overrasket. Dette er en travel metro for oppgangen til en tiår lang revitalisering, et sted hvor det er like vanlig å høre somalisk som det er regionens unike Southern-lite drawl; der korn er valgfritt med dine håndverksrike gårds-til-bord-egg; og hvor den kanskje mest uventede takeaway (ifølge mange utenbeboere jeg har møtt) er grunnen til at de aldri har oppdaget en slik urban oase midt i det såkalte "flyover country."
Her er en grunning på noen av overraskelsene som ligger i vente - for å avdekke resten, må du komme og utforske selv.
1. Bourbon er ikke bare verdens beste ånd - det er et sted
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
På samme måte som enhver stolt parisisk vil insistere på at ekte bordeaux kommer fra og rundt Bordeaux, Frankrike, vil ikke Louisvillians nøle med å gi deg beskjed om at ekte bourbon kommer fra og rundt Bourbon Country. Og Louisville er din base for å utforske regionen, enten på egen hånd eller via en pakkereise. (Pro tips: Det siste inkluderer en utpekt sjåfør, slik at du trygt kan ta del i ekte, silkemyk, karamellfarget fritid.)
Men du kan også fordype deg i verden av bourbon uten å forlate bygrensene. Møt Louisvilles Urban Bourbon Experience, som kombinerer tre måter å feire “Amerikas innfødte ånd.” Først kan du besøke de fem urbane destilleriene i byen og dra nytte av deres turer og smaksprøver. Gå deretter dypere ved å treffe noen av de 36 stoppene på Urban Bourbon Trail, som inneholder lokale barer og restauranter som spesialiserer seg på bourbonfokuserte cocktailer og måltider. Og til slutt, prøv å planlegge turen rundt en av byens bourbon-begivenheter, for eksempel Bourbon Classic eller Urban Bourbon Half Marathon.
Lær mer x
Imidlertid gjør du det, sørg for å bestille minst en gammeldags - en drink oppfunnet i Louisville og anerkjent som byens offisielle cocktail (Louisville er en av bare to byer over hele landet som tar libations dette på alvor).
2. Den viktorianske alderen endte aldri virkelig her
Foto: Stephanie White
I det minste når det gjelder arkitektur. Mens de aller fleste amerikanske byer revet smijerns og romanske hjem i navnet "byfornyelse", klarte Louisville å motstå det verste av disse utskeielsene. Se Old Louisville, hvor du finner den høyeste tettheten av hus i viktoriansk tid og glassmalerier i USA. En spasertur nedover treflankerte South Third Street er det nærmeste du kommer på tidsreiser (minus de irriterende, hvithårete gale forskerne).
I løpet av de siste 30 årene har området sakte blitt befolket på nytt med familier, yrkesaktive fagpersoner og studenter som ubevisst gjenoppmuntrer området med mange av de slags butikker, restauranter og tjenester du forventer å finne i en større by - alt gjemt borte midt på 1800-tallets storhet. Stopp inn i Historic Old Louisville besøkssenter for å komme i gang, og sørg for å runde dagen med en seks-retters middag på 610 Magnolia, kaffe og hjemmefro på 95-årige Wagner's Pharmacy, eller en av laget cocktailer på The Old Seelbach Bar.
3. Vi er mer forskjellige enn et kalejdoskop …
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
I over 20 år har innvandrerbefolkningen i Louisville vokst raskere enn innbyggerne, og skapt et mangfoldig sosialt stoff langt utover hva du kan forvente av en by av denne størrelsen og beliggenheten. Fra somaliere til meksikanere, ukrainske til indianere, polsk til sudanesere, er byen et internasjonalt menneskelig smorgasbord. Mange har konsentrert seg om kommende Louisvilleville-nabolag, med alle markedene og leverandørene av deres respektive "gamle verdener" som en blanding med områdets butikker og sparsommelige butikker.
Mens andre byer kanskje sliter med en slik global tilstrømning, ikke Louisville. I årevis har byen vært vertskap for WorldFest, en feiring av mangfold som arrangeres årlig nær bredden av Ohio (1-4 september 2017). Den tilstrekkelige duften vi alle er så vant til? Det føles sukkerholdig og billig sammenlignet med de rike lydene og luktene som stammer fra denne spredningen av global musikk og mat.
