Reise
Foto: The Dilly Lama
Fra gelato-produksjon til urteavlering, lister Matador Intern Mary Richardson opp 7 offbeat-læringsprogrammer over hele verden for studenter og reisende.
Når jeg reiser til utlandet, ser jeg etter studieprogrammer som hjelper meg å engasjere meg i lokal kultur. Da jeg undersøkte min neste tur, kom jeg over disse offbeat-programmene.
1. Elephant Camp i Thailand
Thailand har forskjellige kortsiktige "elefantleire" der deltakerne lærer grunnleggende omsorg for mahout (elefant handler). Dette inkluderer fôring, bading og kommunikasjon gjennom berøring. Studentene mottar et offisielt mahout-sertifikat ved vellykket håndtering av elefanten gjennom bambuskog og elvebrett. Prisene inkluderer vanligvis rom og kost på lokale hvilehus. Populære programmer inkluderer Maesa Elephant Camp, Anantara Elephant Camp og Volunteering Solutions.
2. Gelato University i Italia
Carpiginiani Gelato University i Bologna, Italia underviser i gelato-produksjon. Nybegynnerkurs kjører 3 dager og sertifikatprogrammer de siste tre ukene. Klassene tilbys på italiensk, engelsk, fransk og tysk. Studentene lærer det grunnleggende om å lage den søte konfekten, så vel som virksomheten til å drive en gelato-kafé. Spesielle kurs inkluderer gel sukker og gelato for personer med cøliaki og andre matintoleranser. Studentene bor på nærliggende hotell til rabatterte priser.
Foto: St. Peters Community News
3. Sport Driving School i England
London Rally School tilbyr kurs i håndtering av sports racerbiler i forskjellige terreng og etapper. Halv- og heldagskurs er tilgjengelige, inkludert en rekke mesterskaps rallybiler, buggies og firhjuling. Deltakerne har også en mulighet til å rase og vinne et pokal. Skolen ligger omtrent en time utenfor London eller Birmingham.
Foto: Alaskan Dude
4. Belly Dance School i Tyrkia
Gokpinar musikk- og dansesenter tilbyr ukeslange fordypningsprogrammer i den kulturelle tradisjonen for magedans. Studentene får 10 timer nybegynner gjennom avansert danseinstruksjon i grunnleggende rytmer og zil-praksis i en autentisk ikke-turistmiljø. Det er også leksjoner i tromming, matlaging og veving av tepper. Deltakerne bor i et hvilehus på det tyrkiske landskapet, der de kan utforske lokale markeder, delta på landsbysamtaler og hjelpe til med hagearbeid på fritiden. Mannlige dansere er også velkomne til å delta.
5. Microbrewing på New Zealand
AustraLearn Organization tilbyr praksisplasser i mikrobryggeriproduksjon. Praktikanter lærer det grunnleggende om vedlikehold og bruk av utstyr, inkludert fylling av fat, vasketanker og kontroll av bestanden. Det er også sjanser til å lære prosesser for å produsere øl i form av blanding av korn, koking og gjæring. Til slutt hjelper deltakerne også med å markedsføre og selge ølet til lokale kjøpere. Avhengig av valgbarhet, kan noen praktikanter også kunne skrive om sine erfaringer i en lokal avis og motta kurskreditt.
