Mat + drikke
Mens matbiler har eksistert siden chuckwagon-dagene, startet deres nåværende renessanse uten tvil i California og fortsetter å være sterk i hele staten. Mens vi venter på "trusselen" om taco-lastebiler på hvert hjørne, er her noen få lastebiler med alle striper å sjekke ut.
Redaktørens merknad: Disse stedene er alle hentet direkte fra travel stoke ®, en ny app fra Matador som kobler deg til andre reisende og lokalbefolkningen, og hjelper deg med å bygge reiseruter med flekker som integreres sømløst i Google Maps og Uber. Last ned appen for å legge til noen av stedene nedenfor direkte til dine fremtidige turer.
Ricky's Fish Tacos
Ricky's Fish TacosLos Angeles, USA En av de beste fisketacoene nord for San Diego. Store porsjoner, smakfulle sauser, super hyggelige mennesker som jobber med lastebilen. Reketaco er enda bedre, og agua-freskaene deres traff stedet på en kokende varm LA-dag. Noen ganger har de spesialiteter som ikke er lagt ut på lastebilen, så sjekk Twitteren deres eller spør. 100% verdt jakten på parkering.
Calle Tacos
Calle TacosLos Angeles, USA La meg si det, jeg pleide å hate taco fordi jeg aldri hadde hatt det bra før dette stedet. Første gang ut til vestkysten og Calle Tacos blåste tankene mine. Fisketaco er så fluffy, så sprø, så smakfull at du glemmer alle bekymringene dine og ber om mer. De har en matbil (fordi hvem ikke gjør det i dag), i tillegg til en Hollywood Blvd-beliggenhet. # billig-spiser #meksikansk
Kogi
Kogi Food TruckLos Angeles, USA Denne koreanske fusjonsbilen var medvirkende til å starte hele matbil-tingen og er verdt å oppsøke. # billige-spiser
Den koreanske fusjonsbilen Kogi var medvirkende til å starte hele den moderne matbil-tingen, og det er fortsatt verdt å oppsøke fusjons-tacoene sine i LA Det nye prosjektet fra Roy Choi, grunnlegger av Kohi, er Locol. Dens oppdrag er å bringe sunn mat til underverdede lokalsamfunn, og de har åpnet mur- og mørtelplasser i både NorCal og SoCal. Bare SoCal så langt er velsignet med lastebilen!
Urban Oven
Urban Oven tilbyr tynne skorper i Napoli-stil fra en vedfyrt ovn på hjul og reiser mye rundt i Sør-California. Andre pizzabiler å oppsøke er Pizza & Co. og Fox Pizza Bus.
San Diego Food Truck
Food TruckSan Diego, USAMat Truck Fish Tacos er en ekte San Diego-stift. ??
CoolHaus
CoolhausPasadena, USASpis den deilige iskremsandwich så vel som innpakningen!
For ørkenen, oppsøk CoolHaus etter iskremsmørbrød. Ikke bare kan du spise smørbrødet, du kan spise innpakningen!
Del Popolo
Del PopoloSan Francisco, USANoen vil si SFs fremste pizzabil, Del Popolo er en vedfyrt pizzaovn i en fraktcontainer på en flatbed truck. Vanligvis funnet på Mint Plaza eller Off the Grid på søndager.
Del Popolo er en vedfyrt pizza i en forsendelsescontainer på en flatbed truck, som ofte er å finne på San Franciscos Mint Plaza til lunsj eller Off the Grid på søndager på Marina Green. Mer pizza på Casey's, eller ta turen til sorta-truck All Good Pizza, med en fysisk beliggenhet i Bayview.
Hella Vegan spiser
Hella Vegan EatsOakland, USADelivers på navnet! Rovdyr så vel som veganere kan bli funnet i kø for brunsjene deres. # billige-spiser
Åpenbart NorCal-basert, leverer Hella Vegan Eats på navnet i Oakland og SF. Rovdyr så vel som veganere og alle i mellom kan bli funnet i kø for brunsjene sine.
Lyst-E
Wanna-E (Food truck) San Francisco, USAA burmesisk food truck - sørg for å prøve tebladsalaten!
Wanna-E er en burmesisk matbil fra San Francisco - sørg for å prøve tebladsalaten!
El Tonayense
El Tonayense Taco Truck - San Francisco, USAKonsekvent deilig, solid taco-lastebil. Du kan ikke gå galt på dette stiftet til Mission District # billig-spiser
Ta turen til El Tonayense som er jevn og deilig og solid. Som med taquerias i Bay Area, er det uendelig debatt om hvilken taco truck som er den beste, men du kan definitivt ikke gå galt i dette stiftet til Mission District. Andre lokale lokale tacobiler er Tacos El Gordo eller El Gallo Giro.
Formannen
Formannen startet som en lastebil i SF, og har nå fysiske lokasjoner i både SF og LA samt en SoCal matbil. Fantastisk taiwansk gua bao, også kjent som boller.
Bowl'd Acai
Bowl'd AcaiSan Francisco, USASunt å spise og spise på en matbil kan være synonymt! Vanligvis funnet på Mint Plaza og Spark Social i løpet av uken, med gjesteopptredener andre steder.
Sunt å spise og spise på en matbil kan være synonymt på Bowl'd Acai, som serverer boller samt smoothies og juice. Denne lastebilen er vanligvis funnet i løpet av uken på San Franciscos Mint Plaza og Spark Social, med gjesteopptredener andre steder.
Johnny Donuts
Johnny DoughnutsSan Rafael, USA Kåret til nylig blant de fem beste smultringene i landet av Food Network. Se etter en av deres tre lastebiler eller ta turen til det fysiske stedet i San Rafael.
Når du ønsker å unne deg selv, kan du ta turen til Johnny Donuts, som nylig er kåret til blant de fem beste donuts i landet. De stolte seg over å lage deilige donuts laget fra bunnen av med ekte, organiske ingredienser. De har nå en fysisk beliggenhet i San Rafael, i tillegg til tre lastebiler. Virkelig deilige smultringer!
Soma StrEAT matpark
SoMa StrEat Food ParkSan Francisco, USA Matbiler i massevis!
For flere lastebiler på ett sted, ta turen til en Off the Grid-begivenhet eller til Soma StrEAT matpark.