1. Da vi valgte å bli en stat
Har du noen gang forestilt deg hvordan USA ville ha vist seg hvis Texas aldri hadde eksistert så mye som resten av landet filler til Texas for sine pistollover, ville vest-mentalitet og konservative tilnærming til utdanning? Texas trengte ikke å bli stat - fra 1836 til 1845 hadde vi det ganske bra. Årsaken til at Texas ble medlem av unionen da den gjorde det, skyldtes hovedsakelig innsatsen fra presidentene Tyler og Polk, og det faktum at det var støtte for annekteringen av Texas av flertallet av innbyggerne (hvorav mange var amerikanske statsborgere).
Uten denne annekteringen kan Texas ha fortsatt sin ekspansjon vestover til New Mexico, Arizona og muligens California. Uten Texas for å beholde freden ved å overgi dette territoriet i kompromisset i 1850, kunne borgerkrigen ha kommet mye før.
2. Da vi lagret vin fra Great French Wine Blight
Texas å bli en stat kan ha reddet unionen, men hva med verden? Vi trenger ikke se lenger enn drivkraften til hele menneskeheten - ikke olje, men alkohol. På midten av 1800-tallet begynte en hittil uslåelig å herje med de verdifulle franske druene.
På det tidspunktet foreslo noen dyrkere å pode franske vinstokker på amerikanske vinstokker som var motstandsdyktige mot pesten, men noen vinkjennere forhindret i utgangspunktet at dette skulle skje. Til slutt ble imidlertid mange av vinstokkene sendt til gårder i Texas, hvor de blomstret og til slutt ble returnert til Frankrike.
Så du kan takke Texas for det Bordeaux du nipper til.
3. Da vi reddet bøffelen
For rundt 70 000 år siden tror mange antropologer at befolkningen i hele menneskeslekten var nede i bare noen få tusen, delvis på grunn av utbruddet av en super vulkan i Indonesia.
Så sent som for 100 år siden var anslagene at den amerikanske buffalo-befolkningen i naturen var mindre enn femti - femti av de millionene som pleide å streife fritt, hovedsakelig på grunn av krypskyting.
Texan og løperen Charles Goodnight eide sin egen flokk buffalo, som han beskyttet mot krypskyttere og rovdyr. Han sendte tre avlsdyr opp til der den største konsentrasjonen av bøffler bodde i nærheten av Yellowstone og snart begynte gjenbefolkningen.
Riktignok var et stort antall texanere sannsynligvis også ansvarlig for det synkende antall bøffler, men dette gjør opp for det… ikke sant?