4. … og vi tar stolthet i vårt mangfold
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
I all den snakk om mangfoldighet glemte jeg å nevne noe om Louisville som overrasket meg selv da jeg først fikk vite det: I følge en Gallup-undersøkelse fra 2015 rangerer Louisville som nummer 11 i hele USA for antall innbyggere som identifiserer seg som LGBTQ - som kunne forklare hvorfor vår årlige Pride-festival i midten av juni virker som en av landets største og beste. (Bare en annen måte vi unngår det tradisjonelle”sørlige” omdømmet.)
Vårt engasjement for åpenhet og gjestfrihet går helt til topps. Tilbake i 2011 signerte ordføreren vår den internasjonale kampanjen for barmhjertige byer, noe som gjorde oss til et av de største befolkningssentrene i landet til å bli en internasjonal medfølende by. Vi har siden blitt anerkjent som en modell medfølgende by. Ikke rart at Travel + Leisure anser oss som en av de vennligste byene i Amerika.
5. Når jeg snakket om mangfold, nevnte jeg maten?
Foto: Edsel Little
Med over 2500 restauranter (og teller!), Kan du finne alt magen ønsker deg. Kombinert med byens eklektiske befolkning, er det nesten bokstavelig talt alle typer mat som kan tenkes innenfor våre ydmyke grenser.
Liker du vietnamesisk? Prøv Vietnam Kitchen, en Louisville-institusjon i flere tiår. Meksikansk mat streiker fra deg? Reis nedover Preston Highway med et blikk mot taco-lastebilene (eller min personlige favoritt, Santa Fe, en familieeid restaurant på 3rd Street og Central Avenue, hvis bomullsgodterosa rosa ytre er ganske vanskelig å savne). Vi har også russisk, polsk, Cajun, japansk - alt dette er grunnen til USA Today, Southern Living, Travel + Leisure og CNN har beskrevet Louisville på en eller annen måte som å ha “en av landets beste matscener.”
Lær mer x
Kom og finn din favoritt. Så det er bare å legge igjen rom i sekunder, uansett hvor du går.
6. Louisville har det største antallet gående domstoler i USA
Foto: Stephanie White
Alt det som kan tømme, kan jeg anbefale å kaste noen kalorier ved å oppdage byens skjulte gangbaner. Disse tidløse promenadene ligger blant de vakreste viktorianske hjem du aldri har sett, og gir sine respektive nabolag en intimitet du ikke finner andre steder i verden.
Den største konsentrasjonen er i og rundt St. James Court, en visjon om romantikk kommer til liv. Det har vært stedet for utallige elskers spaserturer siden den ble bygget først etter den sørlige utstillingen, som ble holdt på disse grunnene på slutten av 1880-tallet. Det er her Thomas Edison først viste frem lyspæren sin, så det er en spasertur nedover historiefeltet.
7. Diskotek er delvis vår skyld
Foto: manuelhauser0
Ingen liste over overraskende fakta i Louisville ville være fullstendig uten å nevne en av de rare (og riktignok morsomme) eksportene våre. Nei, det er ikke Louisville Slugger baseball flaggermus. Det er heller ikke den åpne ansikts varmbrune smørbrødet (selv om begge deler kan være til sjenanse for veganere).
Forskjellen hører til vår overproduksjon av disco-baller. I flere tiår produserte Louisville over 90% av landets globulære ildfaste dansehjelpemidler, som slike drev med de ambulerende grusomhetene i “Studio 54” og videre. Produsenten deres, Omega National Products, produserer dem fortsatt stolt, bare ikke i samme mengde som de en gang gjorde da polyester var en nasjonal epidemi. Men de sier at historien skjer i sykluser….
