Foto: lylevincent
Forslag til reiseruten din i Beijing etter at du er ferdig med den forbudte by og Den himmelske freds plass.
1. Ta en drink i en takbar med utsikt over den forbudte by
En bedre utforskning av keiserpalasset og den forbudte by, et kompleks som er spredt over nesten åtte millioner kvadratmeter, tar den bedre delen av en dag. Når du er ferdig, kan du bestille en cocktail og hvile beina på Yin, takbaren på Emperor Hotel.
Du finner bygningen nær østporten, og Yin nås via en stigende rekke terrasser fra boutiquehotellet. Utsikten gir panoramautsikt over den kongelige eiendommen, og menyen er utstyrt med nyskapende blandinger - mange laget med den onde kinesiske brennevinet Baijiu, så det er drinker.
Foto: Forfatter
2. Rid en Tandem-sykkel rundt Houhai-sjøen
Houhai-sjøen er et av de hippeste stedene i Beijing. Det er også kjent som "baksjøen" og er omgitt av restauranter, barer, kaffehus og butikker som ligger langs brosteinsgater.
For å spare på rickshaw-avgifter, treff en av sykkelutleie-tribunene, som leier med time og dag, og tråkk deg rundt i innsjødistriktet. Du kan til og med hente en tredemannsandem. Jeg er glad for å si at det er mye moro å vingle nedover de trange gatene med lokalbefolkningen heie på deg.
Et advarsel: sykkelen vår så ut til å være fra styreleder Maos dag. Vi oppdaget raskt at dekkene var halvflate og bremsene ble skutt, noe som resulterte i at Fred Flinstone bremser med tre føtter.
3. Kokk dumplinger i et lokals kjøkken
Turoperatøren East Tours kjører en spillejobb der du kan ta klatring og lage leksjoner hjemme hos en lokal. Hun vil vise deg hvordan du setter sammen fyllet og ruller ut deigen - hardere enn det høres ut, tro meg.
Fylling av dumplings krever enda mer trening; ikke miste hjertet hvis det første halvt dusinet ser patetisk deformert ut.
Foto: Forfatter
Det fine med denne turen er ikke bare å se på tradisjonell kinesisk mat, men også på hjemmene og livene til hverdagens borgere i et virkelig nabolag - sannsynligvis ikke en mulighet du ellers ville hatt.
Og selvfølgelig får du spise det du lager mat.
4. Gå Karaoke
Karaoke er en grunnleggende rolle i det sosiale stoffet i Kina, akkurat som i andre østasiatiske nasjoner. Ikke gå glipp av det. Lokaler kan finnes på de fleste hoteller og tilsynelatende langs alle større gater. De kalles noen ganger KTV, så pass på det på skilt.
Protokoll: Sjekk inn og betal for en spesifikk tid i resepsjonen, hvoretter du blir eskortert til et privat rom med audiovisuelt utstyr, mikrofoner, en TV og sofaer. Du kan bestille drikke og noen ganger mat.
Da mine tre reisefølge og jeg dro, inneholdt det fem kilos sangbiblioteket mange kjente låter, men den samme videoen av en haug med kinesiske tenåringer som løp rundt i snøen spilt under hver sang.
5. Knas i en skorpion eller sjøhest på en pinne
Donghuamen nattmarked, nær den forbudte by, er stedet for gatemat.
… En leverandør skrek “sauepenis!” Rett i øret mitt, lo av dobbelttaket mitt mens han dinglet orgelet foran meg.
Du kan finne mer beroligede tilbud som dim sum, suppe og ferske grønnsaker, men ikke omgå bambusspydene til silkeorm, skorpioner, sjøhest, slange og sjøstjerner. Jeg oppdaget også en karamellisert lotusrot jeg ikke kunne få nok av.
Du trenger ikke å spise for å kose deg - halvparten av moroa er å kikke på maten og snakke med leverandører og andre lånetakere. Vår gruppe amerikanere og kanadiere ble venner med noen greske turister; Da jeg gikk bak de andre, skrek en leverandør “sauepenis!” rett i øret mitt, lo av dobbelttaket mitt mens han dinglet orgelet foran meg.
Foto: Tormod Sandtorv
6. Gå en urestaurert del av den kinesiske mur
Den kinesiske mur er lang. Bussbelastning av turister slippes av ved de berømte delene i nærheten av Beijing hver morgen, men andre steder som ikke er merket av restaurering eller turisme, er det overraskende få mennesker. Opplevelsen av å oppdage den "ville muren" er kraftig.
Avsnittet Simatai-Jinshanling lar deg gjøre dette. Ved det naturskjønne området Xiangshui Lake er det ytterligere to, i tillegg til en restaurert del. For å komme dit, i stedet for å gå foran hovedporten, ta til høyre eller venstre; begge retninger fører lenger inn i landsbyen og mot originale veggstrekninger.
For mer kan du vurdere en ridetur langs den ville muren, eller et opphold på et av de to hotellene som har privat tilgang. Red Capital Ranch, Pekings første øko-turisme resort, eier ti restaurerte villaer satt på 50 dekar, mens Commune by the Great Wall er et annet anbefalt feriested, med villaer rundt en sti som fører til en del av muren bare tilgjengelig for gjester.
