livsstil
Å selge HANGOVER CURES er en virksomhet på flere millioner dollar i Japan. Her er noen populære futsukayoi eller “to dager beruset” bot fra Japan. Kampai!
1. Gurkemeie
Ukon eller gurkemeie regnes som den beste bakruskur. Det kommer vanligvis i pille, pulver eller drikkeform. Det mest populære merket er en drink som heter Ukon no Chikara, som kan oversettes som "kraften i gurkemeie." Gurkemeie inneholder curcumin som er perfekt for å avgifte leveren etter en maratondrikking. Noen sverger at den beste tiden å ta ukon er før du begynner å drikke for å forhindre at bakrus skjer i utgangspunktet.
2. Ramen
Japans mest populære gourmetmat i B-klassen er den perfekte kuren for all bakrus. Ta turen til din lokale ramen-ledd rett etter å ha drukket en solid tonkotsu (svinekjøtt) eller mildere miso eller shoyu (soyasaus) -basert buljongkrem full av nudler, tang, grønnsaker og kjøtt. Legg til en dash med shichimi, en syv-krydderblanding som inkluderer japansk chilipepper, for et ekstra spark i buksene, og du er nødt til å edru på ramen-disken.
3. Umeboshi
Selv om disse syltede plommene er mest kjent for å toppe risboller, sverger noen japanske at å suge på disse salte snacks er den beste kuren for en bakrus. Faktisk hjelper sitronsyren som gjør disse plommene så syrlige til å lette kvalmen ofte forbundet med en bakrus. Det anbefales også å chucke en umeboshi i munnen mellom drinker for å redusere mengden alkohol kroppen absorberer.
4. Shijimi miso suppe
Miso suppe er lett nok til å rehydrere kroppen din og går lett ned uten å få deg til å kaste opp. Den gjærede godheten til miso og den aminosyrerike shijimien (muslinger med ferskvann) hjelper deg å komme deg på kort tid. Det er til og med shijimi miso-suppe tilgjengelig i bokser på konbinis og supermarkeder, slik at du ikke har noen unnskyldning for å dukke opp for å jobbe dagen etter foreldet full.
5. Pocari-svette
Den japanske ekvivalenten av Gatorade. Selv om navnet kan høres ut som resultatet av en sumpete treningsøkt, er det Japans mest populære sportsdrikk. Alternativt, hvis navnet tar deg ut, kan du også prøve Vannmannen. Begge vil rehydrere deg og erstatte alle elektrolyttene du mistet fra en natt med karaoke og dans.
6. Persimmoner
Japanerne sverger ved denne vitamin- og kaliumrik frukt for å erstatte elektrolytter tapt under en alt-du-kan-drikke-økt. Persimmoner, kjent som kaki, inneholder katalase, et enzym som hjelper kroppen med å bli kvitt acetaldehyd, et stygt biprodukt av å tugge for mange drinker.
7. Genki eller energidrikk
Gå inn i hvilken som helst konbini, så ser du gangene som er dedikert til disse tonic-drinkene med bakrus. Etablerte merker som Kabakawa A, Lipovitamin D og Solmac samt nykommer Ohayo er snørret med elektrolytter, urteekstrakter og vitaminer. Disse drinkene hevder å ha deg rett som regn på kontoret neste morgen.
8. Grønn te
Grønn te, spesielt matcha, er fylt med antioksidanter som vil hjelpe kroppen din å bli kvitt giftstoffer som alkohol. Matcha er laget av pulveriserte teblader og det er den mest konsentrerte formen for grønn te du kan finne i Japan. I motsetning til vanlige teblader som er gjennomsyret av vann, piskes matcha i varmt vann, og produserer et kraftigere brygg som vil sparke all bakrus til fortauskanten.