8. “Green” er ikke en bevegelse - det er Louisville etter design
Foto: flickrized
Med byens arv fra Olmsted-designede byparker ble jeg bortskjemt med å vokse opp her. Få (hvis noen) byer i Louisvilles størrelse kan konkurrere med parker som Cherokee, Seneca og Iroquois - den siste har en nydelig utsikt over sentrums skyline på toppen av toppen, tilgjengelig via en rask fottur.
Men for all sin mesterlige designede skjønnhet, kan ingen holde et stearinlys til Jefferson Memorial Forest når det gjelder ren størrelse. Clocking på 6 500 dekar, Jeff er lett den største kommunale urbane skogen i USA. Sin overflod av turstier, uforstyrret skjønnhet og nærhet til selve Louisville vil garantert inspirere din indre John James Audubon.
9. Vi har de største eksplosjonene på kontinentet. Sannsynligvis
Foto: LuAnn Snawder Photography
Selv om Louisvilles kjærlighet til fullblodshester ikke akkurat er en hemmelighet, hvordan vi går fram for å feire at kjærligheten ikke bare vil overraske deg, men kanskje også vil få deg til å ønske å dukke og dekke - i det minste med det første. For å starte den to uker lange Kentucky Derby-festivalen, samles tusenvis sentrum langs Waterfront Park (med tusenvis av flere som ser på TV eller på toppen nøye speidede abbor som ble sendt ned gjennom jungeltelegrafen i generasjoner) for å se den største kontrollerte detonasjonen av fyrverkeri i Nord Amerika.
Se mer x
Med andre ord, vi sprenger masse fine ting før vi drar på en to-ukers kvasi-ferie der det generelt er akseptabelt å være spiss mesteparten av tiden. Hvis det ikke høres ut som et parti, så vet jeg ikke hva et parti er.
10. Du har sunget en Louisville-sang tusenvis av ganger
Foto: profivideos
Hver gang du har ønsket en kjær en lykkelig bursdag ved å synge "bursdagssangen", skylder du to søstre som kommer fra Louisville. Se for deg royaltyene!
Barnehage-rektor Patty Hill skrev tekstene til en melodi komponert og arrangert av søsteren hennes, Mildred, i 1893. Og selv om deres påstand om berømmelse er omstridt, vil du være lurt å unngå en slik debatt med stolte Louisvillians, som vil være for høflige å uttrykke sin skuffelse … men som sannsynligvis ikke vil synge ved din neste bursdag.
11. Zipliner og nedfallsrom kan med glede sameksistere
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
Under den kalde krigen ble den enorme karst “mega-hulen” som ligger under store deler av Louisville reservert som et tilfluktsrom for å huse store deler av byens befolkning i tilfelle et atomangrep. Mellom Sovjetunionens fall og for noen år siden gikk hulen ubrukt, bortsett fra et lagringsområde for regionens lager av veisalt.
Spol frem til nå. Heldigvis har Louisville Mega Cavern blitt åpnet for publikum, og tilbyr guidede turer med detaljer om historien med den kalde krigen, en pakke med ormrelaterte eksperimenter og (trommelrull, vær så snill) den eneste underjordiske zipline i verden. Du har gjort bakover, fremover og opp ned, men jeg vedder på at du ikke har gjort dette.
12. Louisville uttales ikke som "Louisville."
Foto: NikiSublime
Den stavemåten på papiret er langt fra hvordan innfødte faktisk uttaler det - et inntrykk av lokal dialekt som umiddelbart vil identifisere deg som ikke å være fra rundt her. (Det er ikke en dårlig ting, bare noe vi bruker for å bestemme vår "gruppe".) Som et resultat av å være litt nordlige, litt sørlige, med en smule Midwestern aw-shucks-ness kastet inn, vår kongelig fransk navnebror (kong Louis XVI) ville ikke anerkjenne hvordan vi har klart å forlate uttalelsesreglene i generasjoner.
Hvis du øyeblikkelig vil tjene noen få brownie-poeng med befolkningen, er her en rask grunning: “LOO -uh-vull.” Gratulerer! Du er en av oss! Nå kan du ta tak i favorittbourbonet ditt, og bli med oss for en trylleformulering. Vi har mye mer å fylle deg på.
