1. Streik og demonstrasjoner
Mens franske streiker og demonstrasjoner generelt sett ikke er så harde eller så opphetede som i andre deler av verden, er de ekstremt pålitelige. Franskmennene gjør dem bra, og enda viktigere, de gjør dem regelmessig. Den hardt opptjente streikeretten er beskyttet av Frankrikes grunnlov (i motsetning til i Storbritannia eller Canada), og franskmennene nøler ikke med å bruke den. Ifølge EU-kommisjonen er Frankrike et av de to øverste europeiske landene med flest dager brukt på streik fra 1999-2007.
Å gå i streik er så vanlig at selv studenter går i streik. Alle som har studert i Frankrike vil huske å se universitetsinngangen sin stablet høyt med pulter og stoler slik at ingen kunne gå inn (et syn sjelden sett på steder der universitetsavgiftene er i titusenvis av pund eller dollar). Og når det kommer til demonstrasjoner, har videregående skole- og universitetsstudenter i alle generasjoner gått minst fem eller seks i løpet av sine akademiske karrierer (enten de følte seg sterkt om saken som var tilgjengelig eller ikke).
Frankrikes sunne respekt for kollektiv handling er så mye en del av den franske psyken at til og med den populære barna-tegneseriefiguren Titeuf hadde en hel episode dedikert til å gå i streik.
2. Kaker
Kaker har en tendens til å være deilige uansett hvor du kjøper dem, men det er noe spesielt lett og raffinert ved franske konditorier. Nøkkelen er å ikke føle at du nettopp har spist et treretters måltid etter å ha spist et, og franskmennene har fått légèreté til en fin kunst.
En mille-feuille - bokstavelig talt en "vaniljesausskive" - er ikke bare en kile med krem og kringle, som det engelske navnet antyder. Det er tusenvis av "blader" med flassende butterdeig ispedd lys vaniljesmakkrem og toppet med utsøkt utført ising.
Franske bakerier smeller ikke bare navnet på siden av esken; de trykker logoene sine i gullblad på små sjokoladeskiver som de setter inn i den to-lags framboisieren din.
Husker du den vanvittige konditoren du så på The Grand Budapest Hotel (Mendls “courtesan au chocolat”)? Det er faktisk en religieuse, og de er tilgjengelige i de fleste bakerier i Frankrike.
Mer som disse 10 skiltene du er født og oppvokst i Frankrike
3. Populær elektro
Franskmennene har fått et bluss for elektro og hus, og et imponerende antall franske produsenter og DJ-er har blitt internasjonale stjerner: Daft Punk. David Guetta. Rettferdighet. Luft. Kavinsky. Bob Sinclair. Martin Solveig. Mr. Oizo. Trenger jeg å si mer?
4. Høflige interaksjoner
Franskmennene er berømte for å være uhøflige, og selv om jeg definitivt har vært i den mottakende enden av noen skarpe tunger, er det også den andre siden av mynten. Enten du går inn i en frisørsalong eller på en liten restaurant, er det vanlig å hilse på alle inne med en varm "Bonjour" - også klientene.
Det kan virke som ingenting, men bare det å erkjenne noens tilstedeværelse kan endre hele dynamikken. Hvor mange ganger har du blitt ignorert fullstendig av noen i kundeservice? Det føles forferdelig. Og for de av oss som er blitt hardere av å bo i byen, kan det komme som en lettelse å komme ut av vårt beskyttende skall for en stund for å komme i kontakt med andre.
Med en håndfull høflige uttrykk som, Merci à vous, Passez une bonne journée og Je vous en prie, gjør franskmennene hverdagens samspill til en virkelig glede.
Mer sånn Slik pirker du noen fra Frankrike
5. Ost
Jeg vet, det er en klisjé, men mens parmesan og virkelig moden cheddar er bomben, kan Frankrike skilte et sted mellom 400 og 1000 forskjellige ostesorter. Det er mye savoir-faire.
De fleste er bare kjent med Camembert og den franske blåmuggosten, Roquefort, men hvis du noen gang får en sjanse, må du prøve Comté, Saint-Nectaire, Morbier og Crottin de chèvre (som oversettes som "geitedråper", men don la ikke navnet sette deg av).
6. Klager
Franskmennene klager. Det er en del av deres kulturelle identitet. Selv om du og din franske reisekompis befinner deg ved et nydelig restaurantbord i Roma, vil hun fremdeles ikke være i stand til å stoppe seg fra å si at "Selv min kantine på videregående skole gjorde bedre chips enn" de ovnsbakte potetene med rosmarin og en slikk olivenolje som servitøren nettopp tok frem.
"Og det er ikke slik min mor koker pasta!"
Nei, jeg er sikker på at det ikke er det…
Franskmennene er så flinke til å klage at de til og med har måttet oppfinne et ord for ultraklageren: un tasmaloù (grovt oversatt som “et hvor-gjør-det-vondt”). Ordet er generelt forbeholdt det gamle og skrantende, men det er ingenting som står i veien for at en ung ung fransk person blir u tasmaloù i forkant. De har til og med laget en hashtagg ut av den (#TasMalOu)!
Mer som disse 9 skiltene er du fremdeles turist i Frankrike
7. Youtube
Den franske Youtube-scenen er veldig levende, og mens Flula Borg og My Drunk Kitchen er mye moro å se på, har franske Youtubers en mulighet til å levere polerte og gjennomgående morsomme videoer. Det eneste problemet med Youtube-scenen i Frankrike er dens tydelige mangel på kvinnelige frontløpere.
Noen gode kanaler du kan se etter er Norman fait des vidéos, Barney Gold, Jhon Rachid og de skandaløse 10 minutter à perdre (som offisielt stengte nettstedet for en stund siden, men du kan fremdeles finne noen av videoene deres på nettet). Og sjekk den morsomme Luigi Clash Mario musikkvideoen for mange franske internettberømte ansikter.
